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流感”呢？ &bsp;&bsp;&bsp; 鸡汤别称：“液体青霉素” &bsp;&bsp;&bsp; 2004年，美国科学家发现用慢火煮的鸡汤含有一种能增强鼻咽部血液循环和黏膜分泌作用的物质，能有效抵抗病毒的入侵。因此提出，在流感...
发布时间：2011-01-17 08:41
菇代替肉，因为它蛋白质含量高，而且多是优质蛋白质。另外，脂肪含量又比较低。 蘑菇蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似，可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。 蘑菇中含有多种...
发布时间：2011-01-14 10:59
中的香菇、蘑菇、金针菇…到可以入药的猴头菇、舞茸，到养生效果较明显而被浓缩萃取装入胶囊的灵芝、巴西蘑菇及冬虫夏草等，一样是菌菇类，不过身价却可能相差千百倍，然而养生成效是不是也和价格比例成正比...
发布时间：2011-01-14 10:58
助治疗急慢性肝炎；蘑菇炖汤可缓解咳嗽气逆症状。蘑菇还具有加强机体结构活性的能力。若体虚者食用，可增强人体的免疫功能。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇炖豆腐：取嫩豆腐250克，洗净，切小块；鲜蘑菇100克，洗净，...
发布时间：2011-01-13 10:43
发布时间：2011-01-13 10:35
好去毛） &bsp;&bsp;&bsp; 调料：盐适量、枸杞5-6颗、小葱3-4根、姜一小块 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、杏鲍菇洗净切小条，海鲜菇、滑子菇洗净掰散待用。土鸡切块，姜切片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、烧一锅水，砂锅...
发布时间：2011-01-12 14:58
,芹菜50克,土豆（黄皮）100克,蘑菇(鲜蘑)25克,生菜（团叶）15克,番茄25克,茴香1克&bsp;&bsp;&bsp; 调料：黄油20克,白酒10克,香叶1克,辣椒(红,尖,干)2克,盐3克,色拉酱150克,胡椒粉1克&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1....
发布时间：2011-01-12 08:45
发布时间：2011-01-11 08:52
&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 天气渐转凉，白天特别是中午与早晚时温差大，感冒指数增高。现代营养和药理研究发现，香菇中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰...
发布时间：2011-01-11 08:51
是否会欢欣鼓舞呢？近日美国“吃好”网站登出一则研究结果：研究人员找到一种和牛肉一样顶饱，能量却很低的食物???蘑菇。 &bsp;&bsp;&bsp; 研究人员介绍，蘑菇富含膳食纤维，其中的蛋白质和氨基酸还比普通蔬...
发布时间：2011-01-07 09:04
发布时间：2011-01-07 09:00
发布时间：2011-01-07 08:53
绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇具有多种抗病保健作用。《抗炎饮食与食谱》作者，美国自然疗法医学专家杰西卡?布莱克指出，...
发布时间：2011-01-07 08:51
上蘑菇的种类越来越多，从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇，从新鲜蘑菇到干货，无不备受青睐。全国每年消费食用菌1200万吨，仅北京就要消费掉15万吨。北京市食用菌协会会长王贺祥告诉记者。 &bsp;&...
发布时间：2011-01-07 08:17
利风格的美食，外国美食食谱。 &bsp;&bsp;&bsp; 主料：冷饭(2碗)、洋葱(半个)、蘑菇(3朵)、火腿(1小块)、青豆(适量) &bsp;&bsp;&bsp; 调料：黄油(1小块)、马苏里拉奶酪(适量)、盐(少量) &bsp;&bsp;&bsp; 制法...
发布时间：2011-01-05 13:25
以“蘑菇”为主打的菜。这款豆腐干蘑菇炒肉片，补气益胃、理气化痰的蘑菇，配以补肾、润燥的猪里脊肉，其食疗效果极佳。 豆腐干蘑菇炒肉片 &bsp;&bsp;&bsp; 材料：猪里脊肉100克，蘑菇8只100克，豆腐干...
发布时间：2011-01-05 13:23
消费者的青睐。那么，如何挑选既有营养又较安全的蘑菇？不同的蘑菇是否含有不同的营养？是否适合不同的人群？且看专家说法。 &bsp;&bsp;&bsp; 是最接近于肉类营养的蔬菜 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇是平菇、香菇、...
发布时间：2011-01-05 11:51
。 &bsp;&bsp;&bsp; 有机五谷米：大米、黑米、糙米、大麦米仁、小麦米仁。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、五谷米清净杂质后，用水浸泡30分钟，蘑菇洗净后切小片，洋葱切小粒，鸡胸肉洗净后切小粒，用料酒、黑胡椒...
发布时间：2010-12-31 09:27
小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将排骨洗净剁成小块；排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用；将白蘑菇用水洗净，飞水捞出； &bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中做清水放入焯好的排骨...
发布时间：2010-12-31 09:26
发布时间：2010-12-31 09:23
发布时间：2010-12-31 09:21
物质，而且有减肥的功效，是很好的保健食品。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：蘑菇100克，豆腐两块，咸蛋黄两个，&bsp;姜、葱、香菜、蒜苗段，精盐、味精、香油、胡椒粉各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制法：1、把蘑菇洗净，...
发布时间：2010-12-31 09:19
人精力旺盛，不易发生感冒。 &bsp;&bsp;&bsp; 据说，居住在捷克境内的波希米亚人对感冒具有天然免疫力，这与他们经常在山里采食香菇有关。香菇之所以能预防感冒，与其自身特殊的营养成分是密不可分的。科学...
发布时间：2010-12-31 09:06
到减肥的效果，又可以好好的享受其中的美味呢？古方中医向您推荐采用蘑菇减肥法.不过需要注意的是，蘑菇一定要彻底加热熟透，否则会有食物中毒的危险。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇减肥食谱：清炖香菇木耳 &bsp;&bs...
发布时间：2010-12-30 10:53
别是小孩更是如此。胡萝卜和蘑菇的营养是不用说的了，如果你觉得煮牛肉花费你太长的时间，你也可以放入高压锅里煮，味道也差不多的，而且更容易把牛肉煮烂。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料：牛肉&bsp;&bsp; 胡萝卜&b...
发布时间：2010-12-30 10:39
，男人减肥是为了健康。要达到减肥目的又不损害身体健康，在日常餐桌上就要注意荤素搭配，这道[鲜笋炒蘑菇]就是荤素搭配的最好典范。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇减肥食谱分享 鲜笋炒蘑菇做法 &bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间：2010-12-30 10:38
疗食补萝卜向来是主角，蘑菇萝卜都是清补之物,养心清火,去毒顺气。而且近来蘑菇减肥大受欢迎，爱美女性们可以试试啊。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 萝卜和蘑菇、海带这三种东西放在一起吃没什么问题的，只是海...
发布时间：2010-12-30 10:36
的方法不失为良策之一。此外，建议瘦弱的男士想增肥则可以经常食用蘑菇炖羊肉。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇减肥守则：1、以净水灼熟食物，油分大大减少；清淡味道有助肝肾休息，辅助排毒去水。 &bsp;&bsp;&bsp; 2...
发布时间：2010-12-30 10:34
目。巧妙的挑选方法能使我们买到新鲜的、营养丰富的蘑菇。 &bsp;&bsp;&bsp; 新鲜好蘑菇的盖和柄多呈白灰色，如果发黄，那不是老了，就是被污染了。菇盖圆，盖面光滑平展，边缘肉厚，菇柄短粗的蘑菇为上品；菇...
发布时间：2010-12-30 08:58
枝独秀，成为烹饪中不可或缺的质材。有相当多的人奉蘑菇为天然珍宝，乐食不疲。低脂肪、高蛋白、味道鲜美、营养丰富，是大自然精华的浓缩??蘑菇的益处不一而足，足够健康，足够传奇，一定要在我们的餐盘中为...
发布时间：2010-12-30 08:57
