主料：大米适量，鸡胸脯肉1块 辅料：鲜香菇适量，香菜适量 调料：食盐1小勺，姜适量，料酒少许，香油少许，胡椒粉少许 做法：
发布时间：2015-03-31 14:47
材料：羊肚菌 豆苗 鸡蛋 蒜 食盐 鸡粉 做法： 1.羊肚菌洗净，用水浸泡1个小时； 2.豆苗洗净，鸡蛋切小瓣备用； 3.热锅下油，蒜
发布时间：2015-03-24 14:40
主料：鸡一只，干香菇15朵克，粗粉丝或粉条50克 配料：八角1颗，桂皮1段，姜三片，葱白1段，料酒2勺，老抽酱油1勺，生抽2勺，盐
发布时间：2015-03-23 13:35
主料：茶树菇300g、青椒2个、腊肉1小块 辅料：姜4片、花椒数粒、蒜1个、豆豉5个、干辣椒3个、食用油适量、鸡精适量、盐适量、老
发布时间：2015-03-19 13:59
主料：金针菇、鸡蛋 做法: 1、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下； 2、将鸡蛋散打入碗中，加盐，用筷子充分搅
发布时间：2015-03-11 14:31
食材：豌豆粒300g、干香菇8朵、葱花适量、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量 做法： 1)干香菇洗净
发布时间：2015-03-10 14:04
材料： 茶树菇若干 调料： 葱、蒜、姜、油、酱油、鸡精 做法： 1、茶树菇洗净后切段； 2、热锅下油，放姜蒜和鸡的某些内
发布时间：2015-03-06 13:42
红菇炖鸡是三明过年餐桌上必不可少的佳肴，汤色红、味鲜香，两者组成此菜，可为人体提供丰富的营养成分，具有补虚养血的功效。
发布时间：2015-03-03 13:56
原料：黄花菜一把，新鲜金针菇一碗，枸杞子十来颗，香葱几根，洋葱若干片，食用油，盐，鸡精，糖 做法： 1. 干黄花菜和枸杞子分
发布时间：2015-03-02 14:01
清早期，打牲乌拉总管衙门向盛京（今沈阳）进贡各种蘑菇，当时写作蘑菰，种类不一，有黄者青者，又有冻青、羊肚、蒿子、鸡腿、
发布时间：2015-02-27 13:55
灰树花具有松蕈芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰。有营养书籍记载其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇，是极其珍贵的食用
发布时间：2015-02-13 14:16
主料：白玉菇100克，芦笋200克 辅料：盐1/2茶匙，鸡精少许，水淀粉2汤匙，姜1小块，植物油2汤匙 做法： 1.准备好所有食材； 2.
发布时间：2015-02-05 13:26
原料：鸡肉，香菇，枸杞，姜，盐。 制作方法： 1.鸡肉切块，生姜切片，枸杞用水泡一下。 2.将香菇洗干净，把鸡块放进沸水里焯三
发布时间：2015-02-04 13:21
材料：盐、糖、鸡精、酱油、香油、干淀粉、清水搅匀 做法： 1.锅中直接放入五花肉片，倒入与肉片持平的开水； 2.小火煮至，一直
发布时间：2015-02-02 13:51
无论是云南省丘北县当地人的菜篮子中，还是招待外来游人的食谱里都少不了菌中之王鸡枞。 丘北森林资源丰富，每当夏天来临，繁茂
发布时间：2015-01-30 13:48
制作材料： 牛柳300克(猪肉、鸡胸肉、五花肉、咸肉、腊肠。。。都行)、新鲜茶树菇500克、红辣椒1只、大蒜2瓣、老姜1小块、葱与
发布时间：2015-01-29 14:02
主料:干榛蘑30g 土鸡500g 辅料:姜2g 盐8g 料酒3g 枸杞5g 做法： 1.把土鸡收拾干净，洗净切块； 2.姜切片、枸杞泡泡洗净； 3.榛
发布时间：2015-01-27 11:57
主料:海鲜菇100g 文蛤200g 西红柿120g 鸡蛋1个 辅料:油适量 盐适量 姜适量 做法： 1.准备食材； 2.西红柿去皮切成大块备用； 3.
发布时间：2015-01-26 13:46
材料：乳鸽肉200克、芥兰250克、鸡腿菇100克、蒜蓉10克、干葱碎10克、鸡蛋黄半只，盐、糖、麻油、米酒、豉油、老抽、胡椒粉、花
发布时间：2015-01-23 13:41
用料 主料 南瓜400克 荷兰豆100克 金针菇250克 调料 食盐2克 高汤(鸡)800克 水600克 做法 1.南瓜去瓤切块备用，嫩的南瓜就不需
发布时间：2015-01-21 13:49
主料:平菇500克，白菜200克。辅料:油，盐，牛肉，干辣椒，蒜，葱，酱油，蚝油，鸡精。 做法： 1.平菇洗净去根撕成小朵，白菜洗
发布时间：2015-01-14 11:45
材料：鸡腿菇（2根）、五花肉末（适量）、青红椒（各半） 调料：黄酒、黄椒酱、浓鸡汤、盐、生抽、糖 做法： 1 五花肉去皮,切
发布时间：2015-01-12 10:37
鸡枞是菌簇中的上品，因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味，故得名鸡枞。鸡枞菌色泽洁白，肉质细嫩
发布时间：2015-01-08 16:05
原料：嫩公鸡半只约500克，牛肝菌250克，姜块20克，葱段20克，绍酒、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉、淀粉适量。 制作方法： 1、鸡洗净
发布时间：2015-01-08 16:02
材料：竹荪6根、柴鸡半只、大葱4段、老姜4片、小菜心6棵、胡萝卜半根、盐10克 做法： 1、柴鸡洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟
发布时间：2015-01-06 13:30
材料：鸡胸肉200公克，鲜香菇3朵，熟笋片50公克，西洋芹片30公克，蒜片10公克，红辣椒片10公克，葱段10公克，细砂糖少许，盐少
发布时间：2015-01-04 11:54
材料：光鹅300克、南瓜150克、香菇(水发后)50克、葱段15克、蒜头(去衣拍碎)15克，盐、糖、米酒、生抽、鸡汤、花生油各适量。 做
发布时间：2014-12-22 13:38
材料：芥菜200克、平菇100克、火腿150克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片15克，盐、花生油、鸡汤各适量。 做法： 1.芥菜洗净切小块
发布时间：2014-12-19 11:53
原料：竹荪、鸡壳（鸡骨）、枸杞、精盐、姜片。 做法： 1.竹荪泡水后洗净，剪去头部，对剪成两半； 2.鸡壳洗净后倒入开水灼去
发布时间：2014-12-11 13:34
材料：五花肉、蘑菇、鸡精、葱、姜、八角、食盐、老抽 做法： 1.五花肉洗净先放入加了少许料酒的水中浸泡10至20分钟,泡好后切成
发布时间：2014-12-09 13:34
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