发布时间:2011-06-14 10:50
sp;&bsp; 主料:冬瓜500克,蘑菇(鲜蘑)100克&bsp;&bsp;&bsp; 调料:淀粉(蚕豆)5克,料酒5克,味精2克,盐3克,大豆油15克做法:1. 冬瓜洗净,去皮去瓤。&bsp;&bsp;&bsp; 2. 去皮冬瓜入沸水焯一下,捞出用凉水浸泡...
发布时间:2011-06-14 10:16
洋菇适量、新鲜香菇适量、杏鲍菇适量、芥菜心1片、素高汤600毫升&bsp;&bsp;&bsp; 辅料:盐小半匙、素高汤粉1大匙、胡椒粉少许、香油少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、巴西蘑菇、竹荪分别泡水至涨开后,竹荪切除...
发布时间:2011-06-10 10:35
酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收、转运,增加食物的营养效率。蘑菇含有多种维生素。很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生...
发布时间:2011-06-09 10:14
菇营养丰富、味道鲜美,可具体每种蘑菇都有什么好处,该怎么吃最好呢?&bsp;&bsp;&bsp; 天然抗癌剂??香菇&bsp;&bsp;&bsp; 香菇有“百菇之王”的美誉,抗癌功效最好,维生素D的含量也明显高于其他品种。孩子多...
发布时间:2011-06-07 11:22
计有2000种,其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。在不同品种的蘑菇里,大致都含有维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸和维生素H。蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成分,具有很强的调节免疫功能的作用,能增强抗菌...
发布时间:2011-06-07 11:03
发布时间:2011-06-07 09:34
亡。广西卫生部门为此发出警示:当前是各类野生菌菇生长和采摘的季节,野生有毒菌菇仅凭肉眼不易识别,很容易因误食而造成食物中毒,市民应警惕误食毒蘑菇中毒。广西疾控中心卫生专家提醒市民,切勿随便采摘...
发布时间:2011-06-07 09:07
香菇适量、杏鲍菇适量、芥菜心1片、素高汤600毫升&bsp;&bsp;&bsp; 辅料:盐小半匙、素高汤粉1大匙、胡椒粉少许、香油少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、巴西蘑菇、竹荪分别泡水至涨开后,竹荪切除蒂头,并分切小...
发布时间:2011-06-03 09:52
用野生菌要小心,但是中毒事件每年仍有发生。从2010年1月起,截至目前,云南省疾病预防控制中心共接到食用野生菌中毒的网络报告就有21起。&bsp;&bsp;&bsp; 为了让大家能够安全地品尝美味,省疾控中心的专家教...
发布时间:2011-06-03 09:40
有素又健康,制作又非常的方便,是一道简单美味的快手菜。&bsp;&bsp;&bsp; 原料:黄瓜半条、蘑菇3大个、鸡蛋1个、熟酱牛肉200g、橄榄油1勺、盐少许、剁辣椒、辣椒酱少许。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、黄瓜、蘑...
发布时间:2011-06-01 09:45
橄榄油1大勺(15ml)、牛奶2大勺(30ml)、小葱适量、盐2小勺、白胡椒粉1/4小勺。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、准备所需材料;&bsp;&bsp;&bsp; 2、鸡肉切碎加入少量白胡椒粉和适量盐;&bsp;&bsp;&bsp; 3、再加入...
发布时间:2011-06-01 09:43
发布时间:2011-06-01 09:36
发布时间:2011-06-01 09:31
&bsp;&bsp; 调料:盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、泡辣椒酱&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法:1.将口蘑切片,过开水焯烫捞出,小白菜洗净切段备用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.坐锅点火倒油,将小白菜放入翻炒,加盐、白糖炒...
发布时间:2011-06-01 09:26
考生的补养和调节视力有良好的作用。生蚝还有“益智海鲜”的美称。&bsp;&bsp;&bsp; 材料:蘑菇250克、紫菜25克、生蚝300克、生姜3片。&bsp;&bsp;&bsp; 烹制:蘑菇、紫菜、生蚝分别浸泡洗净。起油镬爆香生姜,...
发布时间:2011-05-31 09:15
能用漂白粉泡过,中看不中吃。好的蘑菇是生长在草灰里的,难免会沾上草灰。而且正常蘑菇摸上去有点黏糊糊的,漂白过的蘑菇摸上去只是光滑,不会有腻腻的手感。
发布时间:2011-05-31 08:43
时候选择低卡、低脂的菇类作为减肥期间的主食就最好不过了。蘑菇虽然含有的纤维不算很高,但是很容易给你饱足感,让你少吃点东西。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇对于有两大贡献:&bsp;&bsp;&bsp; 1.替代主食:数据显...
发布时间:2011-05-27 10:16
发布时间:2011-05-27 10:15
侧耳20克、粉丝30克、菠菜(每克含蛋白质2.4克、脂肪0.5克、热量27克)20克、洋葱10克、胡萝卜(每克含蛋白质0.6克、脂肪0.3克、热量38克)10克、蒜(每克含蛋白质4.4克、脂肪0.2克、热量113克)2瓣、酱油2小匙、芝...
发布时间:2011-05-27 10:14
?现代人缺乏运动的身体,肥胖成了人人注意的议题,怎样可以吃得美味又吃进不会使人发胖的食材不是非常困难的事情,只要了解各种食物的营养素,吃进肚子里的东西都能够是健康而不是负担。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑...
发布时间:2011-05-26 10:30
嘱是保障”。对于广大高血压患者,有关专家提出忠告,特别是要做到高血压“十项注意”:&bsp;&bsp;&bsp; 1、减少食盐摄入量。高血压病患者每天摄入盐量应少于5克,大约小汤匙每天半匙,尤其对盐敏感的患者要...
发布时间:2011-05-26 10:29
毒的高发季节。日前,东莞市卫生局发布今年东莞市食品安全第1号预警通告,提醒广大市民,警惕误食毒蘑菇中毒。&bsp;&bsp;&bsp; 毒蘑菇又叫毒蕈,外形与食用菇没有明显区别,在我国约有180多种,其中可致人死...
发布时间:2011-05-26 08:42
发布时间:2011-05-26 08:38
,该怎么吃最好呢?蘑菇有药效 抗癌护胃养脑&bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌剂”:香菇。香菇有“百菇之王”的美誉,抗癌功效最好,维生素D的含量也明显高于其他品种。孩子多吃,能加速钙吸收,促进骨骼发育。香...
发布时间:2011-05-25 10:27
市场上蘑菇的种类越来越多,从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇,从新鲜蘑菇到干货,无不备受青睐。“全国每年消费食用菌1200万吨,仅北京就要消费掉15万吨。”北京市食用菌协会会长王贺祥告诉记者...
发布时间:2011-05-24 09:32
; 调料:盐、糖、色拉油、料酒、高汤、水淀粉各少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、丝瓜刨去皮,切成5厘米左右段,再修成粗细相等长条备用;生菜洗净控水备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、蘑菇剪去根,洗净后控水备用...
发布时间:2011-05-24 09:11
发布时间:2011-05-23 16:46
发布时间:2011-05-23 16:43