秋季饮食保健：五色蔬菜汤排毒养生保健康

发布时间：2009-09-03 11:23

有一些人不适合食用金针菇

时必不可少的一道菜。但要注意，金针菇一定煮熟再吃，否则容易引起中毒。 　　因为新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一...

发布时间：2009-08-27 10:06

远离脂肪轻松排毒??木耳娃娃菜

大葱片6片&bsp; 生抽1汤匙（15ml）白糖1/4茶匙（1克） 盐1/4茶匙（1克） 　　做法： 　　1）将干黑木耳放入容器中，倒入5倍的冷水，浸泡30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根，用手将木耳撕成一口大小的朵。 　...

发布时间：2009-08-25 09:08

好滋味野生菌??茭白炒青头菌

&bsp;&bsp;&bsp; 　　【原料】茭白、青头菌、韭菜、蒜 　　【做法】1.青头菌□去泥洗净，切块，锅内放少量油，放入蒜翻炒，待蒜熟放入青头菌炒熟。青头菌水分较大，要多炒一下，让水分焙干，口感更好。快熟...

发布时间：2009-08-21 08:50

冬菇：降血压强机体(图)

氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。 　　现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可以...

发布时间：2009-08-19 15:57

菌类食品??食物排毒让女人既健康又美丽

毒、清胃涤肠、和血止血等功效。 　　黑木耳 植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。 　　冬菇 可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑...

发布时间：2009-08-19 15:57

吃半熟金针菇易中毒（营养食话）

中打起了火锅。近日，从部分医院的急诊科了解到，由于在涮火锅时吃了不熟的菌类引起中毒的患者有所增加。 　医生说，来就诊的市民普遍认为食用菌半熟新鲜，更好吃更有营养，其实这个看法是错误的。同时吃几...

发布时间：2009-08-19 15:57

常食金针菇有助增强免疫力

蛋白，可以预防老年人常患的哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高老人的免疫力，甚至能对抗病毒性感染及癌症。所以，非常适合老年人食用。 &bsp;　我国对菌类的研究中也早已证明，金针菇是一种营养丰富又能...

发布时间：2009-08-19 15:57

野生蘑菇鉴别法

，也是毒蘑菇中毒多发季节。 &bsp;&bsp;&bsp; 近日不断有人误食野生蘑菇引发中毒事件。对此，有关食品专家提示大家，采摘食用野生蘑菇需注意以下几点： &bsp;&bsp;&bsp; 1、对照法：按照有关的彩色蘑菇图册，...

发布时间：2009-08-19 15:57

几种方法鉴别毒蘑菇

发布时间：2009-08-19 15:57

蘑菇与什么同吃易中毒

别喝酒，因为有些毒素在酒精作用下，会加重中毒症状。 　野生蘑菇因含有大量的蛋白质和多种氨基酸且味道鲜美，深受人们喜爱。时值春暖花开季节，野生蘑菇又进入生长旺季，也是人们大量采摘食用的时候。但常...

发布时间：2009-08-19 15:57

多吃蘑菇可以预防肝病

对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。 　　蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒...

发布时间：2009-08-19 15:57

蘑菇越是鲜艳漂亮越有毒??错!

发布时间：2009-08-19 15:57

识别毒蘑菇5种方法

发布时间：2009-08-19 15:57

急救:食物中毒及时自救

发布时间：2009-08-19 15:57

原来吃蘑菇还有这样的讲究

来源，科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。　　　　蘑菇含有丰富的蛋白质，可消化率达70%～90%，享有“植物肉”之称。蘑菇的不同部位，营养物质的含量不同。一般地说，菌盖比菌柄营养更丰富，最适于食用的是新鲜...

发布时间：2009-08-19 15:57

食用野生蘑菇谨防9种毒菇

民将其列为首选菜。 　常见的9种毒蘑菇有：致命白毒伞、铅绿褶菇（常雨后生长）、古巴裸盖菌（多长于动物粪便）、琥珀乳牛菌（多混杂在野生食用菌中）、细网牛肝菌、簇生沿丝伞（在森林朽木上常见）和褐粉褶...

发布时间：2009-08-19 15:57

雨后野生蘑菇小心食用中毒

发布时间：2009-08-19 15:57

金针菇不煮熟易中毒

发布时间：2009-08-19 15:57

专家提示：金针菇煮熟再吃否则容易引起中毒

发布时间：2009-08-19 15:57

食毒蘑菇中毒该怎么办

发布时间：2009-08-19 15:57

专家提醒野生蘑菇最好少采 是否有毒难分辨

发布时间：2009-08-19 15:57

蘑菇中毒如何处理

发布时间：2009-08-19 15:57

毒蘑菇中毒及预防

发布时间：2009-08-19 15:57

健康的杀手－有毒蘑菇

发布时间：2009-08-19 15:57

什么样的食物不易搭配吃

重要方面。但是如果盲目搭配，除了会损失维生素影响营养吸收外，还有可能会损害到人的身体健康甚至中毒。下面的搭配禁忌，希望能引起大家注意。&bsp; &bsp; 蔬菜类禁忌 萝卜&bsp;&bsp;&bsp; 严禁与桔子同食,...

发布时间：2009-08-19 15:57

让你百毒不侵的5种食物！

发布时间：2009-08-19 15:57

谨防夏季吃菌中毒

矿物质和多种维生素，经常食用菌类，对增进健康、预防疾病、有很多帮助。而吃菌却潜藏着中毒的危险。而且，据资料显示，一次多食或连续食用野生菌，会导致人体血糖降低。因此，即便不中毒，多食野生菌也会出...

发布时间：2009-08-19 15:57

十种天然排毒美容食品

，只有及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁，才能保持身体的健美。这里向您推荐10种既天然又经济的排毒食品。　　黄瓜　厨房里的美容剂　　味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于...

发布时间：2009-08-19 15:57

食物中六大“清毒高手”

发布时间：2009-08-19 15:57