油菜花菇蕈泡菜

    材料: 油菜花4两,珍珠菇1/2杯,鸿禧菇1/2杯,草菇1/3杯,盐2小匙,味醂2大匙,香油1/3大匙。 做法: (1)将材料洗净,分别沥干

    发布时间:2013-07-17 15:26

    吃蘑菇的5个诀窍

    1.金针菇宜熟食,不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。 2.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。 3.草菇适于做汤或

    发布时间:2013-07-17 15:11

    草菇解毒

    草菇的维生素C含量高居菇类第一,解毒作用强大,可与潜入人体的铅、砷、苯等有害物结合,使之随小便排出。并能减慢胃肠对碳水化

    发布时间:2013-07-09 14:21

    草菇解毒

    草菇的维生素C含量高居菇类第一,解毒作用强大,可与潜入人体的铅、砷、苯等有害物结合,使之随小便排出。并能减慢胃肠对碳水化

    发布时间:2013-07-09 14:21

    奶油草菇汁搭配兔肉卷

    材料: 兔肉、菠菜、草菇、蔬菜色拉、洋葱末、百里香、白酒、奶油、黄油、盐、胡椒。 做法: 1.兔肉去骨,批去筋络后用盐、胡椒

    发布时间:2013-06-27 15:49

    奶油草菇野米汤

    材料: 鲜草菇、野米、奶油、洋葱、黄油、鸡汤、盐、胡椒 做法: 1.洋葱切成末,野米浸入温水中。 2.取锅用黄油将洋葱煸香,投

    发布时间:2013-06-27 15:45

    草菇水煎包

    材料: ①小麦面粉600克,草菇120克,肥瘦猪肉120克,②酵母20克,春笋60克,虾仁60克,油菜心60克, ③大葱10克,姜6克,盐5克

    发布时间:2013-06-27 15:40

    耗油草菇扒菜胆

    材料: 草菇,上海青,蚝油,姜,蒜,糖,盐。 做法: 1.将青菜切成两半,焯熟摆碟。 2.草菇也切成两半。 3.起油锅,爆香姜蒜,

    发布时间:2013-06-27 15:30

    蚝油草菇烩菜心

    材料: 罐头草菇1罐、菜心500g 、蒜蓉5瓣 、老姜3片、盐半茶匙 做法: ①热镬烧油爆香蒜蓉姜片盐。 ②倒入洗净对半切的草菇旺

    发布时间:2013-06-27 15:27

    健脾养胃的草菇煮元贝

    材料: 鲜草菇、鲜元贝肉各300克,火腿2片、嫩菜心2条、生姜4片。 制作步骤: ①草菇洗净,去蒂并划十字痕,置滚沸水中稍滚再洗

    发布时间:2013-06-27 14:52

    双油草菇

    原料: 草菇、菜心、豆油、酱油、盐、糖、淀粉、香油 做法: 1.菜心入沸水焯一下浸入冷水,草菇洗净,个头大的对半剖开,也用沸

    发布时间:2013-06-27 14:47

    苦瓜草菇鲫鱼汤

    材料: 鲫鱼1条、草菇100克、水、生姜、苦瓜 做法: 1. 洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水; 2. 苦瓜洗净,打竖剖开,除去

    发布时间:2013-06-27 14:43

    可防癌的草菇烩花椰菜

    材料: 草菇100公克,绿花椰菜200公克,白花椰菜200公克,红萝卜10公克 做法: 1.草菇洗净,红萝卜洗净切片,姜洗净切丝,绿、白

    发布时间:2013-06-27 14:39

    草菇

    清润生津、祛积减肥、降胆固醇。材料主料:草菇240克 调料:盐3克,花生油5克做法1、将鲜草菇洗净,切片; 2、先将锅烧热,放入

    发布时间:2013-06-03 17:13

    草菇对肺癌、肝癌有较好的辅疗作用

    冬虫夏草是我国医药宝库中的一味珍贵的中药药材,常常把它与人参、鹿茸列为三大补品。其滋补和治疗功用在人参、鹿茸之上,价格

    发布时间:2013-06-03 10:00

    草菇双珠烧鸭肉:宝宝的滋补美味

    鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料哦。袋鼠妈妈也不甘落后,今天就给大家带来了一道草菇双珠烧鸭肉哦,

    发布时间:2013-05-29 11:10

    纸锅八珍菌

    材料主料:百灵菇,猴头菇,滑子蘑,鸡腿菇,口蘑,草菇各50克,金针菇30克,水发木耳30克,西兰花40克(或者任意八种菌类)黄辣

    发布时间:2013-05-24 15:31

    草菇烧豆腐

    材料原料:豆腐200g,草菇100克,青椒少许,小红辣椒少许, 配料:蚝油15ml,盐2g,姜片3片,清水少许做法1豆腐切片;青椒、小红

    发布时间:2013-05-18 14:47

    虾仁草菇

    材料草菇200克,虾仁100克,猪瘦肉150克,烧卖皮18张,鸡蛋1个,精盐、胡椒粉、香油各适量。做法1、将草菇去蒂,洗净,用精盐少

    发布时间:2013-05-18 14:45

    春季排毒瘦身菜 杂菌炒丝瓜

    材料:丝瓜(1根)、口蘑(5朵)、草菇(6朵)、蟹味菇(4朵)、姜(1片)、蒜(2瓣) 调料:盐(1/2茶匙)、生抽(1茶匙)、糖(1...

    发布时间:2013-04-23 09:44

    香菇味鲜而香,为优良的食用菌

    香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质:香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。 由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有...

    发布时间:2013-04-17 10:06

    抗癌食物——草菇

    新鲜草菇的维生素C,比柑橘的含量高六倍,常吃草菇,对于免疫力的提升颇有助益。除了含有高量的蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁、维生素B、维生素C外,它所含的氨基酸多达十七种,还有一种能抑制癌细胞生长的...

    发布时间:2013-04-16 09:05

    清热排毒专家——草菇

    材料:鲜草菇200g,黄豆芽200g,油、盐各适量做法:1、鲜草菇洗净切半,黄豆芽洗净切段。2、锅内倒入油,烧开后,放入鲜草菇、黄

    发布时间:2013-04-01 14:40

    蚝油草菇滑炒牛肉

    材料:牛肉200克 草菇200克 红椒半个 苏打粉适量 色拉油适量 食盐适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 蚝油适量 白糖少许做法: 1.草菇

    发布时间:2013-03-28 15:13

    黑椒蚝汁草菇肉酱

    材料:草菇350克 猪绞肉210克 洋葱80克 黑胡椒适量 蚝油适量 老抽适量 水淀粉适量 盐适量做法: 1.锅中倒油烧热,倒入洋葱丁爆香

    发布时间:2013-03-18 11:31

    芹菜草菇牛肉

    材料:牛肉500克 草菇若干 芹菜若干 葱适量 蒜适量 姜适量 油适量 酱油适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量做法: 1.切好的牛肉先用

    发布时间:2013-03-14 15:18

    牛肉炒草菇

    材料:牛里脊肉 草菇 药芹 生抽 生粉 油 葱 姜片 做法: 1.牛肉洗净切条用生抽、生粉、加少量油、葱姜片腌渍十五分钟,...

    发布时间:2013-03-12 13:36

    草菇的营养价值、食用禁忌

    草菇的品质要求:无论是罐头制品还是干制品,都应以菇身粗壮均匀、质嫩、菇伞未开或开展小的质量为好。干制品还应菇身干燥,色泽淡黄艳明,无霉变和杂质。 草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提...

    发布时间:2013-03-11 09:36

    营养保健品草菇可解毒

    草菇为真菌植物门真菌草菇的子实体,属担子菌纲伞菌科。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,草菇具有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉。草菇问世不久,就开始进贡皇家,...

    发布时间:2013-03-07 15:25

    蚝油蚕豆草菇

    材料:草菇200克 蚕豆200克 大蒜2瓣 蚝油 淀粉 汤 酱油 适量盐 做法: 1.准备200克的蚕豆和草菇,洗净后将草菇对半切开...

    发布时间:2013-03-07 15:17

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