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蛹虫草又名北冬虫夏草、北蛹虫草、虫草等。于1958年在吉林省首次发现,通过鉴定,认为它与冬虫夏草是同一个属,定名为蛹虫草。山东境内主要分布在五连的五连山、淄博鲁山、临朐沂山、莱芜莲花山附近。 能采...
发布时间：2013-04-22 08:49
吃香菇有什么好处，在菌类食品大家族中，香菇无疑是最受欢迎的食品之一。特别是受到女性朋友的喜爱，因为香菇当中还有一种天然的抗氧化成为，对于女性的美容养颜大业大大有益。 香菇当中所含有的脂肪酸中...
发布时间：2013-04-20 13:41
香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。新鲜的香菇含分解核酸的酶，水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有...
发布时间：2013-04-17 14:43
真菌类银耳科银耳，又称白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。分布于中国浙江、福建、江苏、江西、安徽等十几个省份。目前国内人工栽培使用的...
发布时间：2013-04-09 15:28
可以说有大部分女性都存在不同程度的气血不足情况，因此才会出现有手脚冰凉、月经量少症状。补气血对于女性而言非常重要，而生活中具有补气血功效的食疗方法有很多，女性可以自行选择。 自古以来我们...
发布时间：2013-04-07 16:47
材料：老鸭半只 茶树菇50克 无花果20克 枸杞10克 姜几片 盐适量 做法： 1.将茶树菇洗净，用温水浸泡10分钟左右，剪去头部...
发布时间：2013-03-13 15:40
草菇的品质要求：无论是罐头制品还是干制品，都应以菇身粗壮均匀、质嫩、菇伞未开或开展小的质量为好。干制品还应菇身干燥，色泽淡黄艳明，无霉变和杂质。 草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提...
发布时间：2013-03-11 09:36
灵芝可补益五脏之气，所以无论心、肺、肝、脾、肾脏虚弱，均可服之。灵芝对人体具有双向调节作用，所治病种涉及心脑血管、消化、神经等多个系统。在日前举行的中国野生灵芝养生与文化研讨会上，笔者就其在心...
发布时间：2013-03-07 16:23
中医药学就认为，香菇性平，味甘，有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。科学家研究也发现，香菇所含纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收，其含有的香菇嘌呤等核酸物质，也能促进...
发布时间：2013-03-04 15:46
发布时间：2013-01-20 09:26
、羊）的，不如吃“两条腿”（鸡、鸭、鹅）的；吃“两条腿”的，不如吃“一条腿”（指香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳等）的。这话颇有道理。 香菇是一种高蛋白、低脂肪的高级营养蔬菜，也是一种具有奇妙药效...
发布时间：2013-01-20 09:26
、科学家们的毕生课题，时至今日，科学家们的不懈努力已经初现曙光。 彻底反思癌症治疗 癌症之所以可怕，是因为长期以来没有疫苗，没有特效药，而中晚期癌症患者的死亡率又非常高，从而使人们对癌症...
发布时间：2013-01-20 09:26
被我们重视。那些为工作忙碌着而无暇为自己饮食多加考虑的人，若能知道怎样简单的饮食就能有针对性地补给自己的身体所需，定是一件令人欣喜的事情。营养学家告诉我们，某些食物含有某种特殊养分，有意识地摄...
发布时间：2013-01-20 09:26
猴头菇、竹荪蛋、花菇、竹荪配&bsp;&bsp; 料：老人头、香菇、胡萝卜、虾仁、西兰花调&bsp;&bsp; 料：盐、味精、鸡粉、蚝油、老抽、淀粉、浓汤、姜、葱、鸡汁特&bsp;&bsp; 点：选料精细、做工复杂、造型大方、...
发布时间：2013-01-20 09:26
珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。 干...
发布时间：2013-01-08 17:07
名素食。木耳中还含有一种多糖物质，能降低血脂和胆固醇，有效抑制肥胖的形成。 贴心叮咛：减肥者常会觉得饥饿，可以吃少量的低糖水果充饥，反正聊胜于无嘛 瘦身食谱：木耳炒百叶 原料：木耳、...
发布时间：2012-12-24 17:23
食欲减退，少气乏力。益气，治风破血。理小便不禁，治贫血，预防佝偻病；香菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。又含...
发布时间：2012-12-24 17:21
固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质，而且食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品。
发布时间：2012-12-19 09:49
量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用冬菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。冬菇无论干品鲜品，与其他荤素食品搭配，都能烹制出美味佳肴。它适合各类人群，尤其对预防...
发布时间：2012-12-18 08:51
又名竹参、竹座，是世界著名的食用菌。每百克含蛋白质20 克，脂肪2.6 克，碳水化合物38 克，含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。竹荪还有减少体内脂肪的贮积...
发布时间：2012-12-17 16:18
、白萝卜、白菜、莲藕、竹笋、冬瓜、蘑菇、雪梨、山药(淮山)、百合、银耳，以及牛奶、豆腐等。它们虽不及燕窝、虫草等传统补品的血统高贵，但每一种白色食物都有其独特的营养价值和健康意义。作用部位：喉部 ...
发布时间：2012-12-03 13:28
锐，适应明春之生机。故中医素有春夏养阳，秋冬养阴之说。一起看看冬季有哪些食物最适合养生吧。 一、黄豆芽 黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变...
发布时间：2012-12-03 11:50
。经科学测定，蛋白质含量为19%，脂肪4%，可溶性无氮物质97%，还有较多的麦角固醇。香菇蛋白质中氨基酸多达18 种，含人体必需的8种氨基酸中的7种。香菇还含有大量的谷氨酸，多种维生素以及蛋白质等故被人成为...
发布时间：2012-11-28 14:23
伞常带有杂色斑点，表面有丝状物或小块的残渣或鳞片。而无毒菇一般颜色不鲜艳，菌盖表平，伞面光滑。 &bsp;&bsp;&bsp; 从分泌物上看，有毒蘑菇的菌盖或受伤部位，常分泌出赤褐色粘稠浓厚液体等，有辛辣等异味...
发布时间：2012-11-22 13:24
