香菇在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有植物皇后美誉。香菇富含维生素B群、
发布时间：2014-09-05 14:34
食材：虾仁80克，香菇8朵，肉末50克，生姜、葱适量，料酒、淀粉、生抽、食盐、水适量 做法： 1、将虾仁去掉虾线后洗净并剁成虾
发布时间：2014-09-05 14:26
材料：鸡胸肉200克、木耳（水发后）100克、香菇（水发后）100克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、生抽、米酒、花生油
发布时间：2014-08-29 14:06
多吃菌菇可加强免疫力。 香菇含有丰富的蛋白质、多达九种的氨基酸、铁、维生素B等。另外，所含多种醣类，能够提高人体免疫机能
发布时间：2014-08-28 14:19
材料： 香菇根（香菇脚）150g；生抽2茶匙（10ml）；盐一小撮；孜然粉1.5小勺（约2g）；辣椒粉1小勺（约2g）；色拉油2茶匙（10ml
发布时间：2014-08-26 14:01
香菇囝，香菇囝，落雨落雪没好嬉，山上石头当凳坐，林中鸟儿当鸡啼 庆元是世界人工栽培香菇技术的发祥地。香菇山歌作为一种民
发布时间：2014-08-14 11:58
食材：香菇、鸡腿、花瓜、酱油、 做法： 1、干香菇30克洗淨，泡入水中至软；鸡腿块200克洗净备用； 2、取鍋，放入花瓜50克、鸡
发布时间：2014-08-14 11:50
在日常生活中人们常形容美食为山珍海味,这里的山珍指的就是香菇。每次品尝香菇都感觉口有留香，与配料一起烹饪也可以吸收其它美
发布时间：2014-08-11 11:18
五台山所产香菇，自古以来被称为仙家珍品。在民间流传着一个故事：相传在很早以前， 在南台锦绣峰下，有个名叫香姑的姑娘。这姑
发布时间：2014-08-01 14:05
每百克鲜香菇中含蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，还含有多糖类、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2
发布时间：2014-07-31 14:20
食材：鸭子、香菇、肉笋、泡萝卜、辣椒、冰糖、料酒、花椒、花椒粉、盐、生抽 做法： 1.鸭子洗净沥干水分，斩成约宽2cm长4cm的
发布时间：2014-07-30 14:20
香菇被称为百菇之王。各类蘑菇中，香菇的抗癌功效最好，含有丰富的香菇多糖。香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种，可以帮助
发布时间：2014-07-23 14:02
五台山所产香菇，自古以来被称为仙家珍品。在民间流传着一个故事：相传在很早以前， 在南台锦绣峰下，有个名叫香姑的姑娘。这姑
发布时间：2014-07-03 14:32
看过日本动画片《樱桃小丸子》的人都知道，松茸在日本是一种奢侈品，价格奇高，每吨松茸的价格高达1600万日元，是香菇的18倍，
发布时间：2014-06-17 14:49
食材：豆腐、香菇、榨菜、酱油、糖、淀粉、香油 做法： 1. 将豆腐切成四方小块，中间挖空； 2. 将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎
发布时间：2014-06-12 10:15
小时候，她不爱吃香菇。每当母亲将香菇端上餐桌时，她总嘟嘴表抗议：为什么不煮木耳？同为菌类食物，她显然偏爱木耳。她喜欢吃
发布时间：2014-06-11 14:38
材料： 腰果 芥蓝 香菇 红辣椒 蒜片 盐 味精 鸡精 糖 色拉油 淀粉 做法： 1、将芥蓝用清水冲洗干净，取茎改花，然后串上红椒圈
发布时间：2014-06-04 10:06
原料：香菇10几朵，猪里脊肉200克，青椒一个，盐，生抽 ，胡椒粉，料酒，淀粉，葱，姜 做法： 1、里脊切粗丝，用生抽、料酒、胡
发布时间：2014-05-29 14:14
原料：水发竹荪700克。水发香菇300克，火腿2片(10克)，湿淀粉15克，冬笋2片(8克)。精盐5克，味精3克，姜汁35克，奶汤1500克，大
发布时间：2014-05-27 16:02
在长寿之乡丽水，种类繁多的食用菌是百姓餐桌中出现最多的一道菜，从最常见的人工栽培香菇到几百元一斤的野生牛肝菌，都是长寿
发布时间：2014-05-26 15:47
主料：香菇、猪肉馅 辅料：葱、姜、彩椒 调料：料酒、生抽、食盐、蚝油、白糖、调和油 步骤： 1、新鲜香菇去根洗净； 2、彩椒切
发布时间：2014-05-23 15:54
食不厌精，脍不厌细． 鱼肉香菇包的烹制，其原料方便易找，其方法简单易学，烹制出来色香味一应俱全，好看，更好吃：金黄的鱼肉
发布时间：2014-05-23 15:52
香菇的功效一：益智助听力。在中医学中，香菇是一种性平味甘的食物，既不寒凉也不温燥，无论老幼都可以通过食用香菇来强身健体
发布时间：2014-05-22 16:01
马年正月十五，笔者回延安过大年。一天忙完事情，电视台小伙子请我吃香菇面。他说这面属于大众快餐，一来省事，端上就吃；二来
发布时间：2014-05-14 17:55
香菇本身是具有消食、去脂、降压等功效。体内所含的纤维素更是能够促进胃肠的蠕动，有效防止便秘，所含的香菇嘌呤等核酸物质，能
发布时间：2014-05-14 17:46
香菇是食用菌中的上品，素有蘑菇皇后之称。它含有30多种酶和18种氨基酸。人体所需的8种氨基酸，香菇中含有7种。每100克干香菇中
发布时间：2014-05-11 16:58
香菇是一种营养多热量低的超级食物。美国妇科肿瘤协会第45届年会上宣布的一项新研究发现，香菇提取物可以杀死导致子宫颈癌的性
发布时间：2014-04-23 14:24
像香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等蘑菇主含多糖类成分。科学实验证明，其中多糖有调节人体抗癌系统免疫功能，从而抑制癌症生长和减
发布时间：2014-04-22 15:47
主料：干香菇10朵 大米1人份 辅料：鸡胸脯肉50克 豆角1把 调料：花生油2勺 食盐1.5勺 蒜1瓣 料酒1勺 蚝油1勺 淀粉1勺 水适量 白
发布时间：2014-04-14 15:45
主料:香菇5朵、白菜150克、猪肉100克 调料:色拉油适量、食盐适量、姜2片、小葱1根 香菇白菜瘦肉汤的做法: 1.准备材料：香菇5朵
发布时间：2014-03-21 15:36
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