菜名：芥味绣球菌（注：也可用银耳代替绣球菌）食材：绣球菌200克 木耳100克 小米椒10克 香菜20克调料：盐适量 白糖2克 生抽5克
发布时间：2023-10-09 16:48
1. 肺肾两虚、劳嗽虚喘人群 冬虫夏草甘平，既能补肾益肺，又能止血化痰、止咳平喘，针对此类人群，可单用冬虫夏草，也可与
发布时间：2023-10-09 14:49
今日，我们迎来了寒露节气。寒露是天气转凉变冷的表征，这个节气，气温低，寒意盛，是人体营养物质易于蓄积的大好时机，此时
发布时间：2023-10-08 14:43
今日，我们迎来了寒露节气。寒露来临已是处于深秋，这个节气，气温低，寒意盛，处在这个寒凉的季节里，是人体营养物质易于蓄
发布时间：2023-10-08 14:23
用料：牛里脊，杏鲍菇，滑子菇，西芹，红萝卜，蚝油，葱姜蒜溶，生抽，胡椒粉，料酒，植物油，水淀粉，鸡粉做法：1. 上锅坐水烧
发布时间：2023-10-07 14:57
竹荪，也叫竹笙、竹参，其实是一种菌菇类，长在竹子的根部，因为菌柄顶端有一圈细致洁白的网状裙，从菌盖向下铺开，所以也被
发布时间：2023-10-07 14:44
菜品：杏鲍菇焖土豆片食材：杏鲍菇、土豆、小米辣步骤：1、土豆去皮切片，杏鲍菇切片。2、锅内倒油，七八成热，放入土豆片翻炒一
发布时间：2023-09-28 11:26
影视剧中，白娘子为救夫君，历尽艰辛从仙山上盗来灵芝草，给许仙吃后，他便起死回生。传说，长寿老翁彭祖，因长服武夷山的灵
发布时间：2023-09-28 10:11
有一种牛肝菌，生长在浙江、福建、湖南和云南等地区的松树林下，有粉色的菌盖、黄色且带有网纹的菌柄、受伤迅速变蓝色的子实
发布时间：2023-09-27 15:37
用料：米 1杯胡萝卜 1根香菇 4朵火腿肠 2根盐 少许克蚝油 1小勺鸡精/味精 1丁点做法步骤：1. 米洗净后，多放些水，摁电饭锅煮粥
发布时间：2023-09-27 11:49
菜名：家常红烧口蘑主料：口蘑200克调料：盐3克、味精3克、 酱油10克、糖5克、水淀粉适量烹饪步骤：1. 口蘑洗净切片，焯水备用；
发布时间：2023-09-26 15:14
《菌谱》中国最古老的食用菌专著，南宋陈仁玉撰。成书于宋淳祐乙巳（1245年）。书中论述了浙江台州(今临海县)所产11种菇（合
发布时间：2023-09-26 14:36
菜名：肉末蘑菇烩豆腐羹主料：嫩豆腐一盒350克，蘑菇约150克，肉末50克辅料：油30克，小葱1根，盐适量，生抽15毫克，淀粉4小勺步
发布时间：2023-09-25 15:13
煲汤是一种非常健康的饮食方式，而菌菇作为营养丰富的食材，与肉类、蔬菜等搭配煲汤，能增加汤的营养价值和口感。以下是七种
发布时间：2023-09-25 11:56
做法一：杏鲍菇炒五花肉食材：优质五花肉、杏鲍菇、胡萝卜配料：小葱、姜、蒜、料酒、食盐、食用油、酱油烹饪步骤：1. 热锅中加
发布时间：2023-09-23 14:08
中医认为肺为娇脏，其位最高，不耐寒热，且肺喜润而恶燥，最易受燥邪伤害。如果因秋燥而伤肺，到冬季就容易感染许多肺部疾病
发布时间：2023-09-23 08:53
入秋后，天地之间的阳气就开始有了敛降的趋势，燥气当令，燥性干涩，易伤津液，容易出现口干、干咳少痰、皮肤干、大便干等，加上
发布时间：2023-09-22 14:42
羊肚耳又名鹿肚耳，珍珠菌、多皱木耳，原生长于海拔4080～4200之间的草原上，因其产量稀少一直被作为宫廷贡品。羊肚耳鲜品为白色
发布时间：2023-09-22 11:57
用料鸡胸 1块大球盖菇 适量食用油 适量盐 少许黑胡椒 适量小葱花 适量做法步骤：1、大球盖菇洗好，斜切片。2、鸡胸肉解冻到一半
发布时间：2023-09-21 15:30
什么是蛹虫草？ 蛹虫草又命名为北冬虫夏草、北虫草、黄金草，是虫草属的一种，虫体是东北蚕蛹，菌类寄生其中，吸取营养，时
发布时间：2023-09-21 14:36
做法：1. 一小把蘑菇（平菇是首选品种），清洗处理干净，挤去多余的水分，撕成条备用。2. 调制脆皮炸糊：一勺面粉，一勺淀粉，打
发布时间：2023-09-20 15:27
食用菌素有山珍的美誉，其营养可概括为：一高（高蛋白）、二无（淀粉、胆固醇）、二低（糖、脂肪）、四多（维生素、氨基酸、
发布时间：2023-09-20 14:46
联合国粮农组织提出一荤一素一菇健康准则。我国原卫生部在 2007 年修订的《中国居民膳食指南》中建议，增加菌类食物(食用菌)
发布时间：2023-09-19 14:50
营养专家表示，食用鲜木耳中毒的事例曾出现过，主要是因为食用鲜木耳后诱发了日光性皮炎或光感性皮炎。 据了解，鲜木耳中含
发布时间：2023-09-18 17:08
食材：猪肚菇、牛肉、小苏打、蚝油、生抽、生粉、蒜、姜、青椒、红椒步骤：1. 将牛肉切小块后改刀成薄片，在1斤牛肉里放小半勺小
发布时间：2023-09-18 14:56
食材：杏鲍菇青红椒花生米葱姜生抽 一勺老抽 一勺醋 半勺白糖 一勺料酒 两勺豆瓣酱 大半勺鸡精水淀粉步骤：1.杏鲍菇洗净切成丁，
发布时间：2023-09-15 11:54
猪肚菇学名大杯蕈，又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西），是一种常见的野生食用菌，近年来在全
发布时间：2023-09-15 11:38
康乾盛世，国泰民安，乾隆东游西巡，无论走到哪里，都会把专做猴头肴的御厨带到哪里。一次乾隆南巡到达常州，天已午时，常州
发布时间：2023-09-14 15:25
食材：猪肉沫 250克香菇 4朵大土豆 1个青红椒 4个葱花、姜末 适量做法：1.香菇、土豆切丁，辣椒切段，热锅入油，放入葱姜爆香，
发布时间：2023-09-14 14:58
用料：杏鲍菇2个生粉 10克青椒 2只红椒 2只蒜 2瓣生抽 2勺盐 5克做法：1. 将杏鲍菇洗净切成细丝，也可将杏鲍菇撕成一条一条的，
发布时间：2023-09-13 15:25
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