美味营养的香菇你真的了解它吗?

    香菇作为一种药食两用真菌,不仅含有蛋白质、人体必需氨基酸、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等丰富的营养成分,还含有香菇多

    发布时间:2024-01-19 14:33

    白玉菇拌金钱肚酸辣开胃!

    步骤:1.金钱肚解冻,加适量盐、生粉、料酒搓洗片刻,用清水冲洗干净。2. 洗净的金钱肚放入托盘中,添清水没过,加葱段、姜片各2

    发布时间:2024-01-19 13:41

    零操作难度的羊肚菌家常菜年夜饭上露一手!

    食材配料:鲜羊肚菌9个、马蹄8个、猪肉馅100克、虾仁100克、葱花10克、盐5克、白胡椒粉2克做法:1. 羊肚菌去除根部泥沙洗净,中

    发布时间:2024-01-18 15:11

    腊八节|喝粥食菇 味美情长

    小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。今天是我国传统的腊八节,您家泡腊八醋了吗? 腊八节至今已有上千年的历史。过完腊八节,

    发布时间:2024-01-18 14:36

    茶树菇和它一起炒米饭两碗不够吃!

    菜名:腊肉茶树菇原料:茶树菇、腊肉、洋葱、大蒜调料:郫县豆瓣酱、干辣椒、老抽、糖步骤:1. 把腊肉切成薄片;2. 锅中倒水,水

    发布时间:2024-01-17 15:04

    7种常见菌菇及养生吃法推荐

    1. 香菇:补钙,炒菜最佳 香菇被誉为菌类皇后。研究显示,香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,比海带高8倍,有助于人体钙的吸

    发布时间:2024-01-17 13:42

    羊肚菌能为我们带来什么好处?

    1. 益肠胃、强身健体羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,用于消化不良、痰多气短,另外还可以强身健

    发布时间:2024-01-16 14:11

    一起感受木耳与这些食材的激情碰撞!

    食材:胡萝卜、木耳、猪里脊肉、葱姜蒜、干辣椒和花椒步骤:1. 木耳提前泡发,和胡萝卜一起切丝,葱切段备用,里脊肉洗净切丝备

    发布时间:2024-01-16 11:32

    菌菇做成干锅谁能不爱?

    食材:鹿茸菇五花肉大蒜小米辣青椒芹菜洋葱菜籽油食盐鸡精蚝油鸡汁步骤:1、将鹿茸菇泡发,将五花肉切成薄片备用。2、将大蒜拍碎

    发布时间:2024-01-15 14:35

    菌菇怎么吃才能真正收获好处?

    1. 吃前先晒研究人员建议,新鲜的蘑菇(香菇、平菇、口菇等)买回家后,选择阳光充足的时间段,放置在太阳下晒一会。光照会刺激

    发布时间:2024-01-15 13:54

    竹荪有什么养生功效?和什么一起吃最好?

    一、竹荪的功效与作用 【性味】味甘、微苦,性凉。 【归经】肺、胃经。 【功效】补气养阴、润肺止咳、清热利湿,主治肺

    发布时间:2024-01-13 11:48

    创新菌菇美食推荐不要流口水呦

    食材:1. 鸡翅:选用新鲜鸡翅中段,肉质鲜嫩,口感滑爽。鸡翅的处理要注意清洗,将鸡翅剁成适当大小的块,便于入味。2. 口菇:选

    发布时间:2024-01-13 11:23

    吃够了干炸平菇?快试试这种菌菇

    主料:木耳、鸡蛋辅料:小葱、面粉、淀粉调料:食盐、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、香油做法:1. 木耳提前3小时用凉水泡好,把泡好

    发布时间:2024-01-12 13:51

    香菇有哪些“死对头”?

    香菇是日常生活中最常见的食用菌之一。香菇除了鲜甜的口感外,还富含多种维生素和矿物质,对改善机体的新陈代谢、增强机体的

    发布时间:2024-01-12 10:17

    想用菌菇滋补?建议你这样吃

    食谱:鹌鹑笋菇汤原料:鹌鹑1只,笋、猪肉、香菇适量,黄酒,盐,味精,葱,姜做法:1. 将鹌鹑去毛,取出内脏,洗净;2. 笋切条

    发布时间:2024-01-11 14:27

    食用鲜木耳后为什么会“中毒”?

    鲜木耳含有一种名为卟啉的光感物质,食用鲜木耳后,经过太阳晒,食用者可能出现皮肤瘙痒等症状,还可能导致皮肤发生新伤,导

    发布时间:2024-01-11 13:14

    美味营养的菌菇你可能并不了解它!

    众所周知,吃盐过多会引发高血压,而鲜为人知的是,钾摄入不足也会影响血压。一项针对中国六省(黑龙江、青海、河北、四川、江

    发布时间:2024-01-10 10:43

    清爽解腻菜怎能少的了菌菇?

    菜名:蛹虫草拌鸡丝所需食材:蛹虫草、鸡腿、姜蒜、料酒、葱、辣椒油、香油、盐、熟芝麻具体步骤:1. 蛹虫草用凉水浸泡2小时,放

    发布时间:2024-01-10 09:56

    羊肚菌这样做不信你不馋!

    用料:嫩豆腐一块、羊肚菌一小把、香葱适量做法:1. 香葱洗净,葱白切段,葱绿切成末。2. 羊肚菌洗净用温水泡发,泡过的水去除沉

    发布时间:2024-01-09 14:31

    这个与食用菌有关的全球重要农业文化遗产你知道吗?

    2022年11月,联合国粮农组织(FAO)全球重要农业文化遗产(GIAHS)专家会议在意大利罗马召开,浙江庆元林-菇共育系统成功通过

    发布时间:2024-01-09 09:50

    木耳新吃法不炒也不拌!

    用料:香菇 5-6顶干木耳 5-6片猪肉100-150g盐 少许糖 少许做法:1. 将香菇,干木耳泡开变软,用热水过一过,冲洗掉晾晒过程中的

    发布时间:2024-01-08 13:47

    什么人不适宜吃黑木耳?

    1. 黑木耳有活血功效,有出血倾向的人群,不宜用木耳进补。2. 发生脑出血后的人要少吃木耳,尤其是在脑出血发病后的前几个月内更

    发布时间:2024-01-08 13:37

    有菇有虾一道菜收获双重鲜美口感!

    用料:蘑菇(口蘑) 8个虾滑 150g青椒 1个生抽 1勺蚝油 1勺白糖 1勺盐 适量生粉 1勺做法:1. 口蘑切片,虾滑可以用现成的,不怕

    发布时间:2024-01-05 11:35

    痛风患者能吃金针菇吗?

    金针菇当中嘌呤的含量是属于中等含量的食物。从营养学的角度上经过测算,每100g金针菇,含60mg左右的嘌呤,属于中等嘌呤含量

    发布时间:2024-01-05 10:37

    冬季养生“黄金期” 记得吃点“它”

    1. 木耳 中医认为,黑木耳性平、味甘,质滑,入胃、大肠经,有活血止血、补气强身、补血通便、润肺、清涤胃肠等功效。现代

    发布时间:2024-01-04 15:14

    喜欢口蘑的必须试试这道菜鲜香嫩滑!

    用料:口蘑 一斤蚝油 1勺盐 5克蒜 5瓣葱 2根做法:1. 口蘑洗干净切片,锅中加入少许油,倒入口蘑炒出水,盛出;2. 锅中再次刷油

    发布时间:2024-01-04 15:03

    颜值与营养并存的一道菌菇菜孩子从此爱上吃饭!

    食材:红彩椒半个、黄彩椒半个、鲜香菇4个、杏鲍菇半个、蟹味菇1盒、金针菇1把、豆豉1把、鲜蔬粉1小勺、素蚝油2勺、盐适量做法:

    发布时间:2024-01-03 15:44

    为什么说最好吃干银耳?

    鲜银耳受培植环境及土壤影响,容易感染椰毒假单胞菌,它产生的主要毒素是米酵菌酸。这种毒素不怕煮,100℃煮沸烧开依旧稳定,

    发布时间:2024-01-03 14:48

    香菇的经典做法越吃越想吃!

    食材:鸡肉500克,香菇100克,姜片,蒜苗适量,料酒、生抽、老抽、盐、鸡精少许、八角2颗、清水适量做法:1. 香菇泡发并清洗干净

    发布时间:2024-01-02 16:05

    人参和灵芝是否能一同服用?

    灵芝和人参都是我国传统滋补中药材,这其中,灵芝除了是一味中药材,在民间灵芝又被称为仙草,有着起死回生的寓意和如意的象

    发布时间:2024-01-02 15:09

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