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米酵菌酸三大特性： 1. 毒性强：进食后即可引起中毒，对人体的肝、肾、心、脑等重要器官均能产生严重损害。 2. 病死率高
发布时间：2023-09-01 14:41
在浙江省庆元县，香菇产业曾是支柱型产业，但是后因封建势力盘剥、官商打压以及其他产业的兴起，到民国末年，庆元香菇几近凋
发布时间：2023-08-30 13:59
目前，食用野生菌中毒大致可分为6种类型，分别是胃肠型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、呼吸与循环衰竭型，以及光过敏性皮炎
发布时间：2023-08-10 16:49
桑黄始载于《药性论》。《本草图经》云:桑耳又名桑黄，有黄熟陈白者，又有金色者，皆可用。并附有信州桑黄图一幅。《纲目》在桑
发布时间：2023-05-30 14:49
通过22年来对荷兰近7000名成年人随访及后续研究，动物蛋白已被证明可使糖尿病发病率增加30％以上。相比之下，植物蛋白已被证明
发布时间：2023-05-23 11:34
1. 金针菇的保存方法新鲜的金针菇，可以将根部剪掉后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可保存一周左右。如果
发布时间：2023-03-02 13:46
灵芝孢子油是从破壁的灵芝孢子中萃取的脂质活性物质，主要由油脂（即由脂肪酸与甘油生成的甘油三酯的混合物）及溶解于甘油三
发布时间：2023-02-10 16:51
灵芝具有补气安神、养肝健脾、止咳平喘及抗肿瘤、抗衰老等功效，对于肺虚咳喘等肺部不适有缓解作用。烹饪时间：190分钟 份量：4~
发布时间：2023-02-08 14:22
芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素，且含有人体必需的氨基酸；口蘑富含蛋白质、钙、磷、硒
发布时间：2023-01-06 15:18
冬季是流感及一些慢性病高发和复发的时期，对免疫功能低下者可以采用免疫预防或中西药物疗法进行干预和调节，而对健康人群而
发布时间：2023-01-04 15:23
近期，美国化学协会旗下的ACS Omega期刊发表了由埃及曼苏拉药物发现 (DARLD)研究实验室、曼苏拉大学药学院药物有机化学系的Am
发布时间：2022-12-26 14:01
转眼到了深秋，天气渐冷，这个时候，身体最容易受到寒气入侵，需要及时补充一些营养为身体储藏精气。都说秋食野菌冬喝汤，在秋冬
发布时间：2022-10-28 16:58
【素炒蟹味菇】食材以及调味料的准备：蟹味菇，蒜，青红椒，葱，生抽，蚝油，盐。烹饪制作步骤过程：1、青红椒切滚刀块，蒜切片
发布时间：2022-09-20 16:30
香菇、口蘑、银耳等食用菌含有多种生物活性物质，对维护机体健康有重要的价值，能抗菌抗病毒、降血压、降血脂以及辅助对抗心
发布时间：2022-08-30 17:17
发布时间：2022-08-17 14:16
双孢菇广泛分布世界各地，消费一度占据整个食用菌市场的95%！双孢菇是理想的天然食品，肉质肥嫩，含有多种糖类及各种氨基酸类
发布时间：2022-07-21 15:54
一、灵芝多糖的特性 灵芝多糖与DNA相似 灵芝多糖由三股单糖链构成，其构型与DNA、RNA相似，是一种螺旋状立体构型物，螺旋
发布时间：2022-07-16 11:48
用料：金针菇100克 鸡胸肉1块生抽5克 料酒3克耗油4克 五香粉2克做法：步骤1 鸡胸肉一块， 切成丁，加入料酒、生抽、蚝油、盐及淀
发布时间：2022-07-15 14:28
猪肚菇学名大杯蕈（英文：Big Clitocybe），又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西），是一种常见的
发布时间：2022-07-04 17:19
准备食材及调料：猪蹄 杏鲍菇 口蘑 青红辣椒 葱 姜 八角 豆豉酱 白糖 老抽 五香粉 步骤： 1. 杏鲍菇、口蘑洗好备用；猪蹄
发布时间：2022-06-27 15:58
猴头菇又叫猴头菌，猴菇菌，猴菇，猴蘑，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅
发布时间：2022-06-24 16:48
