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一慢。心脑血管病刀子飞快，寒光闪闪，脑溢血、脑梗阻、心肌梗塞，刀刀直指要害，患者平时血压高、有心脏病是祸根；呼吸道疾病一是“老慢支”，一是“慢阻肺”，是把钝刀，一时不会致命。但钝刀子割肉，杭州...
发布时间：2011-10-31 10:19
含粗蛋白质15～22.2％，粗脂肪2.6％，碳水化合物，以及16种氨基酸，其中的谷氨酸达1.7％，适合高血压、高血脂病人。&bsp;&bsp;&bsp; 竹荪母鸡汤&bsp;&bsp;&bsp; 主料：母鸡1500克，竹荪(干)15克。&bsp;&bsp;&...
发布时间：2011-10-29 11:16
的毒素及废物，有效地增强机体活力。研究发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症。一般人也可以通过吃金针菇来增强免疫力。&bsp;&bsp;&bsp; 食材：娃娃菜、金针菇、粉丝、鸡...
发布时间：2011-10-26 09:38
00克，蚝油1汤匙，绍酒1汤匙，葱丝、姜丝、蒜片共30克，盐、淀粉、鸡粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。&bsp;&bsp;&bsp; 2、起油锅，将油烧热，依次下...
发布时间：2011-10-25 09:18
，是出自东方宫的。据东方宫的江师傅介绍，此菜是选用鱼翅100克，鲜松蓉菌50克，以及配料香菜一小碟一起烹制而成。将松蓉菌洗净后，吸干水分，入盅。发好鱼翅冲净摆放入盅。然后将汤调味入盅，加盖入蒸柜蒸20...
发布时间：2011-10-21 10:01
，洗净。&bsp;&bsp;&bsp; 2、将鸡放入微沸的沸水锅浸没，约浸15分钟(不宜过熟)，然后取出。&bsp;&bsp;&bsp; 3、迅速将鸡放入冷开水中浸没冷却，取出鸡肉后，保留鸡架。&bsp;&bsp;&bsp; 4、将辣椒油、辣椒面、...
发布时间：2011-10-19 15:09
&bsp;&bsp; 调料：食盐1茶勺、料酒1汤勺&bsp;&bsp;&bsp; 步骤：1：准备好所有食材。&bsp;&bsp;&bsp; 2：番鸭肉清洗干净，切成大块。&bsp;&bsp;&bsp; 3：锅中加水，下入姜片，水开以后放入番鸭肉焯去血水。&bs...
发布时间：2011-10-19 15:07
克,大葱30克 调料：植物油15克,江米酒10克,淀粉(玉米)5克,盐2克,香油2克工艺做法：炒。 制作：1.将姜洗净切末备用; 2.鸡胸肉洗净切丝，放入碗中，加入米酒、姜末、淀粉抓匀，并腌10分钟; 3.葱、红辣椒分...
发布时间：2011-10-18 11:19
，飞水后与新鲜的海蚌一起放入鸡汤中文火浸约十分钟。把海蚌及鸡汤的鲜味与香甜可口的黄皮牛肝菌紧密结合一起，整道菜鲜香而又清淡爽口。而牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质，对糖...
发布时间：2011-10-18 09:56
的平菇最近上市量增加，价格也随之回落明显，目前市场上，每斤多在3元/斤，环比下跌了近四成。&bsp;&bsp;&bsp; 目前市场上，蘑菇种类丰富，一些价格比较贵的高档菇味道更是不同寻常。白灵菇有类似鸡胸脯肉般...
发布时间：2011-10-12 09:10
究发现“灵芝提取物灵芝总三萜类（俗称灵芝孢子油）具有抗肿瘤、抗炎症特性”。&bsp;&bsp;&bsp; 该杂志摘要刊登了丹米尔博士的研究结果:“灵芝的一些健康效果见于灵芝多糖可激活免疫系统；但灵芝所含的高度氧...
发布时间：2011-10-11 12:00
bsp; 制作：用温水将银耳发开切碎，龙眼肉及大枣洗净切碎，加冰糖少许，放碗中蒸1小时食用。&bsp;&bsp;&bsp; 功用：有滋阴养血，益气安神的功效。&bsp;&bsp;&bsp; 注重事项：有风寒咳嗽或湿热生痰者忌用。&bs...
发布时间：2011-09-26 11:04
; 制作：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。&bsp;&bsp;&bsp; 功用：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。&bsp;&bsp;&bsp;
发布时间：2011-09-26 11:03
、粗纤维、多种无机盐及维生素，其中所含18种氨基酸中有7种为人体必需氨基酸。银耳的药理有效成分是银耳多糖：主要有酸性多糖、中性杂多糖、酸性低聚糖等组成。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 银耳多糖有明显抗氧化作...
发布时间：2011-09-26 11:01
的繁殖，家长应顺应季节的变化，及时为孩子调整饮食，增加蛋白质、维生素及多种矿物质含量丰富的食物，以增强孩子抗击病毒的抵抗力。&bsp;&bsp;&bsp; 菌菇类含有丰富的营养物质，蛋白质的含量比一般蔬菜、水...
发布时间：2011-09-24 14:37
于采集，黄牛肝菌很娇生,保鲜期短，因而白云国际会议中心长期从云南空运新鲜的黄牛肝菌及其它菌种，力求为每一位食客呈现出食材本身的味道。这道菜特选上等新鲜黄牛菌和香菇，以山泉水清炖走地鸡，去鸡油留原...
发布时间：2011-09-23 09:26
雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食)。&bsp;&bsp;&bsp; 用法...
发布时间：2011-09-11 08:58
2片。&bsp;&bsp;&bsp; 功效：此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，...
发布时间：2011-09-11 08:55
珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌，味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平，主治食欲减退，少气乏力。对于要...
发布时间：2011-09-10 09:29
体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这两种物质能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中...
发布时间：2011-09-10 09:25
，加入葱姜辣椒爆锅。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.倒入木耳，快速翻炒，会发出炸锅声。 &bsp;&bsp;&bsp; 4.加入胡萝卜丝，继续翻炒。 &bsp;&bsp;&bsp; 5.倒入绿豆芽，仍要继续快速翻炒约四分钟 &bsp;&bsp;&bsp; 6.加...
发布时间：2011-09-09 09:02
白糖35克、精盐1克、味精1克、麻油10克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.香菇温水浸泡，逐个剪去根蒂，清水洗净，沥干水分；&bsp;&bsp;&bsp; 2.炒锅上火、放油烧热，下香菇煸炒几下，放入桂皮、大茴香、酱油、白糖...
发布时间：2011-09-08 14:44
木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳味道鲜美，含有...
发布时间：2011-09-07 09:33
日连续发生因误食自采野生毒蘑菇引起的食物中毒事件，目前已造成3人死亡。&bsp;&bsp;&bsp; 据介绍，毒蘑菇又称毒蕈，常见的可致人死亡的至少有10余种，如褐鳞小伞、肉褐鳞小伞、白毒伞、褐柄白毒伞、毒伞、残...
发布时间：2011-09-06 09:45
：把鲜猪脑轻轻放入冷水中漂洗30分钟，去净其表面的黏液，去掉血筋膜，把猪脑轻轻放入碗内，加入葡萄酒10毫升、猪肉汤30毫升、精盐及葱、姜少许，上蒸笼10分钟后取出，弃汤放冷。在锅内加入熟猪油烧至七成热...
发布时间：2011-09-05 14:26
养价值很高的物质。据相关测定，这些食用菌中的蛋白质含量接近于肉类和蛋类，明显高于蔬菜及瓜果。其蛋白质还属于优质蛋白质，含有18种氨基酸，包括人体必需的多种氨基酸，而且这些蛋白质生理活性极高，吸收...
发布时间：2011-09-05 14:25
等，当然不仅仅是为了美味，更多的是为了健康，菌类食物一直以它高蛋白、低脂肪、低热量，富含维生素及多种矿物质的特点受到大家的推崇，据说菌类食物也有丰胸作用。食物丰胸的话也要加点这样的小配料。&bsp;...
发布时间：2011-09-05 09:34
拉油1大匙，水5大匙，太白粉水1/2大匙，葱花少许，蚝油1小匙，盐1/4小匙，细砂糖1/4小匙，香油1/2小匙 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1.香菇泡水至软后沥干切丝。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.熟鸡胸肉撕成细丝备用。 &bsp;&b...
发布时间：2011-09-03 11:46
&bsp; 需要材料：赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 制作方法：1．鸡去皮洗净，出水，备用。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间：2011-09-01 10:49
情气爽。这古老的传说已被当代医学界所证实，灵芝孢子粉具有清血、净血、利尿、解毒、保肝、清肠、强心、调压、强壮、抗寒、抗菌、止咳化痰、镇静、镇痛、防癌、治癌等秒不可言的作用。现代医药科学认为，灵...
发布时间：2011-09-01 10:47
