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白灵菇与肉类共烹更营养

白灵菇富含蛋白质、氨基酸和维生素，有增强人体免疫力，调节人体生理平衡的作用。白灵菇由于其结构的原因，能够吸收其他食材和

发布时间：2014-02-21 13:54

香菇炸酱肉末豆腐

食材：豆腐、猪肉馅、食盐、生抽、香菇酱、山茶油、细香葱；做法： 1、豆腐切成小方块，放进冷水锅中，加入1小勺盐，小火煮开

发布时间：2014-01-27 10:55

猕猴桃银耳羹

食材：猕猴桃、莲子、银耳、冰糖做法： 1.准备好所需的食材：猕猴桃、莲子、银耳。 2.银耳泡发后，去掉根部黄色硬质物。 3.锅

发布时间：2014-01-21 15:37

香菇肉燥面

食材：香菇、五花肉、花雕酒、五香粉、冰糖、葱、食用油、食盐、生抽做法： 1.肉切末（或绞碎）；香菇泡发后去蒂切丁； 2.锅内

发布时间：2013-12-23 13:34

雪莲子松茸烩豆腐

食材：雪莲子，板豆腐，虫草花，松茸，胜瓜（丝瓜）做法： 1.干品雪莲子，浸泡在凉水中约8小时左右，洗干净。 2．冰鲜松茸，用

发布时间：2013-11-12 16:12

金桔银耳糖水

材料：金桔10个，干银耳1个，红枣5颗。调料：冰糖20克。做法： 1准备所有的食材。 2干银耳温水泡发。 3金桔和红枣也淡盐

发布时间：2013-10-22 16:39

木耳般的雪岩菌

今时今日，荔枝菌已成为常见的餐桌食材，风光也过，是时候另寻高材了。念头还在心中盘桓，机遇便已来到眼前。他的老友在云南

发布时间：2013-09-18 10:17

沙茶白玉菇烩鸡丁

食材：鸡腿，白玉菇，料酒，盐，糖，黑胡椒，淀粉，沙茶酱做法： 1.鸡腿洗净去骨切丁，用料酒、盐、糖、黑胡椒、淀粉抓匀腌制

发布时间：2013-09-17 09:19

手撕杏鲍菇

食材：想保固，木耳，姜丝，胡椒粉，蚝油，盐，鸡精，香油步骤： 1. 杏鲍菇用手先掰盛四瓣，然后撕成丝。木耳切丝。 2. 姜切丝

发布时间：2013-09-13 16:30

口蘑龙须面

材料：食材：鲜龙须面10g，鸡胸肉50g，口蘑50g，香菇50g，白灵菇50g，蟹味菇50g，红菜椒1/2个，香葱1棵，老姜2片，调料：白胡

发布时间：2013-09-12 16:50

吃口蘑调整肤质

食材：大乌梢蛇2条，香菇25克，口蘑25克，陈皮3克，芜荽10克，调料适量。做法： 1.蛇杀后去皮，切段，加黄酒、葱、姜、陈皮隔

发布时间：2013-09-04 15:50

栗蘑炒白菜

食材：栗蘑猪肉片白菜油盐做法： 1.栗蘑用清水泡发半个小时左右捞出撕成小片； 2.白菜也切好； 3.瘦猪肉也切好用生

发布时间：2013-09-04 15:38

猴头菇银耳乌鸡汤

食材：乌骨鸡半只，猴头菇2朵，银耳一大朵，枸杞子适量，枣(干)适量，调料食盐适量，葱适量，姜适量步骤： 1.将猴头菇洗净，

发布时间：2013-08-27 16:40

猴头菇莲藕骨头汤

食材：猪大骨、猴头菇、莲藕、胡萝卜、姜片、油、盐。做法： 1、猪大骨入锅焯水备用。 2、胡萝卜去皮切块。 3、莲藕去皮切块，

发布时间：2013-08-26 13:58

酥皮口蘑浓汤

食材：酥皮2片口蘑150克低筋面粉30克辅料洋葱40克奶油100毫升调料食盐少许橄榄油2大勺黄油30克高汤50毫升白酒1/4小勺

发布时间：2013-08-23 16:09

甘香双孢菇片

食材：双孢菇，花生油，豆豉酱做法： 1.双孢菇洗净，控水 2.切成薄片 3.花生油烧7成热，转小火，把双孢菇片倒入油炸 4.小火炸

发布时间：2013-08-23 16:06

原汁原味卤香菇

食材：香菇150g 油菜4棵白糖10g 盐2g 味精2g 鸡汤50g 生抽5g 芝麻油5g 葱姜水10g 做法： 1.制作葱姜水：葱切段，姜切片，浸

发布时间：2013-08-21 16:00

梅酱焗白灵菇

食材：白灵菇冰花梅酱芦笋黄椒圣女果蕃茄酱做法： 1.芦笋刨净外表根部白色粗纤维皮层后,改刀成菱形段备用； 2.圣女果、黄

发布时间：2013-08-19 15:49

白玉菇冬笋炒香肠

食材：白玉菇香肠冬笋葱做法： 1.冬笋放锅内焯一下，取出； 2.白玉菇也焯一下，水开立马可取出； 3.香肠上锅蒸熟，切片

发布时间：2013-08-19 15:37

百合莲藕黑白木耳拌杂

食材：黑白木耳花生藕百合黄瓜胡萝卜盐白糖鸡精胡椒粉蔴油做法： 1.食材：黄瓜、胡萝卜、黑白木耳、花生、藕、百

发布时间：2013-08-19 15:35

香菇鸡肉粥新做法

食材明细：大米 100g 鸡胸肉适量香菇适量胡萝卜适量山芹适量白胡椒粉适量盐适量香油适量淀粉适量步骤：1. 大米放

发布时间：2013-08-16 16:10

蛋白霜蘑菇

食材：白巧克力、蛋白(蛋清) 、纯糖粉、柠檬汁步骤： 1.将糖粉倒入蛋白 2. 用电动打蛋器将蛋白打发。先用低速，打发至浓稠的

发布时间：2013-08-16 11:51

蘑菇榨菜汤

食材：小油菜、海鲜菇、榨菜、生姜做法： 1. 小油菜和海鲜菇洗净，比较长的海鲜菇切成两段 2. 锅烧热下一点点油，下姜片炒

发布时间：2013-08-16 11:39

清汤茯苓豆腐丸

食材明细：卤水豆腐、胡萝卜、香菇、茯苓粉、黑木耳、盐、粉、蛋清、蔬之鲜、姜葱蒜辣粉、鱼露、姜葱末 1.豆腐用刀背将其碾碎

发布时间：2013-08-13 16:17

香辣金针菇

食材明细：金针菇250克、红椒1个、葱几根、蒜2瓣、盐1/3茶匙、白糖1/3茶匙、耗油1汤匙、生抽 1汤匙、辣椒油1茶匙 1.将金针菇剪

发布时间：2013-08-13 16:03

猴头菇炖鸡汤

食材：老母鸡1只、鱼肚150克、猴头菇6-7个、山药半根、姜1小块、盐适量制作步骤： 1.猴头菇泡发，清洗几遍，把猴头菇撕成小块

发布时间：2013-07-31 15:56

五彩培根茶树菇卷

食材：茶树菇150克、培根200克、生抽、青椒、红辣椒、韭菜、淀粉、盐、洋葱、葱姜蒜做法步骤： 1.茶树菇洗净，泡发沥水备用；

发布时间：2013-07-17 14:45

蕈菌与佛缘

　　　一、蕈菌进入佛门食材的必然。蕈菌与佛道等修炼者有着较深的渊源，这应该从蕈菌进入修炼者的食谱开始说起。佛教出现于印

发布时间：2013-07-12 14:06

孕妇多食蘑菇煲鱼汤好

食材：蘑菇(鲜蘑)150克鲍鱼150克盐2克大葱5克姜3克淀粉(豌豆) 5克制作步骤： 1.将蘑菇洗净切片;鲍鱼洗净切条并用少许盐

发布时间：2013-07-08 15:42

火腿平菇碎

食材：火腿肠、鸡精、盐做法： 1.平菇洗净，剁碎，火腿肠切丁备用； 2.中火热油，倒入剁碎的平菇末，翻炒； 3.炒六七分钟，倒

发布时间：2013-07-08 15:03

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