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动。因此容易患有肾结石的问题。遇到结石问题，除了可以到医院治疗外，食物中的黑木耳也有化结石的功效。当然食疗加上运动才是最好好良方。 &bsp;&bsp;&bsp; 我们平时有在外吃饭的时候，然而长时间吃油腻或太...
发布时间：2010-09-26 14:01
;&bsp;&bsp; 步骤：1.杏鲍菇隔水蒸熟后撕成小条，红椒切丝，葱姜切丝。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.热锅放少许底油，油热后下葱姜丝炒香，下红椒炒至断生。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.倒入撕成条的杏鲍菇，加加蚝油，老抽，...
发布时间：2010-09-26 13:55
p; 种类：午餐 &bsp;&bsp;&bsp; 风味/料理：中餐 &bsp;&bsp;&bsp; 准备时间：5分钟 &bsp;&bsp;&bsp; 烹制时间：15分钟 &bsp;&bsp;&bsp; 作法：培根肉，Baco，又叫烟熏肉，就是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料...
发布时间：2010-09-26 09:35
10克，冰糖适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.将冬虫夏草、红枣分别用温水浸泡10分钟。2.将官燕放入炖盅内，加适量水，中火隔水炖40分钟，后加入冬虫夏草、红枣、银耳、枸杞、冰糖炖20分钟即可，饮汤并食之。 &...
发布时间：2010-09-26 09:27
这三种材料混合烹制，做成木耳番茄鸡块，有益血养颜祛斑的功效，而且味道清淡，而且也很适合老人食用。此祛斑方法可以每周吃1~2次，午饭或者晚饭做，再搭配些粗、细粮，可补充皮肤需要的维生素B和蛋白质，使...
发布时间：2010-09-26 09:25
、猪油、味精等调料各适量。洗净蚌肉、金针菇旺火起油锅，放入适量熟猪油，油热时将葱花、姜米炸锅10秒钟，待香味出时加入蚌肉，稍炒，再加入金针菇、料酒、盐及清水，继续用旺火煮开，改文火，再煮20分钟，...
发布时间：2010-09-25 08:47
也不能完全把蘑菇身上的消毒液清洗干净，大量的有毒物质就被消费者吃进了肚子。 &bsp;&bsp;&bsp; 9月2日，郑州市质检部门在郑州市水产市场查获大量用次氯酸浸泡的蘑菇。这些蘑菇如同罐头一般被放入不同规格的...
发布时间：2010-09-25 08:21
条腿”（鸡、鸭、鹅）的，“两条腿”的又不如“一条腿”的。这里面说的一条腿指的就是真菌类，也就是菇类（香菇、蘑菇、平菇、金菇、木耳等），够形象吧？。话中的意思就是，菇类当中所含的营养物质比起前面...
发布时间：2010-09-25 08:12
矿物质的特点受到营养师的推崇。 &bsp;&bsp;&bsp; 其种类很多，营养也略有偏重，对1岁半以上的儿童来说，金针菇、香菇、木耳是最佳选择。 &bsp;&bsp;&bsp; 金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸，对...
发布时间：2010-09-25 08:10
市场上蘑菇的种类越来越多，从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇，从新鲜蘑菇到干货，无不备受青睐。“全国每年消费食用菌1200万吨，仅北京就要消费掉15万吨。”北京市食用菌协会会长王贺祥告诉《生...
发布时间：2010-09-21 08:52
以及养颜上的功效更是不容小觑。 &bsp;&bsp;&bsp; 步骤：银耳加一点点水蒸煮一个小时左右，最好熬成很厚的汤，将熬出来的汤涂在眼睛上。 &bsp;&bsp;&bsp; 效果：长期使用后，眼周的肌肤会变得异常的嫩滑，眼...
发布时间：2010-09-21 08:42
医二附院保健科主任王铸表示，这个时期的气候特点是燥邪当令，容易损肺伤胃，所以养生重点是养阴防燥、润肺益胃，可适当多吃银耳等具有滋阴润燥功效的食物以补养。 &bsp;&bsp;&bsp; 王铸介绍说，中医认为银耳...
发布时间：2010-09-21 08:36
&bsp;&bsp;&bsp; 做法：水发银耳去掉老根备用，把绿豆用水泡2个小时；将泡好的绿豆和银耳放入锅中，加入水，水开后放入大枣和大米，中火煮30分钟，放入冰糖盖上盖子焖10分钟就做好了。 &bsp;&bsp;&bsp; 营养...
发布时间：2010-09-21 08:29
绪，这在女性身上尤其常见。 香菇豆腐 &bsp;&bsp;&bsp; 其实藉由食物来缓和、改善自己的情绪在医学上是很有道理的。食物的颜色、气味，有时候是影响情绪的一大因子，而且选对食物的确能提振、安抚情绪、...
发布时间：2010-09-20 09:02
温渐低的秋天，就有必要调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求，很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好，忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一...
发布时间：2010-09-20 08:51
如何泡发才能最大限度地保存它们的美味和营养，有很大的学问。 干香菇 &bsp;&bsp;&bsp; 泡干香菇的时候，最好用20℃。干香菇香菇的特别味道来自其中所含有蘑菇香精和鸟苷酸两种成分。尤其是鸟苷酸，它的鲜...
发布时间：2010-09-20 08:49
是去盗取仙草来救活。那个仙草，据说名曰灵芝。从“灵芝”这两个字，就可以看出中国古人对它的推崇。可能从中国有医学记载起，它就被当作了“神物”,不仅益寿延年，大病小病都有“奇效”,甚至能起死回生。不...
发布时间：2010-09-17 16:19
本、延年益寿之功效，是我国传统名贵中药材。那么，肿瘤患者选择服用灵芝产品究竟能起到怎样的效果？肿瘤患者又该如何正确选择适合自己的灵芝产品？ &bsp;&bsp;&bsp; 灵芝自古被奉为“上药” &bsp;&bsp;&bsp...
发布时间：2010-09-17 16:01
发布时间：2010-09-17 15:55
麻油、辣椒油。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、豆角洗净切断，黑木耳冷水泡发撒成小朵备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、豆角和黑木耳焯水，焯水过程中还是老规矩哈，往水里加点盐滴两滴油。豆角断生后捞出，在冷开水中...
发布时间：2010-09-17 15:49
黑、白木耳比例自定，适量，先煮开黑木耳，文火煨3小时，加白木耳煮开后文火煨1小时至烂似细泥粘稠，加冰糖适量，备用，每日250ml，空腹服用。冬季可加适量津小枣。 &bsp;
发布时间：2010-09-17 15:37
肺。如果不及时化解，会出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、体重下降、皮肤干燥等现象。因此，中医认为我们在日常的生活饮食中就要注意养肺润燥。&bsp;&bsp;&bsp; 张蓉主任指出秋季五脏属肺，因此正常体质者...
发布时间：2010-09-17 15:36
散寒、和胃止呕、温肺止咳等作用，常用于外感风寒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等病症，现代医学研究证明，生姜具有镇吐、抗炎、抑菌、镇咳、祛痰、利胆、促进胃液分泌等作用；黑木耳味甘、性平，具有补气血、润肺、...
发布时间：2010-09-17 15:35
蒜、盐、鸡精少许、水淀粉适量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片；&bsp;&bsp;&b...
发布时间：2010-09-17 15:32
麻油，食用油，盐，老抽，糖，鸡精； &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 香菇洗净，泡发后切成末；葱姜切末； &bsp;&bsp;&bsp; 2. 糯米加水涨发四小时，隔水蒸熟； &bsp;&bsp;&bsp; 3. 炒锅中少许食用油烧热，下肉末...
发布时间：2010-09-17 14:25
炼制）75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：1. 肉和香菇分别切片；&bsp;&bsp;&bsp; 2. 肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；&bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间：2010-09-17 14:07
，把复杂和繁琐相对简单化。比如这道香菇小炒鸡，我说它是快手菜，有人会提出异议。这又要剔骨，又要腌制，还得和蘑菇分次炒，怪麻烦的，怎么快手也得20分钟。 &bsp;&bsp;&bsp; 而我采取化整为零的方法，最终...
发布时间：2010-09-17 14:04
中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力。所以吃些香菇，对预防感冒很有帮助。下面有几款美味香菇汤，不妨经常...
发布时间：2010-09-17 13:58
毫升、蚝油15毫升、色拉油30毫升、蒜末3克、黑胡椒粉2克、盐1.2克。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、杏鲍菇、白灵菇、香菇洗净，分别切成条状，豌豆洗净备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、豌豆放入煮锅的沸水中，加几滴...
发布时间：2010-09-17 13:54
是否曾经深深嗅吸干的香菇？是否可从密密麻麻皱褶中感受到深藏若虚的香气？ &bsp;&bsp;&bsp; 这是干香菇独有的柔媚芬芳，新鲜香菇欠缺的魅力。 &bsp;&bsp;&bsp; 所以，我一向不太喜欢新鲜香菇，吃起来软软脆...
发布时间：2010-09-17 13:53
