木耳富含碳水化合物、胶质、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附...
发布时间:2011-09-01 09:29
提醒,天气渐凉,不妨喝点暖洋洋的香菇汤,有助养生养胃,还能帮助我们预防感冒。&bsp;&bsp; 北京朝阳医院副院长沈雁英指出,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒。而喝香菇汤预防感冒是既方...
发布时间:2011-08-29 09:23
,且含锌量较高,两者都能促进儿童的智力发育和成长。&bsp;&bsp;&bsp; 经常食用金针菇可降低胆固醇,抑制血脂升高,有利于防治心脑血管疾病;还有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机...
发布时间:2011-08-26 10:38
起状,菌伞常带有杂色斑点,表面有丝状物或小块的残渣或鳞片;而无毒蘑菇一般颜色不鲜艳,菇盖较平,伞面平滑。&bsp;&bsp;&bsp; ⑵从分泌物上看,有毒蘑菇的菇盖或受伤部位常分泌出粘稠浓厚液体,有赤褐色乳...
发布时间:2011-08-24 09:58
性平,无毒入胃,对于降血压和美容特别有效。美国明尼苏达大学医院的研究发现,黑木耳能减少血液凝块,经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、...
发布时间:2011-08-23 10:23
白质、粗纤维、B族维生素等。金针菇中的赖氨酸和精氨含量特别丰富,且含锌量较高,两者都能促进儿童的智力发育和成长。&bsp;&bsp;&bsp; 以现代营养学和医学观点看,它是一种高蛋白、低碳水化合物,高钾低钠且...
发布时间:2011-08-23 10:06
体内大便中有毒有害物质及时清除和排出,从而起到预防直肠癌等癌症的作用。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,这两种物质能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中...
发布时间:2011-08-22 10:54
生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。 银耳 又称“白木耳”、“雪耳”。性平,味甘、淡、无毒。银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。 银耳的营养成分相当丰富,在银耳...
发布时间:2011-08-19 08:53
题是“认识肝炎,科学防治”。肝脏不好可以补吗?补些什么好呢?结合国内医学界的权威声音,我们请杭州胡庆余堂国药号、方回春堂国医馆、叶种德堂名中医馆、北京同仁堂杭州分号的老药工、坐堂名老中医,来谈...
发布时间:2011-08-12 08:53
毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在食用30分钟至4小时内,会出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,如果大量食用还可能会引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症...
发布时间:2011-08-11 09:48
上有很多蘑菇,这些蘑菇颜色洁白,看上去非常鲜嫩,有的蘑菇伞盖有半个手掌大小,重近半斤。这些蘑菇这么嫩,做鲜蘑菇炖鸡一定很好吃。不过,没人敢采,不知道这些蘑菇有没有毒。&bsp;&bsp;&bsp; 南京农业大...
发布时间:2011-08-10 08:55
合物是灵芝的主要有效成分之一。最近,杨新林教授领衔的课题组通过实验发现灵芝酸在低剂量时对肝癌细胞有显著的抑制作用、中等剂量时对宫颈癌细胞有明显抑制作用、高剂量时对人的正常细胞才显示抑制作用。随...
发布时间:2011-08-09 09:57
”人体正常细胞,致使患者出现恶心、呕吐、脱发、肝肾损伤等副反应,而“绿谷灵芝宝”能减轻放化疗后的副反应。&bsp;&bsp;&bsp; “绿谷灵芝宝”重视全身状态的改善,能帮助肿瘤患者重建免疫功能、扶正固本。&...
发布时间:2011-08-09 09:54
以预防老年人常患的哮喘。&bsp;&bsp;&bsp; 鼻炎、湿疹等过敏症,也可以提高老人的免疫力,甚至能对抗病毒性感染及癌症。所以,非常适合老年人食用。&bsp;&bsp;&bsp; 我国对菌类的研究中也早已证明,金针菇是...
发布时间:2011-08-08 11:07
的食用金针菇中毒事件。其实,新鲜的金针菇只要煮熟煮透就能放心食用。&bsp;&bsp;&bsp; 新鲜的金针菇中含有秋水仙碱,人食用后,容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作...
发布时间:2011-08-08 11:00
bsp; 2、油热后爆香葱花,入黑木耳、芦笋,炒至断生后入盐、蘑菇精出锅&bsp;&bsp;&bsp; 经常食用芦笋可以增进食欲,帮助消化,缓解疲劳,对心脏病、高血压、肾炎、&bsp;&bsp;&bsp; 肝硬化等患者很有益处,并...
发布时间:2011-08-06 10:33
;&bsp;&bsp; 公告称,近期辽宁个别地区发生了食用毒蘑菇中毒事件。我国约有100多种毒蘑菇,常见的可致人死亡的有10余种,如褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞、褐柄白毒伞、毒伞、残托斑毒伞、毒粉褶蕈、秋生盔孢伞...
发布时间:2011-08-06 10:06
木耳可以称得上是“解毒双剑客”,二者“双剑合璧”,又功力大增,势不可挡,助你将身体内的垃圾有效排出。&bsp;&bsp;&bsp; 原料:黑木耳50g,白木耳50g&bsp;&bsp;&bsp; 配料:蒜头&bsp;&bsp;&bsp; 调料:油...
发布时间:2011-08-06 09:34
sp; 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;&bsp;&bsp;&bsp; 2.镇痛、镇静:&bsp;&bsp;&bsp; 巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替...
发布时间:2011-08-05 10:13
树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐...
发布时间:2011-08-05 09:35
高人体淋巴细胞转化刺激指数,慢性肝炎患者PHA 皮试反应增强.E 一玫瑰花环形成率增加。 &bsp;&bsp;&bsp; 血清谷丙转氨酶水平是反映肝脏受损更特异、更敏感的指标,其主要分布于肝脏,当肝细胞因中毒等发生变...
发布时间:2011-08-05 09:29
需氨基酸比例适合,还有多种微量元素等多种人体必需物质。据营养学家分析.香菇含有18种氨基酸和30多种酶,以及维生素B.、维生素A和维生素D。近年来实验证实,香菇还含有“1,3一B一葡萄糖甘酶”,能提高人...
发布时间:2011-08-04 08:59
、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 特&bsp; 色:一道很容易做的排毒抗癌小菜。&bsp;&bsp;&bsp; 操&bsp; 作:1、木耳泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,洋葱切丝,杏仁压碎。&bsp;&bsp;&bsp; 2、把焯好的木耳和洋葱、...
发布时间:2011-08-02 09:07
发布时间:2011-08-01 10:17
能量,这时候来碗滋补又解暑的冰糖银耳汤,是个不错的选择。吃着可口的银耳汤,你是否知道它的功效呢?下面请庆元康元有限公司董事长毛仁贺来给大家讲讲。&bsp;&bsp;&bsp; 毛仁贺介绍,银耳,又称白木耳、雪...
发布时间:2011-07-27 09:29
发布时间:2011-07-25 11:39
&bsp; 1,将黑白木耳泡发好,洗去泥沙,去掉老根后焯水,木耳不能生吃,容易中毒,所以一定要焯水;蒜切成蒜蓉。&bsp;&bsp;&bsp; 2,将焯好的黑白木耳,用凉水冰一下,这样口感很好,冰好后放到一个容器中,加...
发布时间:2011-07-25 11:37
本草经》描述的冬瓜是“令人悦泽好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”,祛湿减肥那可是好手!冬瓜加上排毒效果甚好的蘑菇、鲜贝和香菜,嘿嘿,几分钟就做了一锅清火的滋味汤菜。&bsp;&bsp;&bsp; 材料:冬瓜,蟹味...
发布时间:2011-07-19 10:57
性平,无毒入胃,对于降血压和美容特别有效。美国明尼苏达大学医院的研究发现,黑木耳能减少血液凝块,经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、...
发布时间:2011-07-05 10:35
研究各种药物,但往往只是缓解某种疾病,并不能带来整个身体的改善,甚至长期用药后产生的“药毒”让不少病患者雪上加霜,现在已经越来越多的中老年市民在疾病缠身中深受“药物毒害”,其中患有三高、糖尿病...
发布时间:2011-07-04 17:03