蘑菇素来被誉为长寿菜,因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质,低脂肪、低热量,一直备受市民青睐。不过,现在市场上,蘑菇的
发布时间:2013-06-03 09:33
阳光是维生素D的催化剂,其中的紫外线能促使皮肤合成维生素D。蘑菇也能合成维生素D,不过方式不同,是通过紫外线照射。科学家认
发布时间:2013-06-03 09:31
澳大利亚研究人员发现,蘑菇和绿茶有助降低女性患乳腺癌的风险。 据法新社报道,澳大利亚西澳大学研究人员对中国杭州市2018名女
发布时间:2013-05-30 10:31
本网讯:(记者 明旭影)各种美味的蘑菇应该是大自然给人类最好的礼物,和普通的蔬菜相比,各种菌类的特点在于:一是能丰富素菜
发布时间:2013-05-30 09:30
药理作用一:抗菌作用蘑菇的培养液(28~30℃培养22天)能抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌及大肠杆菌,此培养液对豚鼠无毒,人口
发布时间:2013-05-28 15:58
蛋白质含量高:一般认为,肉类和豆类食物中才会含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高,比一般的蔬菜
发布时间:2013-05-28 15:55
【玉米土豆蘑菇瘦身汤】材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵;做法:1.玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切
发布时间:2013-05-27 10:35
蘑菇是我们常见的一种菌类,不仅味道鲜美营养丰富,经常食用蘑菇对于我们的身体也是非常有帮助的,但是蘑菇力的营养成分你是真
发布时间:2013-05-25 09:22
蘑菇的营养价值究竟高不高呢?哪些蘑菇可以吃,哪些蘑菇不可以吃?哪种蘑菇的食用价值更高?看了下面的文章,以上问题一一可以解答
发布时间:2013-05-21 16:17
芝士融化后渗透进饭菜之中,更加突显内容的丰富多彩。 材料滑子蘑1汤匙(15g),萨拉米肠2片,西芹茎1根,洋葱1/4只,罐装玉米
发布时间:2013-05-16 16:24
蘑菇有植物肉之称,宝宝常吃蘑菇,有助于智力发展。 蘑菇含有丰富的蛋白质,可消化率达70%~90%,享有植物肉之称。尤其是黑木耳
发布时间:2013-05-16 16:15
蘑菇含有很多人体需要的维生素和矿物质等,蘑菇具有非常高的营养价值,我们在日常生活中只知道蘑菇跟很多食物搭配起来都很好出
发布时间:2013-05-16 16:13
味美多汁的蘑菇含有丰富的蛋白质,有植物肉之称。蘑菇还是维生素D的重要来源。吃鲜蘑菇(平菇、香菇、杏鲍菇等)前将其在阳光
发布时间:2013-05-14 09:52
蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘
发布时间:2013-05-13 10:46
春季是一个减肥瘦身的黄金时机,人的新陈代谢快,所以减肥瘦身有着很大的优势!菇类是拥有很多益处的减肥菜谱,热量低口感好还
发布时间:2013-05-13 10:39
近些年来,市场上蘑菇的种类越来越多,从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇,从新鲜蘑菇到干货,无不备受青睐。但你可定不知道,蘑菇竟然可以帮助人体吸收钙,促进骨骼的生长!而且最好将蘑菇在...
发布时间:2013-04-25 10:25
—十年老柴鸡浓汤,配上云南珍蘑,日月之精华,浑然天成。主料:高汤(老鸡、精瘦肉、金华火腿、干贝、腩排,慢火8小时炖制)羊肚菌、松茸、黑松露茸、白灵菇、鸡腿菇、滑子菇、白玉菇、蟹味菇、白蘑菇、鸡枞...
发布时间:2013-04-25 10:18
材料:丝瓜(1根)、口蘑(5朵)、草菇(6朵)、蟹味菇(4朵)、姜(1片)、蒜(2瓣)
调料:盐(1/2茶匙)、生抽(1茶匙)、糖(1...
发布时间:2013-04-23 09:44
本网讯(记者 于玲)春为四季之首,此时,柳丝吐绿,春花萌芽,自然界阳气开始升发。这种环境最有利于精血化津气,充实人体的组织器官。但是春天气候多变,会直接影响人体的防御功能,全身的抗病能力也会...
发布时间:2013-04-22 10:44
蛹虫草是真菌 可做菜能冲茶
用粮食原料生产的蛹虫草因为生产技术已经成熟,市场上也可以买到。如在大型农贸市场、大型超市,就有新鲜的蛹虫草出售。而中药店一般也有蛹虫草子实体的干品,价格不是很贵,新...
发布时间:2013-04-22 08:45
材料:大白菜1/3颗,油炸面筋2块,干香菇6朵,生姜1小块,大蒜2瓣,香葱1颗
调味料:油1大匙,素蚝油1大匙,细盐1/8小匙,砂糖1小...
发布时间:2013-04-20 13:50
吃香菇有什么好处,在菌类食品大家族中,香菇无疑是最受欢迎的食品之一。特别是受到女性朋友的喜爱,因为香菇当中还有一种天然的抗氧化成为,对于女性的美容养颜大业大大有益。
香菇当中所含有的脂肪酸中...
发布时间:2013-04-20 13:41
蘑菇已经在我们生活中经常见到的菌类,而且由于现在越来越多的人们认识到菌类对饮食养生的重要性,因此各种的蘑菇的做法也有很大的差异,下面我们来听听专家给我们的建议。
因为其富含蛋白质、多种维...
发布时间:2013-04-20 11:53
春为四季之首,此时,柳丝吐绿,春花萌芽,自然界阳气开始升发。这种环境最有利于精血化津气,充实人体的组织器官。但是春天气候多变,会直接影响人体的防御功能,全身的抗病能力也会下降;另一方面,各种...
发布时间:2013-04-19 14:50
香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质:香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。
由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有...
发布时间:2013-04-17 10:06
分钟。鲜香菇适合搭配着蔬菜一起吃。
金针菇金针菇不仅味道鲜美,而且富含赖氨酸和多种维生素,微量元素锌的含量也较高,是儿童益智的食品。金针菇高钾低钠,还可防治高血压,对老年人十分有益。金针菇宜...
发布时间:2013-04-15 11:49
材料:鸡脯肉 、冬菇、 蘑菇 、葱、盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉、麻油数滴做法:1. 葱分开葱白和葱叶,葱白用来炝锅,葱
发布时间:2013-03-30 09:19
材料:番茄、鸡蛋、木耳、蘑菇。做饭:1. 将木耳提前用水泡发,番茄切片,蘑菇撕成2半,鸡蛋打散。 2. 锅里烧开水,将蘑菇焯水
发布时间:2013-03-30 09:14
材料:豆腐(300克) 蘑菇(150克) 葱、姜、盐、糖、蚝油、香油、生抽、水淀粉做饭:1. 准备好所有的食材。 2. 豆腐切片用淡
发布时间:2013-03-30 08:52
主料:3只鸡蛋 配料适量麻油 适量盐 适量蘑菇 适量枸杞子 适量香菜
做法:
1.准备鸡蛋三只。
2.准备适量的新鲜蘑菇...
发布时间:2013-03-12 10:22