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已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 香菇不但具有清香的独特风味，而且含...
发布时间：2012-11-14 14:47
中加水，以文火加热，煎炖成糊状的“冰糖银耳汤”，透明晶莹，浓甜味美，是传统的营养滋补佳品；用银耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起炖制的“枸杞炖银耳”，红白相间，香甜可口，具有较强的健身功能；用银耳与大...
发布时间：2012-11-14 14:43
，俗称“灵芝草”，古代称为长生不老的“仙草”。据现代医学研究表明和有关资料记载，灵芝除了对人类三大死因的癌症、脑溢血、心脏病确有显著疗效外，还可治疗肝炎、肝硬化、肾炎、肾盂肾炎、风湿性关节炎、...
发布时间：2012-11-02 14:46
发布时间：2012-11-02 13:42
量大蒜 制作步骤1&bsp; 茶树菇洗净挤干水份切段待用；2&bsp; 黑木耳浸泡清洗干净挤干水份待用；3&bsp; 西兰花洗净切碎待用；4&bsp...
发布时间：2012-10-30 17:16
、鸡、鸭荤肉，更是别有一番风味。这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得! &bsp;&bsp;&bsp; 据广州中医院大学第一附属医院内科刘友章教授介绍，银耳又称白木耳，质量上乘者称作雪耳，它素有“菌中之冠...
发布时间：2012-10-27 13:50
哦。在日常饮食中多吃白色食物，能达到滋阴养胃、补脑强心的效果。下面是最适合女生的7种白色食物。1、银耳 银耳又称白木耳，味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、...
发布时间：2012-10-27 12:00
肺属金，与秋气相应，肺气虚者对秋天气候的变化敏感。中秋过后，天气干燥，昼热夜凉，稍有不慎，容易伤风感冒，许多旧病也易复发，秋天堪称“多事之秋”。若能顺应秋季的自然特性??润肺补气，可起到事半功倍...
发布时间：2012-10-26 11:52
低有害胆固醇，对心血管系统有良好的保护作用，还能有效防止动脉粥样硬化。香菇食疗对腹壁脂肪较厚者，有一定的减肥效果。贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者均可食用...
发布时间：2012-10-23 14:43
有记载。《本草求真》中说：香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便不禁。《日用本草》中说：益气，不饥，治风破血。香菇(香菇食品)具有益气补虚，健脾胃，托痘疹的功效，适用于久病体虚、食欲不振、小便频数...
发布时间：2012-10-19 14:16
风味层出不穷：红枣酸奶、谷物酸奶、果粒酸奶……除了口感外，营养保健作用也有所不同。其实选酸奶也有一定的门道，比如小孩脾虚胃口不好，家长不妨选购茯苓酸奶，既好喝还能健脾和胃。 作为一种药食两用...
发布时间：2012-10-16 14:00
发布时间：2012-09-26 16:44
一次到丈母娘家，丈母娘是一定要用小鸡炖蘑菇来招待的，而这蘑菇就是榛蘑。 &bsp;&bsp;&bsp; 榛蘑的蛋白质含量较高，且含有人体必需的多种氨基酸，它所含的铁和锌也在众多菌菇中名列前茅。与鸡肉搭配在一起，...
发布时间：2012-09-19 15:48
”、“蒸香菇带鱼”、“炖香菇鸡”、“凤爪香菇汤”等佳肴不但拥有鲜美的口感，并且营养丰富，具备预防疾病之保健功效。因此，由香菇制作出的美味越来越受到大家的欢迎，也逐渐成为大家餐桌上的一道风景。如...
发布时间：2012-09-17 16:19
已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有...
发布时间：2012-09-17 15:58
期。日前，市食安委发布夏秋季食品安全风险提示。 &bsp;&bsp;&bsp; 据介绍，今年我市雨水偏多，各类山野菜、野生鲜蘑菇等植物生长旺盛，容易发生采食有毒野生鲜蘑菇导致人员中毒的事件。加上夏秋季是我市的旅...
发布时间：2012-09-14 13:41
，而南方地区仍暑气尚在，只不过雨量比起上一节气有所减少，可以说长夏燥气仍然大于湿气，这种天气，特别推荐丝瓜草菇粉丝滚鱼腐汤。 ［材料］丝瓜400克、草菇50克、粉丝40克、鱼腐150克、生姜3片。 ...
发布时间：2012-09-11 16:54
《大明本草》言其“助阳气，补五劳七伤，通血脉，开窍”。《本草纲目》言其“补益上药，天麻第一，世人之用之治风，良可惜也”。现介绍几则食疗方，供选用。 &bsp;&bsp;&bsp; 天麻粥：天麻5克，大米100克，白...
发布时间：2012-09-07 16:36
传说唐明皇李隆基每日清晨调服一盅赤箭粉，作为滋补上品以保健养生，然后再临朝理政。在四川、云南的民间，有“蜜渍为果或蒸煮食用天麻”的习俗，据说可祛风除湿、轻身增年。 据现代药理研究，天麻含有香...
发布时间：2012-09-06 14:16
由于淀粉颗粒较小，所以其消化率接近夸张的99％。而且作为碱性食物，芋头还能调整人体的酸碱平衡，产生美容护发等效果。芋头的吃法以蒸、焖、煮居多，不变的是其松化的口感和“粉”香的特色。这次以其配搭百...
发布时间：2012-09-06 13:56
单的方法呢？今天我们为您整理了一下几种清肠尽招，让你轻松摆脱这个难言之隐，帮助美眉们保持苗条婀娜的好身材。 清肠尽招1：吃苹果 &bsp;&bsp;&bsp; 苹果纤维素高 专家点评：苹果的纤维素含量比一...
发布时间：2012-08-30 10:32
发布时间：2012-08-29 11:20
过敏原而引起皮肤红肿、发痒、起风团、脱皮等皮肤病症。过敏性皮炎特别“偏爱”女性，秋季天干气躁的，都会增加过敏性皮炎的发生风险，然而对于女性而言，她们最担心的莫过于患上面部过敏性皮炎，这对女性美...
发布时间：2012-08-28 16:58
人体必需的8种氨基酸，还含有腺嘌呤、胆碱等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐。 牛肝菌具有清热除烦、追风散寒、养血活血、补虚提神的功效，有较强的抗癌活性和抗流感、预防感冒的作用...
发布时间：2012-08-28 14:05
发布时间：2012-08-28 10:46
对三高人群来说，有增加病发可能的风险，可以多吃一些防止血栓及降低胆固醇功效的食物来赶走瞌睡，比如说黑木耳。 主题：荸荠炒黑木耳 食材：荸荠6~8个，干黑木耳10~12颗，辣椒、大蒜适量，食用油、食盐...
发布时间：2012-08-13 11:12
，除人类之外，将所有生物分为三类，一是动物界、二是植物界、三是菌物界。科学家认为食用菌是目前人类最有发展前途、最有希望的健康食品。无怪乎人们风趣地将蕈菌称之为‘无叶、无芽、无花，自身结果；可食...
发布时间：2012-08-01 10:55
古训有“春生、夏长、秋收、冬藏”的说法。夏季是生长的季节，总是食欲平平、没有胃口怎么能行呢？如何顺应节气，在酷暑有一番别样的健康美味的饮食享受？时下正在流行“一荤一素一菇”的饮食理念。今天就介...
发布时间：2012-07-30 08:56
