秀珍菇秀珍菇（Pleurotus geesteranus）又名环柄香菇，平菇的一种，在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属
发布时间：2017-08-14 17:32
食材：荸荠、荠菜各200克，水发香菇100克，香油、盐、味精各适量。 做法： 1. 荸荠去皮，洗净，切丁； 2. 荠菜洗净、切段，
发布时间：2017-08-14 17:23
主料 香菇、猪肉末、黄酒、鲜味汁、盐、葱花、鲜味汁、耗油、淀粉、水 做法 1. 新鲜香菇，洗干净后用剪刀把根剪掉。放入锅
发布时间：2017-07-24 09:31
香菇木耳怎么泡，干木耳干香菇在烹饪之前，需要提前泡发，特别是黑木耳，需要留出相对较长的涨发时间。做菜的时候，有时候会不
发布时间：2017-07-24 09:21
青春期是儿童发育到成年的过渡时期，年龄大致在12-18岁，女性比男性约早两年。这是身体发育突飞猛进和性成熟的阶段，是一生体
发布时间：2017-07-21 10:55
材料： 银鳕鱼240克，香菇1朵，青红椒丝20克，葱丝10克，姜片3片，盐2克，胡椒粉0.3克，鲜汤3勺，鲜味酱油1勺，水淀粉1勺，香
发布时间：2017-07-18 10:28
用料： 香菇根150g，香菜碎一点点，生抽2茶匙，盐一小撮，孜然粉1.5小勺，辣椒粉1小勺，色拉油茶匙 做法： 1.平时做香菇菜
发布时间：2017-07-17 14:15
花菇和香菇听起来就一字之差，可是二者的区别却是很大的，大家不要把花菇和香菇等同于一种食物，尤其是在烹饪的时候不要混用，
发布时间：2017-06-28 09:02
【材料】 猪肉100g 豆腐500g 香菇 6-8颗 水淀粉（10g生粉+50g水混合） 葱、蒜少许 （油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽）适量 【
发布时间：2017-06-27 09:39
常见的香菇有两种，一种是干香菇，一种是鲜香菇。有人喜欢吃干香菇，有人钟爱鲜香菇。那么，干香菇和鲜香菇之间有何区别?下文
发布时间：2017-06-26 11:27
四季皆宜的香菇鸡汤，是简单的家常汤品。尤其是热燥燥的夏天，满肚子凉食，烧烧喝一碗暖胃更健康！三不五时就煮香菇鸡汤的小
发布时间：2017-06-22 10:24
主料：鲫鱼适量，豆腐适量，香菇适量辅料：植物油少许，水适量调料：食盐适量，姜适量，蒜适量做法：1.鲫鱼收拾干净后，擦干身上
发布时间：2017-06-21 11:26
材料： 榨菜200g、香菇50g、杭椒、豆豉、姜、油5g、味精2g、蒸鱼豉油5ml、椒盐5g、蒜 做法： 1、榨菜头去老皮，切
发布时间：2017-05-08 11:30
常见的香菇有两种，一种是干香菇，一种是鲜香菇。有人喜欢吃干香菇，有人钟爱鲜香菇。那么，干香菇和鲜香菇之间有何区别?下
发布时间：2017-05-02 11:26
材料： 豆腐300克、瘦猪肉50克、香菇8朵、红辣椒2个、葱、姜、蒜，盐、老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油 做法： 1
发布时间：2017-04-28 16:16
中国的食用菌资源丰富，也是最早栽培、利用食用菌的国家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的记载。至少在800多年前香菇的栽
发布时间：2017-04-28 13:33
材料：鸡蛋1个、金针菇一小把、平菇一小把、香菇3朵、生姜1片、香葱适量、食用油、食盐、香油适量 做法： 1、将鸡蛋打
发布时间：2017-04-26 15:52
材料：北豆腐500克、茯苓30克、松子仁40克、胡萝卜25克、鲜香菇30克、鸡蛋清40克， 调料：盐3克，黄酒5克，豌豆淀粉5克
发布时间：2017-04-21 15:21
香菇味美且营养价值高，不少菜肴美食都以它搭配，或者当成主菜上桌。但每几年总会有香菇干货被抽验发现含有致癌甲醛的报道。
发布时间：2017-04-19 11:21
香菇有哪些营养价值呢？ 1.提高机体免疫功能 香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞
发布时间：2017-04-14 15:49
材料： 干香菇50g、咸肉150g、大米100g、花生米适量、芹菜适量 做法： 1、准备咸肉、香菇、米、花生米、芹菜；
发布时间：2017-03-25 14:24
食用菌味道鲜美，风味独特。近年来，国外学者对双孢蘑菇、松口蘑、香菇等食用菌的鲜味及香味进行了深入的研究，发现菇类的鲜
发布时间：2017-03-24 16:42
材料： 香菇3朵，火腿100克，米饭1小碗，鸡蛋2个，胡萝卜半根，青葱1根，盐1茶匙，鸡精1/4茶匙（1克），番茄酱少许 做
发布时间：2017-03-22 11:48
材料：新鲜香菇1朵、杏包菇2朵、小洋菇5-8朵、盐1/2匙、红椒粉1/2匙、松露酱1/2匙、奶油1大匙、鲜奶油1.5杯、水或鲜奶2杯做法：1
发布时间：2017-03-20 10:40
香蕈的美味早在两千多年前的文献里就明确写到了，彼时，香蕈被称为菌菌子，战国时代末，《吕氏春秋》的《本味》篇载述：和之
发布时间：2017-03-17 11:53
又到了香菇生长的季节，香菇因其肉质肥厚，营养价值高，如今已经成为饭桌上常见的食材之一。 在鲜香菇和干香菇的对比中，
发布时间：2017-03-13 08:32
材料：油菜500g、香菇100g、猪肉150g、大蒜半头、姜适量、老抽1勺、精盐、味精少许 做法： 1、香菇洗净； 2、香菇
发布时间：2017-03-09 10:25
这是一道非常适合冬季食用的滋补家常菜，尤其适合手脚冰凉者。 山药营养丰富，含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作
发布时间：2017-03-09 10:23
主料：300g鸡肉、200g香菇 配料：葱、姜、豆油、盐、味精、 做法： 1、将香菇洗净切碎； 2、和面，醒15分钟；
发布时间：2017-02-27 09:31
说到菇，我想大家吃得最多的是蘑菇、香菇、金针菇，这些菇都属于食用菌，具有高蛋白、低脂肪，抵抗病菌的特点，还富含人体必
发布时间：2017-02-22 16:31
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