红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、
发布时间:2019-05-06 13:55
唐代医药学家孙思邈,被后人尊称为药王。 他十分重视民间的医疗经验,不断积累走访,及时记录下来,著有《千金要方》、《唐新
发布时间:2019-04-26 08:53
1、牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质; 2、牛肝菌是珍稀菌类,香味独特、营养丰富,有防病治病、强
发布时间:2019-04-25 14:49
草菇别名南华菇、美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆菇、麻菇及中国菇等,草菇属高温型菌类,是热带和亚热带高温多雨地区广为栽
发布时间:2019-04-23 14:25
一、灵芝的药理成分 ①、灵芝多糖:调节免疫功能,抑制肿瘤; ②、灵 芝 酸:解毒护肝,降血压,增强消化器官功能; ③、灵
发布时间:2019-04-08 15:39
1大杯蕈简介别名:大杯伞、大漏斗菌;俗名:猪肚菇、笋菇(福建)、红银盘(山西)。英文名:Big Clitocybe. 大杯蕈是一种较常
发布时间:2019-03-01 11:52
自古以来,蕈菌因独特的风味、药用价值及滋补功效而被广泛赏识。 蕈菌富含优质蛋白,同时含有高比例的不饱和脂肪酸,是人们维他
发布时间:2019-02-23 10:36
黑木耳的菜品味美,爽口,深受人们喜爱,许多文人雅士对黑木耳也不惜赞美之词,留下了许多吟咏木耳的美丽诗篇,正可谓:诗词荟
发布时间:2019-02-13 14:14
菌菇在食疗、调味以及养生方面有着十分优厚的功效,可是你是否知道它还是一种美容产品呢? 爱美是人的天性,无论男女,都希望
发布时间:2019-01-30 10:46
松茸,学名松口蘑,是一种菌类。松茸对生长环境要求是非常高的,通常只能生长在高原一点的密林中。松茸产区主要分布云南和川藏
发布时间:2019-01-30 10:18
蘑菇是我们日常生活中不可或缺的食材,现在能吃的蘑菇种类越来越多,五花八门。不过很多人对蘑菇安全性、营养及功效作用上的认
发布时间:2019-01-28 10:13
很多食用菌不光是餐桌美味,而且也是研制药品的理想原料。那么,其生理活性源自何处?专家的答案是,食用菌的主要活性成分为菌
发布时间:2019-01-18 11:31
野生菌是食用菌家族的一类美味。我国复杂的地形地貌,多样的森林类型、土壤种类以及独特的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用
发布时间:2018-12-18 14:06
食用菌大多性味甘平,具有补养之功,对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外,尚
发布时间:2018-11-15 15:33
平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、
发布时间:2018-10-29 16:42
我国食用菌培育历史悠久,资源丰富品类繁多,到目前为止已350多种。其中银耳、木耳以及香菇等食用菌,皆是我们饭桌上的常客,
发布时间:2018-10-24 16:33
金针菇知识介绍: 金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针
发布时间:2018-10-07 13:11
食用菌大多性味甘平,具有补养之功,对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外,尚
发布时间:2018-09-26 09:59
食用菌大多性味甘平,具有补养之功,对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外,尚
发布时间:2018-09-11 15:06
野生菌是食用菌家族的一类美味。我国复杂的地形地貌,多样的森林类型、土壤种类以及独特的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用
发布时间:2018-09-10 08:44
800多年前,浙江庆元的吴三公发明了香菇砍花栽培,在巍巍的百山祖下,慢慢向外面延伸,遍及庆元、龙泉、景宁三县,这工艺也培
发布时间:2018-09-05 13:54
灰树花是以意大利人发现的一种蕈类命名的。在亚洲地区,灰树花是颇受人们欢迎的烹饪及药用蘑菇,在日本,灰树花自古以来就作为
发布时间:2018-09-04 13:44
在我们生活中我们经常会见到以及吃到银耳。经常用银耳来煲汤喝,再撒上一些红枣和枸杞,不仅颜色鲜艳而且营养多多。银耳是很常
发布时间:2018-08-16 13:51
每年3-4月,在人迹罕至的深山野林间,当春风刚刚吹起,山头上的冻雪还来不及完全消融,羊肚菌便迫不及待的破土而出。其味道鲜
发布时间:2018-08-01 16:31
1、据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%,碳水化合物总量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%,灰分9.3%,其对高血压、神经衰弱
发布时间:2018-07-30 10:41
食用菌大多性味甘平,具有补养之功,对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外,尚
发布时间:2018-07-26 10:09
肝脏是我们人体重要的脏器,尤其是消化不能不好的人群以及经常喝酒的人群,肝脏的健康更不能忽视。但很多人对肝脏都没有足够的
发布时间:2018-07-07 10:33
健康养生新群体:90后拒绝油腻 近期发布的一份《2017-2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》显示,我国健康养
发布时间:2018-07-04 11:41
蘑菇营养丰富含有蛋白质、多种维生素、17种氨基酸,矿物质、低脂肪的保健食品。能够补充人体所需的营养,且易吸收,可以增加人体
发布时间:2018-06-19 09:58
竹荪有菌中皇后的美称,它香气扑鼻,味道鲜美,且竹荪的营养价值及功效多样,是草八珍之一。竹荪营养价值高,含有粗蛋白、粗脂
发布时间:2018-06-15 10:17