夏日清淡解暑3种美味蘑菇汤

。中医讲，蘑菇具有益气强身、健脾开胃的功效。现代研究也证实，蘑菇有提高机体免疫力、镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌、通便排毒、降血脂血糖等多种作用，再加上蘑菇本身易消化，它的这些营养就很容易被人体吸...

发布时间：2011-07-02 11:31

吃半熟金针菇易中毒

发布时间：2011-06-30 15:16

黑木耳可化解结石

、呕吐等症状可在2~4天内缓解。若长期坚持吃，会使结石渐渐变小。因为黑木耳中含有发酵素和植物碱，能促进消化道与泌尿系统多种腺体分泌并协助这些分泌物质催化结石、润滑管道，使结石排出。黑木耳还含有多种...

发布时间：2011-06-16 10:55

吃香菇提高免疫力有利于乙肝治疗

的人也在不断的上升着，那么乙肝患者应该吃什么食物利于治疗呢?吃香菇利于治疗乙肝病人吗?吃香菇对乙肝病人好处有哪些呢?据研究香菇是世界第二大食用菌，它是一种从木材上生长出来的真菌。味美，鲜香，营养丰...

发布时间：2011-06-08 09:49

补碘可用蘑菇替代盐

计有2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。在不同品种的蘑菇里，大致都含有维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸和维生素H。蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成分，具有很强的调节免疫功能的作用，能增强抗菌...

发布时间：2011-06-07 11:03

广西多人因食用野生菌菇中毒卫生部门发出警示

亡。广西卫生部门为此发出警示：当前是各类野生菌菇生长和采摘的季节，野生有毒菌菇仅凭肉眼不易识别，很容易因误食而造成食物中毒，市民应警惕误食毒蘑菇中毒。广西疾控中心卫生专家提醒市民，切勿随便采摘...

发布时间：2011-06-07 09:07

食菌季专家教你识别毒菌安全放心品尝

用野生菌要小心，但是中毒事件每年仍有发生。从2010年1月起，截至目前，云南省疾病预防控制中心共接到食用野生菌中毒的网络报告就有21起。&bsp;&bsp;&bsp; 为了让大家能够安全地品尝美味，省疾控中心的专家教...

发布时间：2011-06-03 09:40

日本流行的感冒偏方：干香菇煎汁能退烧

; 日本自古就有食疗驱感冒的传统，一直流传至今。其中，三种吃法对预防和缓解感冒初期症状有帮助。&bsp;&bsp;&bsp; 干香菇煎汁能退烧 研究表明，香菇的成分中含有抗病毒物质，把干香菇煎成汁饮用，自古以来就...

发布时间：2011-06-02 10:25

虾皮干鲜草菇冬瓜汤

0克、生姜3片。&bsp;&bsp;&bsp; 虾皮为海、河中的小虾晒干而成的，其鲜味可口，滋阴养阳补益。中医认为它性温，味甘、咸，有补肾、健骨、壮阳、通乳的功效。营养学家认为它在众多食物中是含钙最高的，尤适宜...

发布时间：2011-05-31 09:36

如何辨别毒素野生菌

素，同时经常食用，可促进健康、防治疾病。&bsp;&bsp;&bsp; 食菌中毒者绝大多数人都是胃肠炎型轻度中毒，临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等，还有少数为神经精神型，临床表现为头昏、恶心、呕吐，然后出现烦...

发布时间：2011-05-26 10:47

警惕误食毒蘑菇中毒

毒的高发季节。日前，东莞市卫生局发布今年东莞市食品安全第1号预警通告，提醒广大市民，警惕误食毒蘑菇中毒。&bsp;&bsp;&bsp; 毒蘑菇又叫毒蕈，外形与食用菇没有明显区别，在我国约有180多种，其中可致人死...

发布时间：2011-05-26 08:42

黑白木耳配着吃

以制成甜羹食用较多，黑木耳色泽暗褐，状如人耳，可制作多种菜肴，近年人们也常做成甜羹当点心食用。&bsp;&bsp;&bsp; 从食疗保健角度来看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用，均属于益寿、抗衰的食...

发布时间：2011-05-25 11:06

无毒野生菌食用攻略

发布时间：2011-05-25 10:19

隔夜的银耳和木耳可以吃

可能只煲一碗，必然是三四碗的量，一天吃不完，放在冰箱里，还是比较担心。一些爱吃木耳的人也说，木耳几朵不值得发，一次往往多泡点，每次做菜的时候用一点，过夜的情况也常有。如果隔夜不能吃，它们到底是...

发布时间：2011-05-23 10:24

正确食木耳排毒减肥

给我们带来美味的食物，也能给爱美的美眉做为排毒减肥的良药，怎么食用木耳才能达到最佳的效果减肥效果呢？中医药膳推荐-----正确食木耳排毒减肥。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 正确食木耳排毒减肥--海...

发布时间：2011-05-23 10:18

黄瓜黑木耳减肥好方法

内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。&bsp;&bsp;&bsp; 木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而...

发布时间：2011-05-23 09:51

蘑菇保健功能佳五种常见蘑菇抗癌止痛解毒

见的蘑菇具有很多的养生保健功效，有些是抗癌明星，有些能止痛，还有一些可以解毒。到底哪种蘑菇具有哪类功效呢？今天就随小编一起来详细了解吧。&bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌剂”：香菇　香菇有“百菇之王”...

发布时间：2011-05-20 10:12

蘑菇中毒的急救处理

，而且含有很多矿物质和纤维。但是采食野生的蘑菇是很危险的。每年都有人因吃了有毒的蘑菇而死亡。有毒的蘑菇约有80多种，其大小、形状、颜色、花纹等变化多端。所以，没有经验的人很难鉴别那些是有毒的。那...

发布时间：2011-05-19 09:37

黑木耳豆腐汤消除血液热毒

发布时间：2011-05-19 09:29

宁夏：不要随意购买食用野生蘑菇

或是误食有毒野生菌、野生植物引发食物中毒事件。为了加强餐饮服务食品安全工作，谨防引发食物中毒，确保广大人民群众的身体健康和生命安全，宁夏食品药品监督管理局5月17日发布夏季餐饮消费食品安全预警公告...

发布时间：2011-05-18 14:02

美味玉米土豆蘑菇素汤

家西餐厅必备的餐汤。但浓汤里会放奶油或淡奶，吃多几口会觉得腻，今天我们就“化西为中”，不放奶油，而是加入土豆蓉，这样一来有浓汤滑润的口感，却又是一道不折不扣清爽的素汤，清肠排毒，有效提高身体免...

发布时间：2011-05-12 10:17

鹅蛋菌功效吃法介绍

鹅蛋菌颜色和味道都像蛋黄一样可口，鹅蛋菌富含蛋白质、酶、维生素、氨基酸和多种矿物质及脂肪酸。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、鹅蛋菌的滋补功效： &bsp;&bsp;&bsp; 有提高人体免疫力和防寒抗病毒的功效。利肝脏、...

发布时间：2011-05-10 11:25

春季排毒--五色排毒黑木耳

发布时间：2011-05-03 08:58

多吃金针菇可以起到增强免疫力的作用

其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，金针菇具有很高的药用食疗作用。近日，新加坡国立大学医学院研究人员发现，金针菇中有一种蛋白，可以预防老年人常患的哮喘。鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高老人的免疫力...

发布时间：2011-04-28 10:23

蘑菇中毒急救措施

发布时间：2011-04-28 09:35

4道木耳排毒瘦身餐

排毒，还能溶解脂肪，让你越吃越瘦哦。&bsp;&bsp;&bsp; 木耳的减肥排毒功效&bsp;&bsp;&bsp; 木耳中含有的多糖能降血糖;胶质可把残留在人体消化系统内的毒素吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用;卵...

发布时间：2011-04-26 14:56

香菇海带排毒降压

疾病。如果中年男性平时多吃“一菇一带”，则对心脏和肝脏大有裨益。&bsp;&bsp;&bsp; “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保护肝脏。香菇含大量维生素、亚麻油及蛋白质等，被人们称为“素中之荤”和“蘑...

发布时间：2011-04-26 14:47

防衰老吃茶树菇

茶树菇适合烹炒，干的茶树菇适合煲汤，不管怎么做，都是又补营养又解口福的美味食品。&bsp;&bsp;&bsp; 初步解读：滋阴壮阳功效强大&bsp;&bsp;&bsp; 味道鲜美、香气浓郁的茶树菇，在民间始终被认为有滋阴壮阳...

发布时间：2011-04-26 11:34

美食推荐??蚝油香菇菜心

免疫细胞活性、改善植物神经调节功能、增强机体排毒等作用。菜心炒得脆嫩香菇柔嫩，利利落落的好吃也好看。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料：香菇、菜心、蒜、香葱、盐、鸡精、水淀粉、蚝油、白糖。 &bsp;&bsp;&bsp; ...

发布时间：2011-04-22 09:48

香菜香菇汤

汤可解表，适用于水痘疹发不畅（疹已透或疹虽未透出而热毒壅盛者不宜服用），及风疹、麻疹等皮肤病。中医认为香菜性温味辛，能发汗透疹，消食下气、适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅，饮食积滞、消化不良...

发布时间：2011-04-18 10:20