香菇_食用菌菜谱搜索_第30页_中国食用菌商务网

银耳玉米香菇汤

材料：玉米、香菇、银耳、淮山、红枣、枸杞子、蒜米取缔带皮、鸡脊背骨凤爪、水、盐、青葱、芹菜做法： 1.首先在不锈钢汤锅

发布时间：2013-10-16 16:18

香菇玉米粥

材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿做法： 1.把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的~香菇

发布时间：2013-10-16 16:17

香菇禁忌

研究分析，香菇中含有许多营养物质。每100克香菇中含蛋白质12～14克、碳水化合物59.3克、钙124毫克、磷415毫克、64铁25.3毫克及

发布时间：2013-10-15 15:06

菌菇豆苗汤

材料：嫩豆苗100g、白玉菇80g、松茸菇80g素、高汤500ml、开水500ml、盐1小匙 (tsp)、香菇粉 1/3 小匙 (tsp) 做法： 1) 豆苗洗

发布时间：2013-10-14 16:12

干香菇为何香味更浓？

一般而言，绝大多数食物都是新鲜的时候吃味道好。但香菇可能是那少数例外中的一个。如果不考虑质地和口感，而仅从味道上来说，

发布时间：2013-10-14 15:52

香菇干丝

材料：金菇、白香干、香菜、盐、糖、香油做法： 1) 金菇剪根，扯松，在开水里烫一下捞出，汤留用； 2) 白香干切细丝，用开

发布时间：2013-10-12 15:51

烟肉蘑菇薄荷拌饭

材料：薄荷，蘑菇2个，虾仁2个，烟肉肠2个，鲜香菇2个，青辣椒1个，盐，米饭做法： 1.把蘑菇两个、虾仁、烟肉肠、鲜香菇两个

发布时间：2013-10-12 15:49

多吃香菇身体好

1、聪耳益智，老少皆宜。香菇味甘性平，不温不燥，不寒不凉，是老少皆宜的健身补品，江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃，以防

发布时间：2013-10-08 14:17

蘑菇炖肘子

材料：元蘑10克榛蘑10克花菇3朵香菇3朵肘子1个丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草（各少许）、草寇，草果

发布时间：2013-09-27 15:40

种植香菇的日子

在香菇生长旺盛的那几天，忙碌并且收获着，而心情却也是极其复杂的。选芽剔芽时，看到那粗壮肥硕的菇体真的是难以取舍。可是为

发布时间：2013-09-27 15:32

木耳与香菇的故事

小时候，她不爱吃香菇。每当母亲将香菇端上餐桌时，她总嘟嘴表抗议：为什么不煮木耳？同为菌类食物，她显然偏爱木耳。她喜欢吃

发布时间：2013-09-27 15:27

香菇用水浸泡太久营养会流失

香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前不过度清洗或用水浸泡，就不会损失很多营养成分。煮蘑菇时

发布时间：2013-09-26 11:50

香菇粉条炖鸡块

主料：鸡一只，干香菇15朵克，粗粉丝或粉条50克配料：八角1颗，桂皮1段，姜三片，葱白1段，料酒2勺，老抽酱油1勺，生抽2勺，盐

发布时间：2013-09-25 14:25

鲍鱼菇黄瓜汤

材料：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。做法：大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加

发布时间：2013-09-25 14:19

香菇是低脂肪营养保健食品

香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富

发布时间：2013-09-25 14:07

养生须知：香菇最抗癌

1、海藻类：现代医学研究证实，海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。研究发现，癌症患者的血液多呈酸性，而

发布时间：2013-09-24 11:54

意大利脆皮蘑菇面包

材料： 1.意大利脆皮面包1条，切成12片 2、大蒜1瓣 3、橄榄油30ml 4、香菇225g 5、草菇100g 6、双孢菇100g 7、红洋葱半个

发布时间：2013-09-22 10:49

香菇炖鸡翅

原料:鸡翅5个、冬菇5朵、红萝卜50克、红枣25克、枸杞少许、姜片2片、粉条适量盐2茶匙、鲍汁1茶匙、上汤2杯、花生油1汤匙。作

发布时间：2013-09-18 15:51

香菇主治食欲减退

香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富

发布时间：2013-09-18 15:16

灰树花可抑制癌细胞生长

灰树花营养价值很高，所含氨基酸、蛋白质比香菇高出一倍，其肉质脆嫩爽口，百吃不厌，可以抑制癌细胞的生长具有防癌、抗癌及提

发布时间：2013-09-16 15:05

双菇菜

原料：水发香菇、鲜蘑菇等量，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。做法： 1.香菇、鲜蘑洗净

发布时间：2013-09-13 16:18

鲜蘑腐竹

主料：腐竹50g 蘑菇50g 油适量盐适量姜适量味精适量淀粉适量料酒适量步骤： 1.腐竹用冷水泡发，切成小段； 2.香菇洗净，

发布时间：2013-09-13 15:49

口蘑龙须面

材料：食材：鲜龙须面10g，鸡胸肉50g，口蘑50g，香菇50g，白灵菇50g，蟹味菇50g，红菜椒1/2个，香葱1棵，老姜2片，调料：白胡

发布时间：2013-09-12 16:50

香菇炸酱

材料：香菇、五花肉、大葱、熟花生米、熟芝麻、老干妈、生抽、老抽、白糖做法： 1.大葱切末。熟花生米去皮碾碎，准备少许熟芝

发布时间：2013-09-11 15:46

佐膳佳品——食用菌

中国已知的食用菌有350多种，如香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、羊肚菌、马鞍菌、块菌等。食用菌作为人们所共知的佐膳佳

发布时间：2013-09-11 10:40

美味铁板猴头菇

材料：猴头菇200g、青豆角100g、酸菜片15g、红萝卜切花纹20g、香菇8g、姜片3g、芹菜5g、调味料3g。做法： 1、香菇爆香、加入姜

发布时间：2013-09-09 11:07

鸡肉紫菜猴头菇汤

原料：鸡肉200g，猴头菇150g，荸荠、香菇、火腿各25g，紫菜20g，鸡蛋1枚，豌豆苗、料酒、胡椒粉、酱油、食油、味精、精盐、鲜

发布时间：2013-09-09 11:01

香菇木耳蒸排骨

材料：排骨250g、香菇10朵、木耳半把佐料：调和油、酱油、盐半勺、生姜3片、蒜头2瓣、淀粉3勺（调味勺）、青椒1根做法： 1、

发布时间：2013-09-06 15:45

香菇B12含量比肉还高

英国牛津大学研究人员，对107位年龄介于61岁～87岁之间的老年人进行了5年的跟踪研究，发现不少老年人血液中维生素B12含量较低。

发布时间：2013-09-05 15:49

鸡肉蘑菇焖饭

主料：米饭3人份、鸡腿2个、蘑菇6朵、鲜香菇5朵、黄椒半个、红椒半个、青椒半个、洋葱1/3个调料：色拉油适量、食盐适量、鸡精

发布时间：2013-09-05 10:47

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