很多人在泡发干香菇后，会将泡过的香菇水倒掉，其实这样会造成很大的营养浪费。卫生部北京医院副主任营养师李长平说，干香菇在
发布时间：2015-01-20 14:29
材料：传统豆腐1块，猪肉馅10克，香菇2朵，葱3根，蒜1瓣。 调味料： (1)酱油1大匙，淀粉1大匙，麻油1/8茶匙 (2)淀粉1茶匙，胡
发布时间：2015-01-19 13:52
女性在怀孕的时候，饮食上要合理的安排。孕妇可以吃秀珍菇吗？当然可以吃的。秀珍菇蛋白质含量比双胞蘑菇、香菇、草菇更高，接
发布时间：2015-01-13 11:37
食材： 白灵菇 香菇 素鲍鱼汁 制作方法： 1. 将白灵菇洗净，用小刀削成大小均匀的鲍鱼形； 2. 起锅，锅入倒入油，待油温升至5成
发布时间：2015-01-09 14:17
香菇作為四大山珍之一，有植物皇后素中之肉的名稱，是頗受稱贊的藥膳。香菇對氣血虧虛、不耐勞累等，具有調理作用。特別是野生
发布时间：2015-01-07 13:47
如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的菜中就有四种，看似不起眼，
发布时间：2015-01-07 10:09
香菇含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂，而且没有副作用。 香菇中有一种一般蔬菜缺乏的
发布时间：2015-01-04 13:26
材料：鸡胸肉200公克，鲜香菇3朵，熟笋片50公克，西洋芹片30公克，蒜片10公克，红辣椒片10公克，葱段10公克，细砂糖少许，盐少
发布时间：2015-01-04 11:54
材料：光鹅300克、南瓜150克、香菇(水发后)50克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克，盐、糖、米酒、生抽、鸡汤、花生油各适量。 做
发布时间：2014-12-22 13:38
香菇软韧可口，滋味鲜美而香，酒饭均宜，老幼最喜食用，为素菜之冠。由香菇为主料制作的菜肴和明太祖朱元璋还有有趣的传说故事
发布时间：2014-12-18 14:08
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞
发布时间：2014-12-18 14:00
主料：鲜虾300g 香菇100g 糯米100g 辅料： 猪肉、木耳、面粉、水、小葱、盐、胡椒粉、味精、麻油、料酒、姜 做法： 1.鲜虾处
发布时间：2014-12-15 14:00
在菇乡的大小神庙中，有一幅耐人寻味的对联： 朱皇亲封龙庆景，国师讨来种香菇 其实，这是后代菇民中广泛流传的一句口头语。据1
发布时间：2014-12-08 15:20
1. 提高机体免疫功能： 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性; 2.
发布时间：2014-12-05 14:29
原料：五花肉500克、香菇100克、葱3段、姜3片、料酒1勺、香叶2片、干辣椒2个、八角2粒、生抽2勺、老抽2勺、盐少许、冰糖4-5粒
发布时间：2014-11-24 14:14
食材：香菇、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、色拉油、白芝麻 做法： 1.切掉香菇根最下面部分硬蒂，用水清洗干净，挤出香菇根中的水
发布时间：2014-11-20 13:26
五台山所产香菇，自古以来被称为仙家珍品。在民间流传着一个故事：相传在很早以前， 在南台锦绣峰下，有个名叫香姑的姑娘。这姑
发布时间：2014-11-12 14:24
庆元香菇种植始于800多年前，据传由香菇始祖吴三公（11301208）在庆元龙岩村发明剁花法生产香菇而成。自此，庆元菇民依托良好的
发布时间：2014-11-11 14:25
香菇的营养价值每百克鲜香菇中含蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，还含有多糖类、维生素B
发布时间：2014-11-11 14:20
原料：香菇、木耳、鸡腿、耗油、白糖、料酒、生抽、胡椒粉、葱姜蒜 做法： 1.主要原料，鸡腿去骨、泡发好的木耳和香菇。 2.香菇
发布时间：2014-11-07 14:26
主料：猪肉末200g 鲜香菇150g 辅料：油适量 盐适量 水淀粉适量 鸡精适量 葱花适量 蚝油适量 料酒适量 蒸鱼豉油适量 豆腐适量 枸
发布时间：2014-10-29 15:18
香菇营养丰富，味道鲜美，自古被誉称蘑菇皇后，是益寿延年的上品。原为野生，现已广泛人工栽培。我国人工栽培香菇已有800多年历
发布时间：2014-10-28 14:46
美国得克萨斯大学研究人员通过实验鼠研究发现，香菇中的活性己糖（AHCC）可以在90天以内消除HPV（人类乳突病毒）。AHHC还可以降
发布时间：2014-10-13 14:23
主料：鸡胸脯肉200克,香菇(鲜)75克 辅料：金华火腿25克,鸡蛋清150克 调料：盐2克,味精1克,黄酒10克,猪油(炼制)50克,淀粉(豌豆)1
发布时间：2014-10-09 13:58
香菇被称为百菇之王。各类蘑菇中，香菇的抗癌功效最好，含有丰富的香菇多糖。香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种，可以帮助
发布时间：2014-09-25 14:15
有研究表明，饮用干香菇煎汁可缓解发烧症状。香菇的成分中含有抗毒物质，而把干香菇煎成汁饮用，自古以来就被日本人看成是治疗
发布时间：2014-09-22 14:29
食材：水发香菇 75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。 制作： 1.豆腐切成3.5厘米长、2.5厘
发布时间：2014-09-22 11:39
山药配香菇，也能煮出抗老养生汤。山药最主要是补脾有助于脾气的提升，因为有雌激素前驱物，对于不孕的女性建议可以多吃山药。
发布时间：2014-09-16 11:57
原料：小青菜、香菇、葱蒜末、盐、鸡精。做法： 1. 小青菜洗净、香菇洗净 2. 将小青菜焯水至7分熟 3. 将香菇头上打上十字花刀，
发布时间：2014-09-12 14:34
美、日等国科学家发现，香菇中所含的某种酶成分，能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇，整个蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含
发布时间：2014-09-11 14:17
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