凉血、止血、涩肠、养颜美容等功效。对气虚或血热所导致的腹泻、尿血、便血、牙龈疼痛、脱肛等病症有辅助食疗作用。木耳对胆结石、肾结石等内源性异物有比较显著的化解功能。并能减少血管斑块,防止动脉血栓...
发布时间:2011-05-17 09:19
据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.泡服法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶饮,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.煎...
发布时间:2011-05-10 11:20
发布时间:2011-04-26 14:36
脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。&bsp;&bsp;&bsp; 食法、食量:每日晨起,服用温热粥1次。&bsp;&bsp;&bsp; 功能:平肝息风,行气活血。&bsp;&bsp;&bsp; 适应范围:适...
发布时间:2011-04-26 14:34
发布时间:2011-04-26 14:19
&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、香菇洗净切丝,生菜切成细丝,木耳切丝,姜切成细丝;&bsp;&bsp;&bsp; 2、大白米粥加热,(本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味);&bsp;&bsp;&bsp; 3、大火煮沸,米开花;&bsp...
发布时间:2011-04-18 10:15
,撕成小朵&bsp;&bsp;&bsp; 3.核桃仁掰成小块,洗净;葡萄干泡洗干净&bsp;&bsp;&bsp; 4.汤锅内加冷水烧开,下入粳米、核桃仁和黑木耳&bsp;&bsp;&bsp; 5.改用小火熬煮,煮至黑木耳熟烂,粳米松软&bsp;&bsp;&bs...
发布时间:2011-04-13 09:33
发布时间:2011-03-22 08:37
。特别是老人,多吃点不仅抗衰老、降血脂、降血糖,还能少长老年斑。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇的抗氧化活性指标远远高于我们常吃的西红柿、胡萝卜、黄瓜等,且有“维生素A宝库”的美名,而这些营养物质都有助于...
发布时间:2011-03-08 09:15
到3厘米。这主要是由于细胞代谢机能减退,体内脂肪发生氧化而产生的老年色素。这种色素不能排出体外,于是沉积在细胞体上,这就是一般我们所说的老年斑。吃菇有好处,菌类益处多。无论是谁,都不妨有意识地多...
发布时间:2011-02-22 08:37
料:水300 毫升、盐0.5 克、鸡粉1 克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 羊肚菌用清水浸泡2 小时,沥水切开。南瓜去皮切成2 厘米见方的小丁。&bsp;&bsp;&bsp; 2. 水烧开后放进小米,最小火煮30 分钟后,加进南瓜和羊...
发布时间:2011-02-22 08:34
食。&bsp;&bsp;&bsp; 肝属五行之木,春木旺,肝主事,春季护肝尤为重要。&bsp;&bsp;&bsp; 在北京,有很多素食组织和素食团体,他们提倡每餐吃素食或以素食为主,以更健康的饮食结构对抗当下高发的高血压、糖...
发布时间:2011-02-12 08:33
腊味和鲜肉来制作。因为当中的鲮鱼和腊味都以入秋后为佳,所以又有“秋风起,鱼包美”的谚语。以粥水来炮制鱼包,当中加入了香菇,除了考虑到口感上的和合之外,还能丰富菜式的营养,值得一试。 &bsp;&bsp;&...
发布时间:2011-01-26 10:38
腊味和鲜肉来制作。因为当中的鲮鱼和腊味都以入秋后为佳,所以又有“秋风起,鱼包美”的谚语。以粥水来炮制鱼包,当中加入了香菇,除了考虑到口感上的和合之外,还能丰富菜式的营养,值得一试。 &bsp;&bsp;&...
发布时间:2011-01-20 08:28
面筋粥的制作材料:主料:粳米100克,水面筋100克辅料:香菇(鲜)30克,油菜30克调料:香油5克,盐3克,味精1克教您香菇油菜面筋粥怎么做,如何做香菇油菜面筋粥才好吃1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出...
发布时间:2011-01-14 10:49
:清香味&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 工艺:煮 香菇粥的制作材料:主料:小米50克,香菇(鲜)50克教您香菇粥怎么做,如何做香菇粥才好吃先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。 用法:每日服3次,持续服用有效...
发布时间:2011-01-14 10:48
:清鸡汤(也可以用水代替)适量,蒜瓣1个,盐适量 &bsp;&bsp;&bsp; 步骤:1.将蒜瓣拍成碎粒;锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香。&bsp;&bsp;&bsp; 2.把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒,煸炒出水分。&bsp;&bsp;&...
发布时间:2010-12-13 09:03
发布时间:2010-12-06 11:45
其汤液,再与香菇同煮。 &bsp;&bsp;&bsp; 每日服3次,持续服用有效。 &bsp;&bsp;&bsp; 功效:大益胃气。适用于气虚食少,有开胃肋食用。
发布时间:2010-12-03 09:59
辅料:口蘑8个、培根1片、蒜2颗、小葱1把。(辅料可以自由搭配,自己喜欢就好。) &bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;1、蘑菇切小丁丁,葱蒜切末;培根片切小丁丁,辣白菜切碎。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2、将切碎的...
发布时间:2010-11-09 08:53
其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又称香菇素)能降低有害胆固醇,对心血管系统有良好的保护作用,还能有效...
发布时间:2010-11-01 09:49
被誉为“菌中之冠”。中医认为,银耳有滋阴补肾,润肺生津,提神补气等功效。此外,银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。银耳有祛除脸部黄褐斑、雀斑等功效,女性长期食物能滋养肌肤皮肤,...
发布时间:2010-10-30 14:21
发布时间:2010-10-26 09:16
发布时间:2010-10-25 11:18
&bsp; 百合:甘寒质润,善养阴润燥。归肺,心经。入肺经,补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;入心经,养心阴,益心气,清心热而安心神。常于知母,生地同用,治虚烦心悸,失眠多梦 &bsp;&bsp;&bsp; 银耳:生津、...
发布时间:2010-10-18 12:03
性平,无毒入胃,对于降血压和美容特别有效。美国明尼苏达大学医院的研究发现,黑木耳能减少血液凝块,经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、...
发布时间:2010-09-26 14:12
条腿”(鸡、鸭、鹅)的,“两条腿”的又不如“一条腿”的。这里面说的一条腿指的就是真菌类,也就是菇类(香菇、蘑菇、平菇、金菇、木耳等),够形象吧?。话中的意思就是,菇类当中所含的营养物质比起前面...
发布时间:2010-09-25 08:12
医二附院保健科主任王铸表示,这个时期的气候特点是燥邪当令,容易损肺伤胃,所以养生重点是养阴防燥、润肺益胃,可适当多吃银耳等具有滋阴润燥功效的食物以补养。 &bsp;&bsp;&bsp; 王铸介绍说,中医认为银耳...
发布时间:2010-09-21 08:36
&bsp;&bsp;&bsp; 做法:水发银耳去掉老根备用,把绿豆用水泡2个小时;将泡好的绿豆和银耳放入锅中,加入水,水开后放入大枣和大米,中火煮30分钟,放入冰糖盖上盖子焖10分钟就做好了。 &bsp;&bsp;&bsp; 营养...
发布时间:2010-09-21 08:29