一枚香菇的“七十二变”

      我是一枚小小的香菇。最近,跟着蓝瘦香菇火了一把。  不过,它是网络语言难受想哭的意思,我可是老少咸宜的一种食用菌。 

    发布时间:2016-10-27 14:53

    香菇冬瓜汤

      材料:冬瓜、鲜香菇、鸡汤、盐、糖、小葱  做法:  1.冬瓜和鲜香菇洗净,改刀备用,鸡汤是用鸡骨架熬了2小时而成的  2

    发布时间:2016-10-27 14:26

    试谈香菇文化的内涵与外延

      进入新世纪,我们正面临新机遇和新挑战。在人们都贯注文化的今天,尤其要需要弄清楚什么是文化,什么是香菇文化。庆元自1197

    发布时间:2016-10-22 15:29

    庆元种菇习俗

      香菇,又称香蕈,产于浙南龙泉、庆元、景宁及闽、赣、皖等省的深山老林之中,是一种清鲜甘美、香气浓郁的食用菌。  第一个

    发布时间:2016-10-21 15:35

    香菇柴鸡汤 促进代谢(老人营养餐)

      材料:柴鸡半只、干香菇10朵、红枣8克、枸杞10克  做法:  1、柴鸡剁成小块,倒入沸水锅中,滚煮一下,去掉血水,捞出后

    发布时间:2016-10-21 14:13

    菇民歌谣与香菇之源

      笔者在龙庆景三县(市)民间收集香菇文化资料,考证香菇之源的过程中,收编印行的《香菇诗歌选》包括了以香菇为内容的古今诗

    发布时间:2016-10-18 14:35

    香菇的产地有哪些

      香菇冬春季生于阔叶树倒木上,群生、散生或单生。香菇的产地主要有河北遵化、平泉县、山东高密、广饶、河南西峡、卢氏县、泌

    发布时间:2016-10-11 14:54

    香菇空心菜

      材料:  香菇、空心菜、蒜、红椒、蚝油、食用油、鸡精  做法:  1.香菇切片,红椒切小段,蒜切碎,空心菜切段,叶子和

    发布时间:2016-10-11 14:25

    香菇花生煲猪脚

      材料:干香菇、猪蹄、花生、姜、八角、生抽、黄酒、香叶、冰糖  做法:  1.香菇或花菇在温水中泡发;  2.猪脚洗净,冷

    发布时间:2016-09-28 15:04

    怎样泡发香菇更营养

      香菇含有人体必需的8种氨基酸,而且全是具有生理活性、易于被人体吸收利用的L型氨基酸。香菇所含的脂肪酸中,不饱和脂肪酸的

    发布时间:2016-09-28 14:39

    中国香菇栽培简史

      中国是世界上最早认识香菇和栽培香菇的国家。香菇栽培始源于中国,至今已有1,000多年的历史。相传在宋朝,浙江省龙泉县(今

    发布时间:2016-09-24 11:20

    香菇糯米肉丸子

      材料:糯米、猪肉末、香菇、胡萝卜、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、玉米淀粉  做法:  1、糯米清水浸泡一夜后沥干,香菇清水

    发布时间:2016-09-23 11:46

    是“菇”还是“蘑”

      为什么香菇叫菇而口蘑叫蘑呢?  字典里,菇是指可食用的蕈(xn)类。蕈是真菌的统称,绝大部份食用菌都属于蕈类,称之为某某

    发布时间:2016-09-21 13:40

    “香辣惹味”的酸辣腐竹菌菇煲

      主料:腐竹、口蘑、香菇、金针菇  辅料:油、盐、豆瓣酱、生抽、酸辣椒  做法:  1.准备食材,将菌菇洗净,腐竹提前用冷

    发布时间:2016-09-20 11:10

    香菇:被忽略的长寿菜

      1、防癌,抗肿瘤  香菇中含有的香菇素和香菇多糖,具有一定的抗肿瘤作用,增强人体的抗肿瘤能力。  香菇防治癌症的范围

    发布时间:2016-09-18 11:52

    香菇炖带鱼

      材料:带鱼、香菇、葱花、料酒、姜、蒜、糖、醋、食用油、淀粉  步骤:  1.将带鱼切段,放入姜、料酒腌制10分钟;  2.

    发布时间:2016-09-18 11:46

    庆元菇民的习俗

      庆元县是世界人工栽培香菇的发源地,800多年前就开始了香菇生产,并世代为业,一直到今天。庆元的香菇历史就是世界人工香菇

    发布时间:2016-09-14 23:27

    香菇的营养价值及功效

      关于香菇的称号有好多,比如:菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠等。从这些称号不难看出香菇是一种营养价值很高的植物,香菇菌盖

    发布时间:2016-09-12 23:11

    秋季吃香菇可杜绝秋乏

      俗话说:一夏无病三分虚,秋季后人体进入疲劳期,容易出现浑身乏力的情况,也就是秋乏,这时身体容易出现小毛病。那么你知道

    发布时间:2016-08-31 17:09

    香菇炖鸡

      材料:香菇、草鸡、葱、姜、红椒、油、干辣椒、老抽、料酒、白糖、盐、小葱  做法:  1、草鸡洗净,控干水份后切块,香

    发布时间:2016-08-25 17:50

    浙江香菇始祖吴三公题材微电影开拍

      近日,以香菇始祖吴三公为题材的微电影《抢戏》正式开拍,该片以台湾菇民后代到庆元西洋殿还戏愿为主线,展现吴三公信仰、菇

    发布时间:2016-08-25 17:48

    香菇西兰花炒培根

      材料:培根 西兰花 香菇 洋葱 红椒 色拉油 食盐 酱油 姜 蒜 豆豉 黑胡椒  做法:  1、平底锅不放油,略微烧热后加入培根

    发布时间:2016-08-22 13:36

    沙漠里种出美味香菇

      采蘑菇的小姑娘,走遍森林和山冈,采来香菇一大筐,不曾舍得尝一尝每年七八月份入伏之后的伏期,正是高温多雨的时节,这便是

    发布时间:2016-08-12 11:17

    庆元 香菇开始的地方

      在庆元,香菇的地位截然不同,百菇宴是这里最为出名的美食,别的不吃,就吃香菇,在庆元若是不吃香菇,那才叫奇葩呢!可是,

    发布时间:2016-08-09 17:25

    电饭锅香菇炖鸡

      材料:鸡 香菇 盐 蚝油 大料 姜 枸杞 水淀粉  做法:  1.电饭煲加水,把鸡放入一起烧开,撇去血沫;  2.香菇顶切十字刀

    发布时间:2016-08-08 15:46

    香菇营养价值及保健作用

      香菇的营养丰富,素有植物皇后美誉。香菇富含蛋白质、糖类、B族维生素、维生素A、维生素D、维生素C、维生素E、铁、钾、钙、

    发布时间:2016-08-08 15:33

    香菇营养分析

      香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。  1、提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨

    发布时间:2016-07-26 11:49

    香菇肉丸汤

      材料:猪肉、香菇、姜汁、香菜、黑胡椒、盐、葱  做法:  1、准备好食材;  2、香菜洗净切段、葱切葱花、香菇洗净切片

    发布时间:2016-07-22 15:24

    酱炒香菇

      材料:香菇10朵、熟白芝麻、油、甜面酱、高汤精  做法:  1、香菇去蒂洗净挤净水分;  2、锅中放少许油,入香菇略炒盛

    发布时间:2016-07-14 16:07

    云南彝乡深山的野生香菇

      我们家在云南省永仁县中和镇直苴村,村落位于深山里。我们的野生香菇就是从村子周围的大山里采集的。野生香菇是春末夏初生长

    发布时间:2016-07-11 16:37

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