为肉圆解腻增香的最佳搭档：香菇肉圆

是大口又豪爽的，不受细小骨头、坚硬外壳之累，只管大口咀嚼就能将滋味悉数收获。这是肉食最有魅力之处。 &bsp;&bsp;&bsp; 常见肉食不外乎三类，一是大块或整只烹饪，诸如红烧肉、蹄膀之类；二是切丝切片切丁...

发布时间：2010-12-09 10:09

香菇豆腐

发布时间：2010-12-09 09:15

香菜香菇汤

发布时间：2010-12-09 09:05

为何常吃香菇不易患感冒？

”两大功效日益受科学家的重视。日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;为什么常吃香菇不易患感冒呢？ &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;原因是：多数感冒者是病毒引...

发布时间：2010-12-08 09:48

什锦蘑菇鱼汤

&bsp; 胡椒粉&bsp; 鸡精&bsp; 盐&bsp; 绍酒&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 制法：1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用。 &bsp;&...

发布时间：2010-12-08 09:21

炒香菇荸荠

，生姜末，湿淀粉，黄酒，味精各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.香菇洗干净，去蒂，挤干水，荸荠洗净后去皮，切成片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.炒锅上旺火，放油烧热，下生姜末，香菇煸香，放入荸荠片，烹入黄酒...

发布时间：2010-12-08 09:19

金针菇和香菇让你的孩子越吃越聪敏

含维生素及多种矿物质，因而备受营养专家的推许。&bsp;&bsp;&bsp; 其种类很多，营养也略有不同，对１岁半以上的儿童来说，金针菇、香菇、木耳是最佳选择。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇含有儿童生长发育所必须的赖...

发布时间：2010-12-08 09:17

香菇肉丝面

发布时间：2010-12-08 09:14

【香菇鱼片粥】

发布时间：2010-12-06 11:45

豆腐碎木耳

sp;&bsp;&bsp; 调料：盐、香菜、植物油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.豆腐洗净，切小丁，沸水焯过，捞出沥干水分；黑木耳、香菇分别洗净，切丝；香菜洗净，切成段；火腿切成丁。 　　2.油锅烧热，下入豆...

发布时间：2010-12-03 10:04

香菇冬瓜鸡汤

适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉(白)适量、水适量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发 &bsp;&bsp;&bsp; 2.将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀 &bsp;&bsp;&b...

发布时间：2010-12-03 10:02

香菇粥

其汤液，再与香菇同煮。 &bsp;&bsp;&bsp; 每日服3次，持续服用有效。 &bsp;&bsp;&bsp; 功效：大益胃气。适用于气虚食少，有开胃肋食用。

发布时间：2010-12-03 09:59

肉丁炒香菇

量 生抽少许 &bsp;&bsp;&bsp; 2：香菇洗净后切成片，柿子椒切成小丁 肉切成小丁 &bsp;&bsp;&bsp; 3：锅内加入适量植物油 油热后把肉丁倒入，翻炒至变色 然后加入葱姜爆出香味后加入香菇翻炒均匀，再加入适...

发布时间：2010-12-02 08:58

香菇肉丝

&bsp;&bsp;&bsp; 调味料：盐，酱油，淀粉 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：1.精瘦肉切丝用少许盐、酱油、淀粉拌好；&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2.香菇洗净撕碎，黄瓜，胡萝卜切片； &bsp;&bsp;&bsp; 3.先把瘦丝炒熟，盛出...

发布时间：2010-12-02 08:57

双菇煮鸡肉

油、盐、酒胡椒粉 做法： 1、鸡胸肉切细长条，加盐及酒，腌约20分钟，沾蛋液后再加太白粉。 2、金针菇去除根部洗净，新鲜香菇洗净切片备用，九层塔亦洗净备用。 3、热锅加入油，先放入入鸡胸肉拌炒，再放入金...

发布时间：2010-11-30 10:27

香菇瘦肉角

发布时间：2010-11-30 10:14

常吃香菇具有预防感冒功效

菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 吃香菇有助防感冒，是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。据测定，香菇富...

发布时间：2010-11-30 09:44

秋冬季节吃蘑菇炒白菜可护肤预防感冒

矿物质。同时，菌类还含有生物活性物质，多吃能提高免疫力，预防感冒。若用蘑菇搭配富含维生素C和E的白菜清炒，味道清爽鲜美，而且最大限度保留了原料的营养，多吃还有助对抗秋季干燥空气对皮肤的损害。 &bs...

发布时间：2010-11-24 11:25

蘑菇可解毒护肝抗疲劳

绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇具有多种抗病保健作用。《抗炎饮食与食谱》作者，美国自然疗法医学专家杰西卡?布莱克指出，...

发布时间：2010-11-24 11:20

多吃菇少长斑

吃的西红柿、胡萝卜、黄瓜等，而这些营养物质有助于抗击老年斑。同时，蘑菇还有一定的抗衰老、降血脂、降血糖的作用，相对而言，平菇、香菇、金针菇最适合老人。

发布时间：2010-11-19 11:09

常给小孩吃香菇预防感冒

发布时间：2010-11-12 08:58

冬季吃香菇对身体益处多

有记载。《本草求真》中说：“香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便不禁。”《日用本草》中说：“益气，不饥，治风破血。”香菇具有益气补虚，健脾胃，托痘疹的功效，适用于久病体虚、食欲不振、小便频数、...

发布时间：2010-11-12 08:51

解密香菇的营养价值秋冬养生抗癌防感冒

促进新陈代谢，且可有效预防秋冬季的感冒。爱美网小编今天详细介绍香菇的营养价值所在，让你更深入的了解它。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇有抗病毒、增强体质的功效，其含有丰富的蛋白质、维生素等营养素，以及大量...

发布时间：2010-11-11 09:14

香菇时蔬牛肉丸

根，白菜叶5片，姜1块，葱段适量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 将所有材料洗净后，白菜香菇切末，胡萝卜去皮切末，葱姜均切末，备用; &bsp;&bsp;&bsp; 2.3. 将牛肉馅，各种蔬菜末(除生姜末)，面粉和少许盐，向一...

发布时间：2010-11-11 09:02

神奇蘑菇：“单腿食物”更健康

市场上蘑菇的种类越来越多，从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇，从新鲜蘑菇到干货，无不备受青睐。全国每年消费食用菌1200万吨，仅北京就要消费掉15万吨。 &bsp; &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 都说“四...

发布时间：2010-11-11 08:30

西兰花烧双菇

白糖，淀粉，原味鸡汁。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：(1)将西兰花切成小块，白蘑菇、香菇切片，胡萝卜切丁。 &bsp;&bsp;&bsp; (2)锅内放入适量蚝油和原味鸡汁，下入全部原料小火煨5分钟，用盐、蘑菇精、白糖调味后...

发布时间：2010-11-10 09:15

白癜风患者可多食香菇

们常接触的一种食物。香菇含有丰富的营养物质，素有“山珍”之称。香菇是一种很多人都爱吃的食品。近年来，科学家研究发现，香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力...

发布时间：2010-11-10 09:01