蘑菇番茄汤能防便秘

作用。而蘑菇富含微量元素硒，能够降低因缺硒而引起的血压升高和血黏度增加，蘑菇中所含的大量植物纤维还具有防止便秘的作用。以下就是番茄蘑菇汤的做法：&bsp;&bsp;&bsp; 原料：小白菜100克，蘑菇5个，番茄1...

发布时间：2011-09-24 14:34

平菇米糊的做法与营养

水250ml&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1，平菇洗净备用；　2，大米研磨成米粉；&bsp;&bsp;&bsp; 3，平菇放入食品加工机中打成蘑菇糊；&bsp;&bsp;&bsp; 4，将米粉和蘑菇糊倒入锅中，加清水煮熟即可。&bsp;&bsp;&bsp; ...

发布时间：2011-09-24 13:44

平菇米糊的做法与营养

水250ml&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1，平菇洗净备用；　2，大米研磨成米粉；&bsp;&bsp;&bsp; 3，平菇放入食品加工机中打成蘑菇糊；&bsp;&bsp;&bsp; 4，将米粉和蘑菇糊倒入锅中，加清水煮熟即可。&bsp;&bsp;&bsp; ...

发布时间：2011-09-24 13:43

香菇肉片

sp;&bsp;&bsp; 做法：1、先把买回的香菇在水里泡一会，洗干净。&bsp;&bsp;&bsp; 2、然后香菇切成条，可以切的稍宽些，因为香菇一炒就缩了。&bsp;&bsp;&bsp; 3、切好的香菇，最好用水焯一下，这样去香菇的味，...

发布时间：2011-09-22 11:30

无水蘑菇红烧肉

发布时间：2011-09-20 10:34

蘑菇米饭

低、口感佳、有营养，深受女性的欢迎。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：鸡肉200g 大米300g 香菇、胡萝卜各100g 平菇、杏鲍菇各150g 豆腐泡、荷兰豆各50g 银杏10g 酱油15ml 日本酒100ml 盐10g&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. ...

发布时间：2011-09-11 14:06

蘑菇响铃锅巴

0g，盐、味精、白糖、香油、水淀粉各少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：将蘑菇洗净，去除杂质，切成片。将锅巴用刀刮去软饭，锅内放油，烧热后，放入番茄酱，翻炒一下后，加入鲜汤、盐、白糖、蘑菇。再烧开后用水...

发布时间：2011-09-11 13:55

蘑菇炒肝丝

发布时间：2011-09-11 13:55

蘑菇炒里脊

发布时间：2011-09-11 13:54

砂锅蘑菇

即生水，待沸腾后，小火吸水后即可食用。&bsp;&bsp;&bsp;

发布时间：2011-09-11 13:54

鲜蘑菇炒蛋

;&bsp;&bsp; 制作：将鲜蘑菇洗净后，放入沸水锅内焯透，捞出、切片。鸡蛋打入碗内，黄酒、盐搅匀。将锅置火上，放入花生油50g，烧至六成热，倒入鸡蛋，炒至半熟时，放入蘑菇，加盐0.5g、花生油25g，同炒至熟...

发布时间：2011-09-11 13:53

烧蘑菇

、香油各少许，黄豆芽汤50g，香油50g。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：先将蘑菇洗净，除去杂质，装入盘内。在锅内加油，烧热后，下姜末炝锅，随即将酱油、味精、白糖、盐调好，倒入锅中，同时倒入鲜蘑菇，加点豆芽汤...

发布时间：2011-09-11 13:53

蘑菇是牛皮癣患者的美食良方

多食物是不能吃的，这样就让病人在饱受病痛的同时还要忍受忌口的困扰。所以我们为患者推荐一款美食，既好吃又有营养，还对牛皮癣的病情有控制和治疗作用，那就是蘑菇。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇在日常饮食中很常...

发布时间：2011-09-11 13:52

?烤大蘑菇

(罗勒)、橄榄油、盐、马苏里拉芝士。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、大蘑菇用湿纸巾擦干表面，去掉蒂；&bsp;&bsp;&bsp; 2、白面包只去中间部分，切成小粒；&bsp;&bsp;&bsp; 3、白面包碎、肉馅、蛋清、甜椒、黑胡椒...

发布时间：2011-09-11 09:34

预防感冒给孩子喝些香菇汤

提醒，天气渐凉，不妨喝点暖洋洋的香菇汤，有助养生养胃，还能帮助我们预防感冒。&bsp;&bsp;&bsp; 北京朝阳医院副院长沈雁英指出，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。而喝香菇汤预防感冒...

发布时间：2011-09-11 09:32

大话神奇蘑菇??“单腿食物”更健康

市场上蘑菇的种类越来越多，从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇，从新鲜蘑菇到干货，无不备受青睐。全国每年消费食用菌1200万吨，仅北京就要消费掉15万吨。&bsp;&bsp;&bsp; 都说“四条腿的不如两条...

发布时间：2011-09-09 09:51

竹?蛋????人知的保健?生佳品

???和盛放竹?蛋的器皿?的??度的?化，不少竹?蛋?始「破?成蝶」，?成了大家熟悉的竹?模?。&bsp;&bsp;&bsp; 竹?蛋，又名竹笙菌、竹胎?。即竹?胚?，由??、孢子、菌?、外包被四部分?成。??又叫竹?菇，是未出完的竹...

发布时间：2011-09-09 09:20

无水蘑菇红烧肉

由于传统做法的红烧肉需要烧制30-40分钟左右，忙碌的上班族平时根本没有时间。今天小编给大家推荐一种蘑菇红烧肉的新做法?电压力锅无水蘑菇红烧肉，让焖肉的过程由电压力锅来完成，省时省力且更加方便。&bsp;...

发布时间：2011-09-08 10:04

炒着吃，做汤吃，新鲜的蘑菇适合先预制

发布时间：2011-09-08 09:51

盖烧小蘑菇

&bsp;&bsp; 调料：盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、泡辣椒酱&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法：&bsp;&bsp;&bsp; 1、将口蘑切片，过开水焯烫捞出，小白菜洗净切段备用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、坐锅点火倒油，将小白菜放入...

发布时间：2011-09-07 14:26

野生蘑菇切勿随意采食

日连续发生因误食自采野生毒蘑菇引起的食物中毒事件，目前已造成3人死亡。&bsp;&bsp;&bsp; 据介绍，毒蘑菇又称毒蕈，常见的可致人死亡的至少有10余种，如褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞、褐柄白毒伞、毒伞、残...

发布时间：2011-09-06 09:45

蘑菇炖豆腐

。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：把蘑菇和豆腐放入砂锅内，加精盐和清水，以浸没为宜，中火煮沸后，再小火炖约15分钟，加入酱油、味精，淋上芝麻油即可。&bsp;&bsp;&bsp; 功效：可帮助人体充分吸收蛋白质。&bsp;&bsp...

发布时间：2011-09-05 14:25

野生蘑菇中毒防治常识

各样的野生蘑菇，也发现有人采摘食用,其实这是很危险的。近3天来，市医院连续收治口服毒蘑菇后中毒患者多例，呈家庭聚集性，临床表现多为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，少数病例出现肝肾功能损害，需...

发布时间：2011-09-05 14:10

树上野蘑菇最好不要吃

发布时间：2011-09-05 09:18

泡香菇加点糖发木耳加点盐

现代人的青睐。但如何泡发才能最大限度地保存它们的美味和营养呢？不妨听听中国知名美食家、菜品设计师文怡的建议吧。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 香菇会散发出一种特别的味道，主要来自其中所含的蘑菇香精和鸟苷酸...

发布时间：2011-09-01 09:36

山东省卫生厅健康提示:勿凭经验采食野生蘑菇

蘑菇大量生长,连续发生数起群众自采蘑菇食用而造成的中毒事件。 &bsp;&bsp;&bsp; 山东省卫生厅专家提醒,可食蘑菇的辨认十分不易,凭经验采食野生鲜蘑菇不可行,误食毒蘑菇后尚无特效治疗药物。请广大群众在野外...

发布时间：2011-09-01 09:31

手撕平菇更入味

混合烹饪时，风味鲜美，是很好的“美味补给”。为使蘑菇更容易入味，烹炒不同形状的蘑菇宜采用不同的刀法。&bsp;&bsp;&bsp; 例如，口蘑、香菇、草菇、金针菇等适合切成片或段来烹制；而平菇、鸡腿菇、猴头菇...

发布时间：2011-08-30 09:28

蘑菇富含重金属吗？

因为蘑菇对重金属的富集能力特强，最多可以达到100多倍，几乎所有重金属，如铅、汞、镍，蘑菇都会富集，久之这些重金属就会在肾小管内聚集，严重时甚至会引起肾小管的坏死。真的如此吗？&bsp;&bsp;&bsp; 调查...

发布时间：2011-08-29 15:50

预防感冒喝点香菇汤

提醒，天气渐凉，不妨喝点暖洋洋的香菇汤，有助养生养胃，还能帮助我们预防感冒。&bsp;&bsp; 北京朝阳医院副院长沈雁英指出，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。而喝香菇汤预防感冒是既方...

发布时间：2011-08-29 09:23

家常蘑菇

&bsp;&bsp; 调料：油、桂皮、八角、茴香、丁香、辣椒粉和花椒粉。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、蘑菇洗净，沥水，放在通风处吹上半天，尽量吹干水份。如果是大片，如平菇，撕成小片，杏鲍菇就切条。如果是用干蘑...

发布时间：2011-08-29 09:17