黑木耳可补气生血

    、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、预防心脑血管疾病及大便干结的作用。黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。

    发布时间:2010-12-21 13:07

    香蕉百合银耳汤

    这款糖水适合男女老少食用。银耳具有补肾、补脑、提神的作用。百合富含蛋白质、钙及胡萝卜素等营养物质,有养心、安神的功效。如果希望精力更加旺盛些,可在汤羹中多加一根香蕉。&bsp;&bsp;&bsp; 原料:百合...

    发布时间:2010-12-20 13:11

    新鲜金针菇煮熟再吃

    毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用,大量食用会出现中毒症状。但是秋水仙碱很怕热,大火煮十分钟左右就能被破坏,金针菇在食用前最好在冷水中泡1~2小时,也能让一部分秋水仙碱溶解在...

    发布时间:2010-12-18 13:19

    “植物皇后”话花菇

    和氨基酸,并含有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效,有“植物皇后”之誉。 &bsp;&bsp;&bsp; 由于花菇...

    发布时间:2010-12-18 13:09

    降脂“先锋”??香菇

    实、面平滑、大小均匀、菌褶紧密细白、柄短粗壮、面带白霜者为佳。 &bsp;&bsp;&bsp; 近年来,营养学家对香菇进行了研究,发现香菇具有不错的调节血脂、降低胆固醇的保健作用。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、...

    发布时间:2010-12-18 13:06

    产后喝点蘑菇汤拒做黄面婆

    怀孕开始的时候就开始不注意自己的形象,等到生完孩子之后就完全成了黄脸婆。其实这样的态度要不得,特别在生育之后,更要小心呵护你的美丽容颜,给宝宝一个漂亮妈妈是很重要的哦。 &bsp;&bsp;&bsp; 相夫教...

    发布时间:2010-12-15 08:26

    吃食用菌能让人变聪明

    不淡,浓而不腻,是许多植物性食品难以比拟的,因此自古就深受美食家青睐。近年来,随着食用菌的开发与利用,野生食用菌与人体健康的关系日益受到人们的重视,而根据营养学家研究发现,正处在成长期的儿童常...

    发布时间:2010-12-14 11:37

    红萝卜蘑菇汤

    bsp;&bsp; 调料:色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法:1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗; &bsp;&bsp;&bsp; 2.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,...

    发布时间:2010-12-11 08:30

    常吃香菇能促进新陈代谢防治感冒

    ”两大功效日益受科学家的重视。日本医生发现,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒。 &bsp;&bsp;&bsp; 为什么常吃香菇不易患感冒呢? &bsp;&bsp;&bsp; 原因是:多数感冒者是病毒引起的,易...

    发布时间:2010-12-09 10:32

    冬虫夏草鸭

    枚葱姜,食盐各适量 &bsp;&bsp;&bsp; 【制作】雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量...

    发布时间:2010-12-09 10:13

    冬菇菠菜减肥汤

    &bsp;&bsp; 做法:1.先把冬茹浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段; &bsp;&bsp;&bsp; 2.在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟; &bsp;&bsp;&bsp; 这7种食谱可以给...

    发布时间:2010-12-09 09:11

    野菇烩意大利面

    碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用; &bsp;&bsp;&bsp; 2.蕃茄用热水汆烫一下,去皮,...

    发布时间:2010-12-09 09:10

    为何常吃香菇不易患感冒?

    ”两大功效日益受科学家的重视。日本医生发现,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;为什么常吃香菇不易患感冒呢? &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;原因是:多数感冒者是病毒引...

    发布时间:2010-12-08 09:48

    金针菇和香菇让你的孩子越吃越聪敏

    含维生素及多种矿物质,因而备受营养专家的推许。&bsp;&bsp;&bsp; 其种类很多,营养也略有不同,对1岁半以上的儿童来说,金针菇、香菇、木耳是最佳选择。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇含有儿童生长发育所必须的赖...

    发布时间:2010-12-08 09:17

    四款有效排毒养颜的灵芝煲汤料

    bsp; 主要配料:灵芝、天麻、淮山、牛蒡 &bsp;&bsp;&bsp; 主要功效:保肝护肝,滋补大脑,去风止头疼,清肠排毒,通经下乳等功效 &bsp;&bsp;&bsp; 食用方法:将一个大鱼头(约500克)对开、洗净,在锅中用油...

    发布时间:2010-12-02 09:36

    双菇煮鸡肉

    油、盐、酒胡椒粉 做法: 1、鸡胸肉切细长条,加盐及酒,腌约20分钟,沾蛋液后再加太白粉。 2、金针菇去除根部洗净,新鲜香菇洗净切片备用,九层塔亦洗净备用。 3、热锅加入油,先放入入鸡胸肉拌炒,再放入金...

    发布时间:2010-11-30 10:27

    冬季宜多吃菌类食品银耳可抑制多种肿瘤

    蘑菇 &bsp;&bsp;&bsp; 中医认为,蘑菇性平味甘,具有补脾益气、润燥化痰、健胃平肝等作用。从蘑菇中提取的多糖类物质,对白细胞减少症、传染性肝炎有疗效;蘑菇的培养液可降低血糖,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆...

    发布时间:2010-11-30 09:45

    清炖五彩黄蘑

    黑龙江省出产的为最好。&bsp;&bsp;&bsp; 原料:鲜黄蘑150g,五花猪肉200g,火腿50g,虾仁lOg,海参lOg,青菜心5棵,鸡汤750g,精盐适量,葱姜丝少许。&bsp;&bsp;&bsp; 制作:将五花猪肉洗净,切成厚lcm的方片...

    发布时间:2010-11-25 11:15

    健康养生的红酒杏鲍菇

    自然的物种是多种多样的,即使是素食,也能找到不少天生就像肉的素食,完全不需要仿制。菌菇类富含的碳水化合物、蛋白质、各种维生...

    发布时间:2010-11-24 11:23

    蘑菇可解毒护肝抗疲劳

    绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇具有多种抗病保健作用。《抗炎饮食与食谱》作者,美国自然疗法医学专家杰西卡?布莱克指出,...

    发布时间:2010-11-24 11:20

    儿童常吃食用菌有益健康

    人们的重视。科学研究发现,儿童常吃食用菌类食物对健康极为有益。众所周知,儿童的生长发育离不开充足的营养素。而食用菌,如蘑菇、木耳、金针菇、草菇等均含有营养价值较高的物质。 &bsp;&bsp;&bsp; 据测定...

    发布时间:2010-11-23 11:11

    杏鲍菇营养成分烹饪指导

    发布时间:2010-11-18 08:57

    误食毒蘑菇中毒四大表现型

    防发生毒蘑菇中毒事件。这里小编介绍下误食毒蘑菇中毒四大表现类型,及早发现食物中毒现象,做好急救措施。 &bsp;&bsp;&bsp; 误食毒蘑菇中毒四大表现类型 &bsp;&bsp;&bsp; 1.胃肠炎型:潜伏期为10余分钟至6小...

    发布时间:2010-11-12 08:59

    冬季吃香菇对身体益处多

    有记载。《本草求真》中说:“香蕈味甘性平,大能益胃助食,及理小便不禁。”《日用本草》中说:“益气,不饥,治风破血。”香菇具有益气补虚,健脾胃,托痘疹的功效,适用于久病体虚、食欲不振、小便频数、...

    发布时间:2010-11-12 08:51

    黑木耳红枣饮

    ; 作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。 &bsp;&bsp;&bsp; 功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

    发布时间:2010-11-11 09:27

    解密香菇的营养价值秋冬养生抗癌防感冒

    促进新陈代谢,且可有效预防秋冬季的感冒。爱美网小编今天详细介绍香菇的营养价值所在,让你更深入的了解它。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇有抗病毒、增强体质的功效,其含有丰富的蛋白质、维生素等营养素,以及大量...

    发布时间:2010-11-11 09:14

    鱼腐扒鲜菇

    制作:(1)将鲜草菇洗净,削去根部污泥,并用水略煮,滤去水分。 &bsp;&bsp;&bsp; (2)起油锅,下姜丝爆香,下鲜菇,加入精盐、白糖、味精炒匀,烹酒,放入少许清水,下鱼腐略煮,用湿淀粉勾芡,撒入葱花及少许...

    发布时间:2010-11-11 08:52

    双菇苦瓜丝

    。 &bsp;&bsp;&bsp; &bsp;材料:苦瓜150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、将苦瓜、姜片切成细丝。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。 &...

    发布时间:2010-11-02 11:36

    香菇有益心血管健康

    其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又称香菇素)能降低有害胆固醇,对心血管系统有良好的保护作用,还能有效...

    发布时间:2010-11-01 09:49

    高汤炖香菇鸡蛋

    p;&bsp;&bsp; 调料:高汤精、盐、料酒、麻油、水 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1、将香菇洗净(干香菇用水泡开)后少许抹上点盐,香肠用热水泡一下去皮后切成小丁,虾米用清水冲一下浸泡着; &bsp;&bsp;&bsp; 2、鸡...

    发布时间:2010-11-01 09:48

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