关于金针菇的谣言真相终于来了!

    金针菇是广受欢迎的菇类产品,不过近年来网络上有许多诸如它有异味、含甲醛,菜贩子自己从不吃之类的科普文章。文章称,菜市

    发布时间:2023-11-17 11:45

    一锅热乎乎的鸡汤怎能少了菌菇作陪?

    在冬季烹肉时,选用一些美味又营养的菌类来与之搭配制成鲜美暖食,可补养身体,帮助人体增强抗病能力,以抵抗寒潮侵扰。 羊肚

    发布时间:2023-11-16 16:33

    冬季要多吃牛肉和菌菇搭配更营养!

    食材:海鲜菇、牛肉、蒜末、剁椒 做法: 1. 牛肉清洗干净,切成牛肉碎,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽和花生油,

    发布时间:2023-11-16 11:31

    香菇和鱼肉的最佳搭配这样做清淡有营养

    做法:1. 准备好鳕鱼、香菇、葱、姜、生菜,取少许盐在鱼的两面轻轻按摩,利于入味;2. 葱切丝,姜切丝,青菜切丝备用,香菇去蒂

    发布时间:2023-11-15 13:32

    干香菇怎么泡?教您一招虫卵自动溜走香味还不流失

    香菇是我国著名的食用菌,凭借味道鲜美、营养丰富等特点备受消费者青睐,在民间素有菇中皇后的美称。 鲜香菇一般被用来烹炒

    发布时间:2023-11-15 13:07

    纯素美食怎能少的了菌菇?

    用料:白灵菇 1-2朵酸菜/咸菜 1棵干辣椒 20-30个花椒 1小把白芝麻 适量香菜 1-2根玉米淀粉 2-3勺胡椒粉 1勺海盐 适量生抽 1-2勺

    发布时间:2023-11-14 13:18

    冬虫夏草是植物还是动物?

    冬虫夏草是植物还是动物?答案是:两者都不是。 在青藏高原的土壤里存在一种菌类孢子,它会寄生于幼虫,在幼虫体内生长并吸

    发布时间:2023-11-14 09:42

    杏鲍菇“大变身”加馒头拌面条绝了!

    【食材】:杏鲍菇、葱花、蒜末、常见调味料【做法】:1、把杏鲍菇撕成细长条,下锅煮熟后捞出控水,再放入锅里炒干水分;2、炒干

    发布时间:2023-11-13 16:14

    这种珍稀食药用菌的研究有了新发现!

    在桑黄多糖增强免疫力方面,湖北省农科院加工所食用菌团队喜获新进展。研究人员从杨树桑黄中提取、并纯化出粗多糖,具有较好

    发布时间:2023-11-13 14:03

    谁再说素食不香就给他做这道菌菇菜!

    食材:香菇 8朵豆腐 1块葱 10克蒜 3瓣生抽/味极鲜 3勺淀粉 3勺冒尖蚝油 1.5勺鸡精 1克盐 适量做法:1. 香菇去蒂切片,豆腐切小块

    发布时间:2023-11-10 16:27

    干香菇、鲜香菇到底有何区别?

    鲜香菇是日常厨房常见的食材,体现、增加口感,不过许多人也喜欢用香菇,一来储存方便,买一大包在家里,要用了直接泡发即可

    发布时间:2023-11-10 11:15

    10分钟就能出锅!口蘑吃一次就上瘾的做法

    用料:口蘑 一斤蚝油 1勺盐 5克蒜 5瓣葱 2根做法:1. 口蘑洗干净切片备用;2. 锅中加入少许油,倒入口蘑到炒出水,盛出;3. 锅中

    发布时间:2023-11-09 14:24

    立冬养生强体佳品——菌菇

    今天是二十四节气里的立冬,这是我国传统文化里一个重要的节气,也是冬季的第一个节气,意味着寒冷冬季的开始。 古有云:冬

    发布时间:2023-11-08 14:47

    今日立冬不如来碗菌菇水饺?

    食材蘑菇(品种随意)500g鲜肉馅 300g葱白 几根蒜瓣 几瓣盐 半汤勺油 适量调味料 适量做法:1. 先将蘑菇用水洗净,汆烫后捞起放

    发布时间:2023-11-08 13:54

    秋季进补看蘑菇如何大显身手!食用时别忽略这5件事

    民间有一种说法,叫吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃一条腿的。这一条腿指的就是蘑菇类。 蘑菇是高蛋白、低脂肪

    发布时间:2023-11-07 13:11

    香菇的新颖吃法香甜可口又美味!

    食材:小南瓜1个、香菇4朵、豌豆、百合干、猪肉丁、大米适量。步骤:1. 大米提前浸泡半小时,百合干泡发。2. 将食材切小块备用。

    发布时间:2023-11-07 11:59

    木耳超有营养的做法肉香菇香四溢!

    食材:培根4片、荷兰豆1小盘、黑木耳1小把、油盐适量 做法: 1. 木耳提前泡发备用; 2. 烧锅开水,加入几滴油和少许盐; 3

    发布时间:2023-11-06 14:55

    这里的黑木耳早在唐代就成为钦点贡品

    房县位于神农架和武当山之间,是中国著名的黑木耳生产基地和驰名中外的木耳之乡。房县黑木耳早在唐代就成为钦点贡品。从唐朝

    发布时间:2023-11-06 13:09

    金针菇这么做下酒又下饭

    主要食材:金针菇、干豆腐、葱、姜、豆瓣酱、食用盐、白糖、食用油步骤:1. 先将金针菇根部切掉,放入淡盐水中清洗干净,然后放

    发布时间:2023-11-03 14:00

    香菇具备什么“硬实力”?

    香菇作为一种药食两用真菌,不仅含有蛋白质、人体必需氨基酸、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等丰富的营养成分,还含有香菇多

    发布时间:2023-11-03 11:58

    关于“菇事”你知道多少?

    一顶小伞,落在林中,一旦撑开,再难收拢。 《九歌山鬼》有载:采三秀兮于山间,石磊磊兮葛曼曼。早在春秋战国时期,菇便有

    发布时间:2023-11-02 16:27

    蘑菇这样做小孩都爱吃!

    菜名:酿口蘑所需食材:口蘑10个左右、猪肉150克、尖椒1个、油盐适量、葱1段、姜2片、料酒半汤匙、白胡椒粉1茶匙、酱油1汤匙、水

    发布时间:2023-11-02 15:00

    除了不好嚼你并不了解金针菇!

    秋季正是进补的好时机,除了大鱼大肉,营养丰富又低脂的菌菇也是个不错的选择。其中金针菇不仅平价亲民,涮火锅也格外好吃。

    发布时间:2023-11-01 16:18

    葱烧菌菇吃了会上瘾!

    所需食材:杏鲍菇1-2根 大葱1棵鲜香菇4朵 盐2克植物油30毫升 水淀粉2勺白糖1勺 蚝油1勺 生抽2勺具体做法:1. 洗净杏鲍菇,将其切

    发布时间:2023-11-01 16:11

    菌菇也有“灵魂伴侣”?它们是...

    1. 香菇+油菜,补钙 香菇有百菇之王的美誉。研究显示,香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,比海带高8倍,有助于人体钙的吸收

    发布时间:2023-10-31 16:37

    牛肉海鲜菇炖豆腐晚上来一锅太暖心了!

    菜名:牛肉海鲜菇炖豆腐主料:牛肉1小蝶、韧豆腐1块、海鲜菇1小把配料:姜末1小勺、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉1勺、油盐适

    发布时间:2023-10-31 15:32

    什么补品不能与冬虫夏草搭配?什么人不能吃冬虫夏草?

    什么补品不能随便与冬虫夏草搭配? 大家都知道在吃补品的时候,为了发挥出更好的效果,一些具有通气泄气效果的补品是不能一

    发布时间:2023-10-30 17:06

    竹荪的新奇做法口感绝对惊艳!

    用料:竹荪 10克鸡蛋 3个火腿 10克葱 1根盐 适量做法:1. 竹荪用清水浸泡10分钟,切段待用;2.葱切段,火腿切丝;3. 竹荪、火腿

    发布时间:2023-10-30 16:29

    木耳泡不对还能引起中毒?

    木耳本身并没有毒素,但如果它在水里泡的时间过长,再加上天气潮湿、周边环境不干净(比如浸泡容器没洗干净、留有食物残渣)

    发布时间:2023-10-28 10:27

    蘑菇炖肉菜最默契的配角

    用料:白豆干 150克五花肉 300克滑子菇 25克鹌鹑蛋 随意冰糖 15克料酒 1大匙老抽 1小匙生抽 1大匙盐约 1小匙葱姜 少许大料 1粒花

    发布时间:2023-10-28 08:55

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