材料：西兰花(250克)、白玉菇(150克)、鲜香菇(100克)、红萝卜(半根)、蒜末(半汤匙)、清鸡汤(1/2杯) 调料：油(3汤匙)、盐(1汤匙)
发布时间：2014-03-20 15:33
入秋以来，连日的几天下雨，山里的野香菇如雨后春笋，长满了山里。 野香菇是生长在家乡枞树林中的一种野生食用菌，我的家乡是位
发布时间：2014-03-19 16:24
肝病患者一定要注意，香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低
发布时间：2014-03-19 16:17
材料：土豆、水发干香菇、香菜调料：黄油、盐、鸡粉、生粉、清鸡汤 做法： 1、土豆洗净，切成滚刀块，放入清水中浸泡；香菜洗净
发布时间：2014-03-14 15:37
材料：腐竹（水发后）200克、香菇80克、排骨200克、葱段15克、姜片10克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各
发布时间：2014-03-13 15:00
马年正月十五，笔者回延安过大年。一天忙完事情，电视台小伙子请我吃香菇面。他说这面属于大众快餐，一来省事，端上就吃；二来
发布时间：2014-03-07 08:41
香菇，又名香蕈、冬菇，是食用蘑菇中的优良品种，有蘑菇皇后的美称。香菇气味香鲜，营养丰富。相传明太祖朱元璋迁都南京时，文
发布时间：2014-03-06 15:43
香菇营养丰富，多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。营养学家对香菇进行了分析，发现香菇内有种一般蔬菜缺
发布时间：2014-03-06 15:41
材料： 琵琶腿3只，干香菇8朵，油菜适量，大米适量，大葱适量，姜3片，生抽1大勺，老抽1小勺，糖1小勺，蚝油1小勺，干淀粉1大
发布时间：2014-03-05 15:44
香菇素有山珍之称，宋朝就有将其列为贡品的文献记载，也是我国民间筵席上不可缺少的素中之荤的名菜。 人称香菇为植物性食品的顶
发布时间：2014-03-03 10:16
香菇有百菇之王的说法。对香菇而言，无论是新鲜的还是干货，都含有丰富的香菇多糖，据日本学者研究，该成分能有效抵抗癌症的侵
发布时间：2014-02-25 10:31
材料： 香菇，西芹，胡萝卜，蒜，糖，油，盐 做法： 1.香菇泡发洗净切条，西芹洗净去筋脉切条，胡萝卜两片切丝，蒜拍碎； 2.炒
发布时间：2014-02-14 15:51
材料： 紫菜皮，白米饭，牛肉松，榨菜，火腿丁,香菇 做法： 1.香菇炒熟剁碎，与榨菜、牛肉松、火腿丁一起拌入白米饭中； 2.把白
发布时间：2014-02-13 15:35
食材：豆腐、猪肉馅、食盐、生抽、香菇酱、山茶油、细香葱； 做法： 1、豆腐切成小方块，放进冷水锅中，加入1小勺盐，小火煮开
发布时间：2014-01-27 10:55
有试验证实香菇中含有干扰素诱生物，可以诱导体内产生干扰素，具有预防感冒的作用。香菇中含有的麦角固醇，可以在人体内转化成
发布时间：2014-01-26 10:17
香菇之所以有美容抗老之功效，原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分，比如：蛋白质、维生素B、钙、磷、
发布时间：2014-01-22 15:04
材料： 扁宽面150公克，生香菇片50公克，秀珍菇20公克，蘑菇片50公克，橄榄油2大匙，蒜片2瓣，高汤200cc，奶油白酱150公克，白
发布时间：2014-01-08 15:44
香菇之所以有美容抗老之功效，原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分，比如：蛋白质、维生素B、钙、磷、
发布时间：2014-01-05 13:37
提起腊肉，大家一般都是炒着吃，但是用腊肉做汤更具风味。腊肉香菇汤不仅味道鲜香，还能降低腊肉的亚硝酸盐对人体的危害。而且
发布时间：2014-01-04 15:42
香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，
发布时间：2013-12-31 15:13
原料：甲鱼一只约500-600克，不发海参300克，干香菇50克，宣腿片25克，黑豆50克，红枣5－6颗，盐、黄酒、鲜粉、葱、姜各适量，
发布时间：2013-12-27 14:49
一说到台湾，谁都知道阿里山、日月潭，连歌都这么唱：日月潭碧波在心中荡漾，阿里山林涛在耳边回响，可见除了阿里山之外，日月
发布时间：2013-12-26 15:51
干香菇有化痰理气，益胃和中，托疹解毒的功效；主治食欲不振，身体虚弱，小便失禁，大便秘结，形体肥胖，肿瘤疮疡等病症。脾胃
发布时间：2013-12-26 15:43
食材：香菇、五花肉、花雕酒、五香粉、冰糖、葱、食用油、食盐、生抽 做法： 1.肉切末（或绞碎）；香菇泡发后去蒂切丁； 2.锅内
发布时间：2013-12-23 13:34
捧读散文大师汪曾祺的文章《昆明食菌》，满纸菌香，不由得想起家乡磐安的香菇来。 香菇又名香蕈，是一种高蛋白、低脂肪的食用菌
发布时间：2013-12-20 15:05
材料：排骨、香菇、胡萝卜、大米、葱、姜、蒜、食盐 做法： 1.香菇用温水泡开，泡香菇的水不要倒掉备用，葱姜蒜分别切开。 2.胡
发布时间：2013-12-20 14:58
进入冬季，不少中老年人就会怕冷。铁在人体内参与含铁血红素的合成，提高血液携氧能力，故缺铁者外周组织的氧供应就会减少，人
发布时间：2013-12-20 13:50
1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点; 2. 香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生
发布时间：2013-12-19 09:24
冬季多吃香菇，可补充身体所需维生素D，保护身体骨骼，老年人可避免骨质疏松，而且还含有丰富的蛋白质。
发布时间：2013-12-16 16:20
材料：鸡蛋10个、香菇10朵 五香卤料包：放花椒3克、丁香2克、小茴香2克、八角6克、桂皮4克、甘草4克。 配料：生抽120毫升、老抽
发布时间：2013-12-16 16:18
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