一、竹荪的营养价值 据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%,碳水化合物总量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%,灰分9.3%。其对
发布时间:2021-10-12 15:41
第一道菜 牛肉浆酿竹笙 需要准备的食材有:牛肉浆、野生竹笙、猪白肉、芹菜和辣椒。 主料:牛肉浆300克,野生竹笙100克 辅
发布时间:2021-04-19 16:07
猴头菇养胃汤-食材-猴头菇竹荪虫草花莲子-做法-1.猴头菇用开水烫洗后挤干水分,如此反复三次方可将猴头菇的味道去除,再把所有材
发布时间:2020-11-06 10:07
黄裙竹荪别名杂色竹荪、网纱菇,是鬼笔科真菌黄裙竹荪的子实体。气味香,但有毒,不能食用。 【性味】 味微苦,有小毒。 【
发布时间:2020-05-18 10:56
食材 莲藕 150克 山药 150克 板栗 50克 竹荪 20克 莲子 20克 姜 两片 盐 适量 做法 1、莲子、竹荪预先用清水浸泡; 2、
发布时间:2020-02-19 08:52
竹荪是一种不但长得漂亮,而且味道鲜美的菌类,不论是炖汤还是火锅,又或是做料理,都是不错的食材。因此很多朋友都会购买竹荪
发布时间:2020-02-11 08:53
竹荪营养丰富,滋味鲜美,自古就列为草八珍之一,同时也是食疗佳品,对治疗高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有显著效果,竹荪的
发布时间:2019-09-23 09:09
竹荪营养丰富,滋味鲜美,自古就列为草八珍之一,同时也是食疗佳品,对治疗高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有显著效果,竹荪的
发布时间:2019-08-14 09:24
竹荪又叫竹笙、竹参,单从名字的叫法便可以得知其营养价值有多高,其盛产于西南地区,在贵州毕节织金街道也会经常看到竹荪的影子
发布时间:2019-07-05 08:52
龙井竹荪汤原系清朝官廷名菜,辛亥革命后,因御膳房解散厨师出走而传入北京各家饭馆,属于上等名菜,下面分享龙井竹荪汤的做法
发布时间:2019-05-29 15:34
竹荪的怪味来源多半是菌盖引起的,虽然可以吃,但是人们忍受不了异味,所以处理上可以这样做: 1.只要多冲洗几遍就没有这股味
发布时间:2019-05-20 09:08
说到川菜,很多人脑海中不由浮现色彩浓烈,辣椒四溢的菜肴,散发的气息甚至饱含着浓重的油盐味道。但只有真正的美食家才知晓,
发布时间:2019-05-07 11:31
步骤1 准备食材,肉末提前加入盐,淀粉,姜末和料酒,顺时针搅拌均匀至上劲,腌制一会儿; 步骤2 竹荪泡发,中途多次换水;
发布时间:2019-01-26 10:54
1、据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%,碳水化合物总量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%,灰分9.3%,其对高血压、神经衰弱
发布时间:2018-07-30 10:41
眼下正是竹荪采收的季节,近日,在江山镇山塘村永远家庭农场竹荪生态种植基地里,林下种植的竹荪长势喜人,农户郭素冰一家正在
发布时间:2018-07-17 15:26