一、原料： 1.主料：瘦猪肉500克，鸡油菌50克。 2.调料：料酒、味精、精盐、猪油、姜片、葱段、胡椒粉、肉汤。 二
发布时间：2015-10-22 14:06
主料:金针菇500克 辅料:杭椒10克 红辣椒10克 番茄酱20克 食盐4克 白糖3克 鸡精2克 植物油10毫升 蒜10克 水适量 茄汁金针菇的
发布时间：2015-10-16 14:37
食材：瘦肉80克平菇100克水瓜1根红葱头2个盐2克酱油1汤匙 淀粉1茶匙油适量鸡粉少许胡椒粉少许 做法： 1备好食材，瘦肉洗净
发布时间：2015-09-29 13:54
材料：鸡翅（或整鸡）、栗子、香菇、料酒、精盐、老抽、姜片 1、鸡翅（或整鸡）洗净后斩成小块。 2、撒入精盐，姜片、倒入料
发布时间：2015-09-28 14:07
主料：母鸡一只3斤 竹荪适量 香菇 腐竹适量 枸杞适量 姜适量 料酒一大勺 盐适量 花椒粉少许 做法步骤： 1. 把香菇、竹荪、腐
发布时间：2015-09-24 13:51
材料：鲜鸡油菌100克，鸡蛋1个，黄瓜1根，盐、味精适量、脆炸粉、清油适量 做法： 1.先把鸡油菌用盐腌一下，将鸡蛋和脆炸粉
发布时间：2015-09-23 14:27
主料：饺子皮100克，猪肉馅200克，黑木耳80克，红葱头5个 辅料：盐4克，酱油1汤匙，鲍鱼汁1汤匙，料酒1汤匙，胡椒粉少许，鸡
发布时间：2015-09-21 13:57
材料：口蘑 胡萝卜 肉 葱 辣椒 鸡精 食盐 油 做法： 第一步、口蘑用清水泡洗干净，切片后放进加盐的开水里焯汤1分钟，捞出备
发布时间：2015-09-17 10:36
材料：乌鸡 (半只)、蟹味菇 (400克)、大葱 (一根)、鲜姜 (一块)、盐 (适量)、党参 (一片)、料酒 (40克)、葱花 (少许) 做法：
发布时间：2015-09-15 13:59
食材：排骨300克 荷包豆80克 土茯苓250克 盐4克 鸡粉 少许 清水5碗 1.备好食材：排骨、土茯苓、荷包豆； 2.荷包豆提前浸泡20
发布时间：2015-09-10 10:46
鸡枞：童年的记忆和味蕾 童年时，在夏天的雨后，当鸡枞喝饱了雨露悄悄地冒出头来时，与小伙伴们到草丛中，菜地边寻找鸡枞，在
发布时间：2015-09-09 10:47
材料：牛肉丸 杏鲍菇 蘑菇 黄红椒 葱 耗油 食盐 鸡精 做法： 1.牛肉丸洗净，切成两半，然后切十字刀花备用； 2.杂菇洗净，
发布时间：2015-09-09 09:35
材料： 青椒，平菇，瘦肉，食用油，盐，料酒，生粉，鸡精 做法： 1.青椒去籽，洗净切丝;平菇洗净，撕条;瘦肉切丝，加少许盐
发布时间：2015-09-07 14:17
材料： 新鲜猴头菇4朵 青椒，胡萝卜，木耳，腰果 面包糠，鸡汁，盐，花椒面 做法： 1、先用开水把猴头菇烫好，然后泡一个
发布时间：2015-09-02 13:56
鸡枞菌为真菌类白蘑科鸡枞的子实体。是食用菌中的珍品之一。《黔书》道：鸡枞菌，秋七月生浅草中，初奋地则如笠，渐如盖，移晷
发布时间：2015-08-28 11:45
鸡油菌食用方法也多种花样，最为特别的可能要数奶油香草鸡油菌。崇尚美食的法兰西人认为把鸡油菌与香草、奶油一起烹食会将鸡油
发布时间：2015-08-24 14:15
材料：胡萝卜、草菇、猪里脊肉 腌调：盐、料酒、蛋清 调料：姜片、蒜片、盐、料酒、鸡精、生抽、香油。 做法： 1、猪里脊
发布时间：2015-08-24 14:07
原料：竹荪20根、老鸡半只、香菇10朵、大葱1段、老姜4片、料酒一汤勺、盐和葱花适量。 制作方法： 1、将竹荪冷水泡发30分钟
发布时间：2015-08-22 15:15
在云贵山区，每年一入秋，就有不少山民进山挖野生菌，有了收获，既可以卖给收购山货的小贩，帮补一点家用，也可以留着自己吃，
发布时间：2015-08-20 13:56
食材：鸡蛋 2只 香菇 若干个 盐 少许 葱花 少许 步骤： 1.香菇挖掉内部变成小碗状，把挖下来的香菇切丁，打两个鸡蛋放少许盐
发布时间：2015-08-20 13:52
材料：虾100克，青椒2个，木耳、平菇少许，葱姜、盐、油、料酒、鸡精适量。 做法： 1、大虾去须洗净，青椒洗净切段，木耳泡
发布时间：2015-08-06 13:50
材料：金针菇 肥牛卷 黑胡椒 辣子 味精 鸡粉 蚝油 老汤 制作: 1.将金针菇用肥牛卷成卷，待用； 2.用小碗将黑胡椒，黑胡椒汁
发布时间：2015-08-05 14:09
材料：猴头菇（250克），鸡胸脯肉（200克），冬笋（50克），白菜（100克），黄芪（20克），白术（20克） 调料：姜，大葱，酱
发布时间：2015-08-04 14:20
鸡纵系野生食用菌，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美。富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锌、锶、铜、钠、猛等11种微
发布时间：2015-08-03 14:14
食材：鸡腿菇、食盐、豆腐干、芝麻油； 做法： 1、鸡腿菇撕细条，伞盖部分切片或者切条都可以； 2、豆干切丝，干辣椒剪开，
发布时间：2015-08-03 14:05
材料：鸡翅中8只 黄酒 老抽 啤酒 香菇 老姜 蒜 葱 做法： 1.首先，要把鸡翅中洗干净，在鸡翅上用刀尖多扎几下，这样腌制的时
发布时间：2015-07-31 13:46
食材：平菇 鸡蛋 葱 姜 蒜 味精 盐 做法： 1.将平菇洗干净后撕开然后将水挤干后待用； 2.将鸡蛋打散后放入适量盐和十三香搅
发布时间：2015-07-28 11:23
清早期，打牲乌拉总管衙门向盛京（今沈阳）进贡各种蘑菇，当时写作蘑菰，种类不一，有黄者青者，又有冻青、羊肚、蒿子、鸡腿、
发布时间：2015-07-20 14:14
材料： 鸡腿菇300克，黄瓜一根，生抽1汤勺，盐适量，炒菜香少许，大蒜3瓣，植物油，鸡精少许 做法： 1.鸡腿菇处理好后洗净，切2
发布时间：2015-07-17 14:10
鸡枞菌为真菌类白蘑科鸡枞的子实体。是食用菌中的珍品之一。《黔书》道：鸡枞菌，秋七月生浅草中，初奋地则如笠，渐如盖，移晷
发布时间：2015-07-17 10:50
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