APP下载
主料:秀珍菇167g 泡发好的木耳61g配料：虾壳汤适量、海鲜粉适量、香菜适量、菜籽油适量瘦身汤做法 1 食材：秀珍菇。 2 食材：泡
发布时间：2013-04-22 15:21
木须肉是我们餐桌上时常能见到的，你知道桌上常见的木须炒肉所用的食材黑木耳，具有抗血栓、抗肿瘤、抗发炎等功能？这个传统市场一把售价十几、二十元的食材，不但是古人认为具防老的作用，营养专家的研究也...
发布时间：2013-03-28 15:09
现代人越来越关注于养生食疗，而人类最佳的美食当中菌类是一个非常重要的食材，而有菌中皇后之称的竹荪自然也引起了更多人的关注，竹荪是名贵的食用菌，价格也是菌类中相对较高的，而且它具有相当好的保健作...
发布时间：2013-03-14 14:50
赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。最近研究又表明，金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。...
发布时间：2013-01-16 15:12
拌饭酱&bsp;&bsp; 做法：&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 1.将木耳提前泡发；&bsp;&bsp;&bsp; 2.所有菇类清洗干净切成差不多大小；&bsp...
发布时间：2013-01-15 16:16
茶匙，鸡粉1/4茶匙，胡椒粉少许，盐1/2茶匙，细砂糖1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，太白粉1茶匙，胡椒粉少许，绍兴酒1/4茶匙，蛋清1/2个 做...
发布时间：2012-11-23 14:33
体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴！ 蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味。&bsp;&bsp...
发布时间：2012-11-12 14:54
鲜奶等材料，味道香浓，但却有高脂肪之嫌，不大适合追求低脂健康饮食人士的要求。其实南瓜和蘑菇本身是十分健康有益的食材，而且只需简单的烹煮，就能带出好味道，今天就试试简约版的素食汤品??南瓜蘑菇汤。 ...
发布时间：2012-11-05 14:10
热控减肥食材。以豆腐为主要原料的热控减肥食谱木耳豆腐汤、香菇豆腐，制作简单，味道鲜美，非常适合红花瘦身。 &bsp; 热控减肥食谱一：木耳豆腐汤 &bsp; 材料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗 ...
发布时间：2012-10-30 10:53
强壮之补药。历代都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”，是山珍海味中的“八珍”之一。有“滋阴补肾，润肺止咳。和胃益气之功”，是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕...
发布时间：2012-10-29 11:23
作为药膳的常用食材。那么银耳药膳要怎么做呢？这里小编为你介绍银耳药膳的做法。蒸、拌、炒、煮、炖、泡，每一种方法都有不同的功效。 蒸 将银耳洗净放入瓷杯内，加入适量白糖和水，上屉蒸至呈胶水...
发布时间：2012-10-27 11:18
于油腻；蒸制的东西清淡，但缺乏浓香；所以烹制清淡口味的菜肴就需要讲究食材的配搭，从而达到清而不淡。鸡油虽为动物脂肪，但适当使用，能令菜肴增香，特别是像蔬菜菇菌这类“瘦”物，双方可达互补，“鸡油...
发布时间：2012-10-15 16:38
辅料:料酒&bsp; 盐&bsp; 生粉&bsp; 芙蓉干贝杏鲍菇制作步骤:&bsp;1. 食材：干贝(买的己酱好半成品)、杏鲍菇、二只鸡蛋、一段胡萝卜...
发布时间：2012-09-20 16:03
各适最。 做法： Step1:木耳用冷水泡过后摘掉根部。撕成适当大，用水悼过后，稍洒一点醋。 Step2:取一根芹菜去筋，切成小段，将半根大葱切成小段。 Step3锅中加入醋、砂糖、盐、酱油，再将一...
发布时间：2012-08-30 11:15
右的大块。土豆去皮切与鸡肉大小的块，放入清水中浸泡，以防止氧化变色。 2）锅中倒入清水，大火煮开后放入鸡块焯烫2分钟，然后捞出冲净表面浮沫沥干备用。 3）炒锅烧热倒入油，待油4成热时放入姜片，...
发布时间：2012-08-25 11:29
