揭秘菌菇中那些不为人知的“蘑力”!

    菌菇是大家最熟悉的山珍之一,无论煎炒蒸煮炖,比肉还鲜的口感总让人欲罢不能。更重要的是,它还有很多不为人知的营养秘密。

    发布时间:2022-03-22 11:52

    泡灵芝酒应该使用什么罐子?灵芝与酒的比例是多少?

    赤灵芝和紫灵芝都可以泡酒。灵芝泡酒的功效和作用颇多,无毒副作用。 灵芝怎么泡酒?事实上,灵芝泡酒的方法相对简单。接下来,

    发布时间:2022-03-22 10:30

    蘑菇界的“黑常”,误食后致死率高

    头戴黑帽,身穿黑衣,手持 勾魂锁链 ,阴神 黑无常 的形象可谓深入人心。但你要是觉得只有鬼神文化中有黑无常那可就错啦 ~

    发布时间:2022-03-11 11:42

    清蒸黑皮鸡枞菌,吃一口才知道它比鲜香、脆嫩!

    黑皮鸡枞菌的样子小巧可爱,黑褐色的,看着硬梆梆的,吃一口才知道它无比鲜香、脆嫩。为了突出其鲜味,就用最简单的清蒸方法,

    发布时间:2022-02-26 09:54

    【特色品种】皱柄白马鞍菌

    【别名】白马鞍菌、皱马鞍菌。 【食用】为马鞍菌科真菌皱柄白马鞍菌的子囊果(子实体)。 【分布】多生长在无污染的阔叶林中地

    发布时间:2022-02-23 11:09

    表面白色光滑的双孢菇就是好的?学会这几招,让“水洗菇”所遁形!

    双孢菇营养丰富,是公认的健康食材。但很多人在购买时不知道如何挑选,大部分消费者也认为表面白色光滑的双孢菇就是优质菇,其

    发布时间:2022-02-22 11:35

    香辣拌平菇,好吃到法停筷

    用料: 平菇 250克 小米椒 几个 做法: 调灵魂凉拌汁:碗里放入小米椒、白芝麻、葱花、蒜蓉、辣椒面,淋上热油、加入糖1勺、盐

    发布时间:2022-01-18 09:08

    白玉菇有哪些功效与作用?

    白玉菇作为一种珍稀食用菌,饱受大众喜爱,它不仅营养丰富味道鲜美更是天然无公害的保健食品,白玉菇的营养价值非常高,不仅能

    发布时间:2021-12-23 08:45

    晶盖粉褶菇

    晶盖粉褶菇 【别名】暂无。 【食用】为粉褶菌科真菌晶盖粉褶菇的子实体。 【分布】多生长在无污染的阔叶林至针阔混交林中地

    发布时间:2021-12-15 08:49

    关于口服灵芝孢子粉的禁忌

    灵芝自古就是吉祥、祥瑞、长寿的象征。《神农本草经》中记载,灵芝是被列为中药中的上品,主养命以应天,无毒,多服久服不伤人

    发布时间:2021-12-14 08:57

    猴头菇的药用价值

    我国现存最早的饮食卫生与营养学专著《饮膳正要》中记载:猴菇其性平味甘无毒。归肝、胃二路。具有补脾胃,益肾填髓功效。《本

    发布时间:2021-12-01 08:59

    黑松露——世界三大珍馐之一

    相传在很久很久以前,恶魔在人间种下了一颗种子,它无根、无茎、无叶,却依旧能在地里生长繁衍,它的所到之处,寸草不生,周围

    发布时间:2021-11-17 08:37

    金针菇为啥难消化?

    金针菇作为一种口感很好的菌类食品,在生活中受到很多人的青睐。无论是凉拌菜,还是吃火锅,都能看到金针菇的身影,但是金针菇

    发布时间:2021-11-02 15:47

    中药里为什么都推荐灵芝?

    中药学经典《本草纲目》对灵芝给予了极高的评价:灵芝,无毒,主治胸中结,益心气,补中,增智慧,不忘,久食轻身不老,延年神

    发布时间:2021-10-26 08:55

    泡发木耳别超4小时

    干木耳本身并无毒,但如果长时间浸泡,加上外部环境不干净,就有可能被椰毒假单胞菌污染而生成米酵菌酸。米酵菌酸耐热,一般的烹

    发布时间:2021-10-25 08:58

    白灵芝:仙草界的“大熊猫”

    白灵芝又名玉芝。辛平无毒,主治咳逆上气,益肺气,通利口鼻,强志意,安魄。抱朴子中描述白芝如截肪,因此苦白蹄{Fomitopsis

    发布时间:2021-10-22 09:15

    香菇这样烧,敌好吃!

    原料:鸡胸肉、香菇、竹笋干、料酒、盐、干红椒、香油、葱姜丝、浓汤宝、花椒大料。 做法步骤: 第1步、处理竹笋,鲜竹笋直

    发布时间:2021-10-18 08:57

    它是“恶魔的化身”,也是世界三大珍馐之首,温补可敌人参!

    相传在很久很久以前,恶魔在人间种下了一颗种子,它无根、无茎、无叶,却依旧能在地里生长繁衍,它的所到之处,寸草不生,周围

    发布时间:2021-10-10 13:57

    黑木耳优劣难辨别?四招教你轻松搞定!

    黑木耳可食、可药、可滋补。中医记载,木耳甘、平、无毒。入胃、肝、大肠经。能补气血、凉血止血、活血、润肺益胃、润燥利肠、

    发布时间:2021-09-01 16:57

    谨防野生菌中毒,这些一定要记牢!

    图为毒鹅膏菌,有毒野生菌随着连绵雨季的开启,又到了一年当中食用野生菌的最佳时节。众所周知,菌子鲜美无比,部分品种却颇具毒

    发布时间:2021-07-13 15:53

    金针菇和鸡蛋这样做,补钙健脑营养满分!

    【菜名】:香葱金针菇黄油味鸡蛋薄饼 【所需食材】: 金针菇一把、小香葱一根、鸡蛋两枚、黄油适量、普通面粉适量、无铝泡打

    发布时间:2021-07-12 17:05

    懂行人买杏鲍菇,只看3个部位,到手肥厚鲜美

    杏鲍菇在日常餐桌上很常见,用杏鲍菇来炒菜,素菜能吃出荤菜的口感,无论煮汤、炒菜还是凉拌,杏鲍菇总能占有一席之地。杏鲍菇这

    发布时间:2021-03-04 16:06

    灵芝有哪些营养成分?鲜灵芝如何保存及服用?

    赤灵芝是我国中药材的上品,性平无毒,即可以药用,还可以制作药膳,既能调理滋补身体,又是保健食材。科研表明,灵芝的药理成

    发布时间:2021-01-16 15:34

    里脊肉炒杏鲍菇,下饭敌了!

    原料:里脊肉、杏鲍菇、胡萝卜、姜、蒜头、葱、盐、生抽、老抽、糖、胡椒粉、淀粉。 做法步骤: 第1步、准备好原料,里脊肉

    发布时间:2021-01-06 16:01

    口蘑蒸牛肉,品味最简单的味道

    岁月无情,人生百味。成年人的世界盛下了太多无奈。在柴米油盐酱醋茶的苦辣酸甜中安放余生。掬一缕人间烟火气,抚一颗千疮百孔

    发布时间:2020-12-24 16:16

    没想到!香菇对脾胃居然这么好?

    天寒地冻,不如煲一碗热气腾腾的香菇汤。 中医认为,香菇味甘,有补脾益胃之功效。且性平无寒热之偏,补益和缓,为平补之佳品

    发布时间:2020-12-09 15:34

    “人间神鲜汤”掀饮食热潮,白蘑菇成网红美食代名词

    说起2020当红美食,那非人间神鲜汤莫属。无论你打开微信、微博还是抖音、小红书......都能看到它或朴素或华丽的身影。从美食界

    发布时间:2020-11-12 14:59

    谈谈香菇食疗养生的那些事儿

    香菇养生功效 1.对肝肾的好处 中医认为,香菇性平味甘,无毒,入肝、胃经,具有补肝肾、益气血、健脾胃、益智安神的作用。

    发布时间:2020-11-09 13:18

    香菇板栗烧鸡腿,酱香浓郁,回味

    香菇,板栗和鸡腿三者完美融合,这是要增加半碗米饭的节奏呀!话不多说,下面就来看看这道菜的做法吧。 原料:鸡腿、板栗、香

    发布时间:2020-11-02 10:04

    您知道吗?免疫系统、神经系统和心脑血管系统都与灵芝有着千丝万缕的关系!

    No.1 灵芝的双向调节 灵芝的应用范围非常广泛。就中医辩证看,由于灵芝入五脏肾补益全身五脏之气,所以无论心、肺、肝、脾、

    发布时间:2020-10-30 09:49

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