食用竹荪要注意什么?竹荪怎么挑?

    一、食用竹荪要注意什么? 1. 竹荪干品烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。 2. 脾胃虚

    发布时间:2024-11-13 15:55

    这种药用菌,有什么功效和食用禁忌?

    竹荪外形顶端有网格状的白色裙摆,也被称为雪裙仙子,其口感脆弹、清香鲜美,更重要的是营养价值还特别丰富。 1. 补气养阴

    发布时间:2024-10-28 15:52

    竹荪的养生功效及食用禁忌

    1. 补气养阴、润肺止咳 中医认为,竹荪具有补气养阴、润肺止咳、清热利湿之功,可用于肺虚热咳、喉炎、痢疾、高血压、高脂

    发布时间:2024-10-11 15:55

    竹荪虾滑煲,鲜上加鲜!

    食材:竹荪30g、虾仁1袋、葱1段、姜1块、胡椒粉1勺、淀粉1勺做法步骤:1. 虾仁解冻,洗干净备用;2. 葱姜切片,加水,揉搓出葱姜

    发布时间:2024-09-11 15:25

    竹荪美味又养生,但千万别和这些食物一起吃!

    竹荪是一种营养丰富的食材,但是在与某些食物的搭配上需要注意。竹荪不应与哪些食物一起食用? 1. 柿子:通常竹荪不能与柿

    发布时间:2024-09-04 15:27

    竹荪酿肉末,一大盘不够吃!

    菜名:竹荪酿肉末食材及调料:竹荪10个,猪肉馅200克,生姜1块,细香葱2根,料酒1勺,酱油2大勺,橄榄油1大勺,盐2克,胡椒粉1克

    发布时间:2024-08-29 17:13

    竹荪菌菇汤,清脆爽口,营养丰富

    菜名:竹荪菌菇汤食材:竹荪、白玉菇、香菇、西红柿、鸡蛋、葱、姜、盐步骤:1. 把干竹荪去除菌盖和菌托后,用盐水浸泡10分钟,

    发布时间:2024-08-25 11:11

    咬下去的瞬间,竹荪中的汤汁立刻涌出...

    食材准备:猪肉30g 羊角椒1根 葱2株姜泥1大匙 香菇2朵 蒜头2头竹荪12根 芡粉1碗步骤:1.将香菇切丁后放入碗中。2. 将葱切成末放

    发布时间:2024-08-17 10:18

    竹荪的功效及作用,你了解多少?

    竹荪是世界著名的食用菌,又称真菌之花、植物鸡等,名列四珍(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。 竹荪以其身形俊美动人而闻名

    发布时间:2024-07-30 15:57

    超好吃的素四宝,里面有哪些“菌宝”?

    食材:竹荪、西兰花木耳、胡萝卜素蠔油、生抽花生油、盐、姜末做法:1. 竹荪和黑木耳泡发备用;2. 西兰花和胡萝卜改刀,焯水备用

    发布时间:2024-07-03 14:47

    竹荪有什么营养和药用价值?

    竹荪,又名竹笙、竹参,形状略似网状干白蛇皮,营养丰富,滋味鲜美,自古就列为草八珍之一,是一种珍稀品种,因洁白的菌衣形

    发布时间:2024-07-02 15:33

    竹荪的创意吃法,营养又好吃!

    主料:竹荪10条、香菇丝50克、芹菜丝50克、笋丝50克、红萝卜丝20克、甜豆荚30克调料:橄榄菜2大匙、姜末10克、糖1大匙、盐1小匙

    发布时间:2024-06-18 11:33

    菌类药用功效多,每一种都有独到的养生本领!

    1.竹荪 富含人体必需多种矿物质和维生素,营养价值高,其特点是蛋白质高,脂肪低,对人的健康非常有利。具有健脾益胃、补气

    发布时间:2024-06-13 15:21

    竹荪的高级做法,宴请食谱就选它!

    菜名:牛肉浆酿竹笙主料:牛肉浆300克、野生竹荪100克辅料:猪白肉40克、适量的芹菜、辣椒步骤:1. 泡发竹荪、芹菜切成末、猪白

    发布时间:2024-04-26 16:05

    竹荪不能和什么一起吃?

    1、竹笋和糖浆:竹荪和糖浆一起吃会引起中毒。2、竹笋和羊肝:竹荪和羊肝一起吃会引起中毒。3、竹笋和羊肉:竹荪和羊肉一起吃会

    发布时间:2024-02-23 11:35

    别再用竹荪炖汤了!这样做营养又下饭

    步骤:1. 泡发好的竹荪切成小段,腊肉切片。2. 锅中烧水,倒入竹荪,汆煮片刻。3. 将食材捞出,沥干水分,再倒入腊肉,汆煮3分钟

    发布时间:2024-01-31 13:10

    竹荪有什么养生功效?和什么一起吃最好?

    一、竹荪的功效与作用 【性味】味甘、微苦,性凉。 【归经】肺、胃经。 【功效】补气养阴、润肺止咳、清热利湿,主治肺

    发布时间:2024-01-13 11:48

    当滑脆的竹荪遇见酸溜溜的番茄...

    用料:竹荪适量 干贝适量 姜少许 盐少许 番茄大的一个,小的两个 做法:1. 干贝提前泡发30分钟左右,清水冲一下后泡发,泡发的水

    发布时间:2023-11-17 13:07

    竹荪的新奇做法,口感绝对惊艳!

    用料:竹荪 10克鸡蛋 3个火腿 10克葱 1根盐 适量做法:1. 竹荪用清水浸泡10分钟,切段待用;2.葱切段,火腿切丝;3. 竹荪、火腿

    发布时间:2023-10-30 16:29

    身为竹荪爱好者的你,真的会挑优质竹荪吗?

    一、竹荪怎么挑? 1. 挑选颜色偏黄的 挑选竹荪时,要注意颜色偏黄的,这种竹荪自然醇香,味道清甜。 颜色过白的可能是

    发布时间:2023-10-10 15:57

    秋吃竹荪的好处,最后一点许多人都不知道!

    竹荪,也叫竹笙、竹参,其实是一种菌菇类,长在竹子的根部,因为菌柄顶端有一圈细致洁白的网状裙,从菌盖向下铺开,所以也被

    发布时间:2023-10-07 14:44

    鲜美的竹荪酿着嫩香的肉馅,一口下去超满足!

    用料:竹荪 15个梅肉 200g(8瘦2肥)南瓜 1圈(3cm宽)干香菇 5-6朵葱花 1根生抽 10g盐 1g白胡椒粉 0.5g淀粉 3g食用油 10g做法:

    发布时间:2023-08-28 16:18

    阴雨天气,菌汤最懂你的脾胃!

    食材:排骨、竹荪、虫草花、黄酒、生姜、食盐、枸杞步骤:1、排骨切段洗去血水,锅里加水没过排骨煮开,加入适量黄酒去味,排骨

    发布时间:2023-08-01 16:10

    食用菌“白色家族”怎么选?怎么吃?

    1. 看看食用菌是否干燥,朵型完整。好的银耳和竹荪颜色都是很自然的淡黄色,根部的颜色略深(即使生长时雪白的银耳在烘干后也变

    发布时间:2023-07-20 13:46

    春吃菌菇,喝汤养生,这样做绝配!

    1. 竹荪春笋煲老鸡主要功效:益胃清肠食材:竹荪10个、春笋500g、淮山20g、芡实20g、老鸡半只、生姜2片(3-4人份)。烹调方法:

    发布时间:2023-03-22 15:03

    温养益胃!菌菇这样煲汤超养生

    新会陈皮竹荪菌菇汤食材:排骨500克、新会陈皮5克、姬松茸5颗、竹荪2根、干贝6粒、莲子5颗、冬菇3个、红枣3颗、姜片和盐巴少许。

    发布时间:2023-01-12 13:41

    小寒前后,这道美味靓汤一定要喝

    【绣球菌竹荪炖瑶柱】竹 荪 2克瑶 柱 2克枸 杞 适量绣球 菌 5克瘦 肉 5克老 鸡 100克按家庭步骤在高压锅等烹饪锅具中炖

    发布时间:2023-01-09 11:55

    解读竹荪的“养生超能力”

    竹荪因其常常自然发生于有大量竹子残体和腐殖质的竹林地上而得名。竹荪是我国著名的山珍,形态优美,气味清香,风味独特,为

    发布时间:2022-10-13 15:09

    如何应对秋燥?喝椰香黑皮鸡枞菌炖竹荪

    主要功效:润燥生津。 推荐理由:秋燥来袭,口干舌燥,皮肤干燥,需要润燥生津。 食材:老椰子1个,黑皮鸡枞菌3~5根,竹

    发布时间:2022-09-29 15:45

    竹荪表面的白色物质是霉吗?

    竹荪表面的白色物质是霉吗?还能吃吗?上海市农业科学院农产品保鲜加工研究中心主任乔勇进表示,白色物质不一定是竹荪发霉产

    发布时间:2022-09-27 17:11

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