风梨双菇(图)

    红椒1/2个,酱油2茶匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,白醋2茶匙,生粉1茶匙,水2汤匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法:1、草菇及蘑菇洗净,用盐水汆水,过冷。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、青椒及红椒洗净,去籽,切小块。 &bsp;&b...

    发布时间:2008-04-25 09:51

    [养生]菌类营养价值高经常食用可长寿

    碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力。</P><P>&bsp;&bsp;&bsp; 碳水化合物:野山菌中...

    发布时间:2008-03-04 09:11

    香菇?鱼

    汁、白胡椒粉、色拉油抹在鱼身及内腔里腌制30分钟到一个小时 3、烤盘中放一块锡纸,泡好的香菇码上 4、腌制好的鱼刷上豉油鸡汁和...

    发布时间:2008-01-09 17:12

    广东菜海棠冬菇

    鲜虾肉300克,蟹黄40克,鸡蛋2个,南荠50克,油菜芯4片。   调料:白糖10克,胡椒粉少许,湿淀粉6克,盐10在,味精10克,鸡汤适量。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;【制作过程】   1、用开水把冬菇浸泡透后除梗...

    发布时间:2008-01-09 13:57

    红萝卜煮蘑菇

    色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。 [烹饪过程] 1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗; 2.烧锅下油...

    发布时间:2008-01-09 11:36

    10种冬季排毒养颜美食

    含有谷氨酸等18种氨基酸,在人体必需的8种氨基酸中,冬菇就含有7种,同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为,冬菇含有多糖类物质,可以...

    发布时间:2008-01-04 14:14

    野菇烩意大利面的诱惑

    喜菇1小撮、蕃茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;作法:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1.取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。&...

    发布时间:2007-12-27 09:02

    杏鲍腰片汤

    sp; 烹制方法:  &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、将杏鲍菇和腰子飞水备用。  &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、在锅中放入适量的油,下葱姜炒香后,加入杏鲍菇、腰子及高汤炖制而成。 ...

    发布时间:2007-12-20 10:16

    健康瘦身 三款食用菌减肥食谱之木耳豆腐汤

    1碗   制作方法:(1)先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。   功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇 编辑:黑子

    发布时间:2007-12-13 11:25

    健康瘦身 三款食用菌减肥食谱之双菇凉瓜丝

    ,姜、酱油、糖、香油适量。   制作方法:(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇加入同炒,...

    发布时间:2007-12-13 11:23

    如何预防老年中风

    纤维、高矿物质。主食以五谷杂粮蔬菜为主,多吃粗制米面,因为其含有丰富的无机盐和维生素。每餐还务必吃绿色蔬菜,最好能选择芹菜和韭菜,品种应当多一些,能生吃最好生吃或者用食物搅拌器打成浆状,这样才...

    发布时间:2007-12-06 11:25

    炸烹香菇

    椒、红椒各1个。  辅料:    姜末1小匙,蒜末、葱花各2小匙,盐1小匙,鸡精少许,鲜汤适量。  做法:    1.水发香菇去蒂,洗净,挤干水分后切成稍厚的坡刀片;鸡蛋磕入碗中,加入干细豆粉、面粉...

    发布时间:2007-12-06 11:05

    炸香菇丸子

    成碎末。牛肉馅加入鸡蛋和姜末,用筷子顺着一个方向搅打10分钟后加入香菇末和盐,搅拌均匀,将搅拌好的牛肉馅挤成适当大小的丸子。...

    发布时间:2007-12-06 10:52

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