木耳为啥必须先晒成干儿?有没有可以鲜食的木耳?

    木耳在中国人的餐桌上不可或缺,无论是凉拌、炒菜还是火锅,它的爽脆口感和黑亮颜色,为菜肴增添了不少风味。一直以来,我们吃木

    发布时间:2023-04-20 11:02

    蘑菇的西式做法,早餐来点不一样的!

    简单四步:1. 在烘烤器皿里涂上黄油;2. 挖出7个蘑菇的内部,放一旁备用,将口蘑放入盘中;3. 融化1汤匙无盐黄油,微波15-20秒,

    发布时间:2023-03-20 17:01

    吃对金针菇,这三点一定要留意!

    1、会挑选,口感更美味 在购买金针菇时,最好挑选菌盖半球形、没开伞、未开裂、无小黄斑的。颜色要选均匀,呈乳白色或淡黄

    发布时间:2023-03-10 15:25

    立春后要多喝汤,这样做一锅不够喝!

    立春虽然已过,但由于处于冬春的换季,北方早晚的气温还是比较低的。立春以后多喝汤,胜似神医良药方。汤是滋润的营养品,无论是

    发布时间:2023-02-15 14:58

    黑脉羊肚菌,您吃过吗?

    【别名】小尖羊肚菌、小顶羊肚菌。【食用】为羊肚菌科真菌黑脉羊肚菌的子囊果。【分布】多生长在无污染的云杉、冷杉等针叶林至针

    发布时间:2023-01-28 14:12

    菌菇家常菜:有肉有菌才叫完美!

    菜名:【杏鲍菇葱烧鸡】食材:无骨鸡腿肉块2只葱姜蒜调味料:油酱油蚝油糖做法步骤:1. 锅里下一汤匙油,爆香姜片,蒜末;2. 焯

    发布时间:2023-01-12 15:07

    “阳”后吃灵芝一定要注意这几个事项

    阳了还能或者需要吃灵芝孢子粉或灵芝孢子油吗?无论是等阳阳过还是阳康,都建议您坚持吃优质的灵芝孢子粉或灵芝孢子油,而且

    发布时间:2023-01-07 13:55

    蘑菇吃不对,当心吃出“血管钙化”!

    血管是人体生命运动的主要运输通道,一旦出现问题,血液、氧气、各种营养物质等都无法顺利运输到各组织器官,其产生的代谢废

    发布时间:2022-12-23 15:50

    它被称作“森林中的红宝石”,养生功效不可小觑!

    牛樟芝被誉为森林中的红宝石,早期被台湾原住民于无意间发现,食用之后不但可以解酒而且神清气爽、精神提振、疲劳感顿时消失

    发布时间:2022-11-21 15:36

    在英国全新上市的酒精蘑菇啤酒 喝起来会是啥味?

    据国外媒体The Drink Business报道,纯素食无谷蛋白啤酒品牌Fungtn已在英国推出一款无酒精蘑菇啤酒。 据了解,Fungtn选用一

    发布时间:2022-10-25 15:51

    你真的会吃金针菇吗?

    一、吃对金针菇 这3点一定要留意 1.会挑选,口感更美味 在购买金针菇时,最好挑选菌盖半球形、没开伞、未开裂、无小黄斑

    发布时间:2022-10-18 17:25

    菌菇加一宝,“黄金搭配”好处多,补钙、益智、护肠胃

    营养学建立之初,蘑菇一度被认为是无用的食物,但随着研究的深入,其价值却来越受重视。 其中,最值得夸耀的是其所含的真菌

    发布时间:2022-10-08 17:18

    这道几乎人人都喜欢的经典菜,加了香菇更让人法拒绝!

    【菜品】:黄焖鸡【烹饪食材】:鸡腿2只、香菇10只、青椒一个、生姜一小块、干辣椒适量、冰糖适量、料酒一勺、盐适量、生抽一勺

    发布时间:2022-09-24 15:20

    鸡肉和蘑菇这么做,超滑嫩,百吃不厌!

    香菇吸满汤汁,味美香浓,搭配白米饭也是一绝,鸡肉滑嫩香甜,入口回味无穷,煮一大盘都不够吃。菜名:蘑菇蒸滑鸡食材:大鸡腿/3

    发布时间:2022-09-22 15:57

    辟谣:现在种植的蘑菇所含的重金属高?

    蘑菇确实有很强的吸附重金属的能力,但现在蘑菇的种植与以往不同,很多利用无土栽培技术进行种植。 无土栽培过程中,原料均

    发布时间:2022-08-29 11:12

    青头菌:食用美味,药用疏肝

    野生菌对于云南人可以说是一种文化现象,食用野生菌是云南人夏秋季的必备节目。青头菌美味且无毒,是非常安全的食用菌,其口

    发布时间:2022-08-10 17:04

    鲜上加鲜!口蘑和小龙虾这样做,回味

    用料:小龙虾 1斤口蘑 300g胡椒粉 少许食用盐 适量淀粉 1勺黄豆酱 1勺做法:1. 小龙虾去头、去虾线只留虾尾备用。虾尾冰箱速

    发布时间:2022-08-05 15:50

    糖尿病人吃灵芝的七大好处,快来了解一下!

    糖尿病作为当今世界性医学难题,一直无法攻克。首先需要明确一点,灵芝根本无法治愈糖尿病,不要说灵芝,其实世界上任何药物

    发布时间:2022-07-18 17:22

    这种野生菌,剧毒!尚特效解毒剂!

    日前,云南省疾病预防控制中心对外发布消息称,亚稀褶红菇是云南省野生菌中毒死亡率较高的毒菌种类,该菌种含有剧毒,目前尚无

    发布时间:2022-06-29 17:26

    注意!毒蘑菇也可能“平平奇”

    不要从外表来判断蘑菇是否有毒。大家经常说颜色艳丽的蘑菇才有毒,这其实是误传。常见的毒蘑菇,有看起来很漂亮的,也有看起

    发布时间:2022-06-15 08:56

    中药里为什么都推荐灵芝?

    中药学经典《本草纲目》对灵芝给予了极高的评价:灵芝,无毒,主治胸中结,益心气,补中,增智慧,不忘,久食轻身不老,延年

    发布时间:2022-05-26 17:18

    黄拟口蘑,是个啥菇?

    【别名】黄口蘑。 【食用】为白蘑科真菌黄拟口蘑的子实体。 【分布】多生长在无污染的针叶林至针阔混交林腐木上。野生。我国东

    发布时间:2022-05-17 15:27

    灵芝的抗辐射作用

    当今社会中,手机一族可谓无处不在,无论年长还是年轻,手机不离手,时时把头低,久而久之,原本微不足道的手机辐射危害也会积

    发布时间:2022-04-15 15:19

    法式蒜香煎蘑菇,两口一个超过瘾!

    今天强烈推荐一道法式蒜香煎蘑菇,主要食材是双孢菇,用蒜末煎香蘑菇,使它里面渗出鲜汁,佐用黄油烤过的法棍蘸食,鲜香无比。

    发布时间:2022-04-12 11:22

    三杯杏鲍菇这么做,上瘾了!

    杏鲍菇,生时闻着有股淡淡的杏仁味道,做熟了又有鲍鱼的口感。价格便宜,老少皆宜。此菜的配菜,除了青红辣椒,无需加其他的,

    发布时间:2022-04-11 11:48

    灵芝孢子粉口感发酸还能用吗?

    灵芝孢子粉是近年来较为热门的营养保健品,是汇聚灵芝全部营养精华于一身的种子,而且秉承了灵芝性平无毒的天然属性,因此适用

    发布时间:2022-04-07 09:03

    痛风能吃猴头菇吗?

    痛风是由于自身代谢机制障碍导致代谢的尿酸无法排出,使尿酸积攒在体内。因此,痛风的关键治疗手段是改善自身的代谢机能,通过

    发布时间:2022-03-28 14:20

    古时记载,桑黄原来有这么多的功效!

    1. 桑黄早在唐朝甄权的《药性论》记载:桑耳, 黑者,主女子漏下赤白汁,血病,症瘕积聚(肿瘤)阴痛, 阴阳寒热无子。五木耳,名

    发布时间:2022-03-28 13:48

    东北人喜欢的菜品之一!小鸡炖蘑菇这样做才正宗

    热情好客,不拘小节是东北人身上的代名词,无论你是来自江南地带,还是遥远的外国方位,只要你来到东北人的家里做客,东北人就

    发布时间:2022-03-26 11:32

    吃出健康!蚕豆与蘑菇这样搭配,吃起来轻盈负担之感

    用料: 带壳蚕豆 500克 白蘑菇 150克 葱 3根 蚝油 1勺 亚麻籽油 半勺 零难度的做法步骤: 1、白蘑菇洗净,去根,切片或切块; 2

    发布时间:2022-03-22 13:37

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