在五彩缤纷的菌物世界中,有一位亭亭玉立、裙裾飘飘的仙女,她就是雪裙仙子竹荪。竹荪又名竹笙、竹参,也被人们称为山珍之花菌
发布时间:2020-12-16 14:01
木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,富含
发布时间:2020-11-23 08:54
蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。说起美食,食用菌(蘑菇)自然是少不了的。今天,让我们聊聊食用菌的由来。 中国人从什么时
发布时间:2020-11-02 09:45
在欧美国家和东南亚流传着这样一句话,穷人吃肉富人吃菌。那么吃菌到底对人体有什么益处呢?归纳起来主要有五大作用: 一、具
发布时间:2020-10-29 09:49
白松露是世界上最昂贵的食用菌之一,产于意大利,有白色钻石之称,吸引着世界美食家的味蕾。 世界各地均生长着不同品种的松露
发布时间:2020-10-21 14:26
食用菌一直以来都是高营养的代名词,深受消费者认可,尤其是近几年,名贵食用菌的价格越来越高,很多消费者都表示越来越吃不起
发布时间:2020-10-12 14:57
松茸学名为松口蘑,也称谓松蕈,是可食用菌类的一种,外形与其他蘑菇类似。众所周知,松茸是非常珍贵的一种食材,无论国内外,
发布时间:2020-09-17 09:40
平菇是一种常见的灰色食用菌品种,其含有丰富的营养物质。蜂蜜也是一种常见的具有保健性的食品,好吃营养,那平菇和蜂蜜能一起
发布时间:2020-08-06 17:28
羊肚菌是一种珍贵的稀有食用菌,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。 羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。羊肚菌由羊肚状的
发布时间:2020-08-03 17:05
鹅蛋菌是一种珍稀野生食用菌,原产地在欧洲南部、北非地区,现在在我国的河北、内蒙古、黑龙江、江苏、安徽、福建、湖南等地区
发布时间:2020-07-10 16:00
在日常生活中,食用菌一直是饭桌上的常客,食用菌的做法也多种多样。近年来,食用菌的营养价值逐渐得到各国营养专家的重视,世
发布时间:2020-07-09 17:07
黑皮鸡枞菌是一种营养丰富的食用菌,富含多种氨基酸。肉质细嫩,口感香脆,比很多普通的菌菇要美味,炒着吃或者煲汤味道都很鲜
发布时间:2020-07-09 15:23
食用菌与我们日常饮食密不可分,新鲜的菌菇不仅味道鲜美,它们还富含有多种营养物质。不同种类的菌菇其实都有着属于自己的绝招
发布时间:2020-07-01 16:50
自古以来,人们崇尚药疗不如食疗。传统医学认为,对疫病的防治,并非孤立地依靠药物,更注重于人的营养和饮食调理,以固根本。
发布时间:2020-06-16 17:16
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为菌中之王。在欧洲、日本自古就枧松茸为山珍,日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和
发布时间:2020-05-26 15:58
香菇是我们生活中常见的美食,肉质肥厚,口感鲜美无比,有着山珍之王的美誉。它是世界上的第二大食用菌,百搭食材,做法多样,
发布时间:2020-05-07 09:02
木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,是各种荤素食品中含铁量最高的。另外,木耳还有很高的保健和药用价值。现代研究证明木
发布时间:2020-04-22 11:10
一、具有抗肿瘤作用 食用菌中可对肉瘤的抑制率达8090%以上的有100余种。其中香菇多糖、灵芝多糖、姬松茸多糖、 猪芩多糖均在临
发布时间:2020-04-07 16:46
养脾的重点一是调畅肝脏,保持营养摄取均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、 脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;二是健
发布时间:2020-02-28 10:22
当下时节,正是补中益气、健脾祛湿的好时机。宜多食香菇、金针菇、灵芝、茯苓、姬松茸、牛肝菌等食用菌。 养脾的重点一是调畅
发布时间:2020-02-24 12:03
长在阔叶树上的猴头菇,是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。野生猴头非常稀少,猴头菇幼小的时候呈白色,成熟后变成毛茸
发布时间:2020-02-19 16:10
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为菌中之王。松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不
发布时间:2020-02-10 16:30
姬松茸是一种营养很丰富,价值比较名贵的食用菌,它吃起来脆嫩爽口,具有杏仁香味,含有多种人体必需氨基酸,受到很多人的欢迎
发布时间:2020-02-07 15:11
疫情期间,大家除了多洗手、多饮水、闭门不出、合理饮食外,还建议多吃点食用菌,今天推荐一道家常菜:虾仁烧蘑菇。这道菜味道
发布时间:2020-02-07 11:26
松茸之于日本人犹如松露之于法国人,是一种可食用菌,长约10-20厘米,具有浓郁的香味,能极大刺激食欲,在中日韩等亚洲国家美
发布时间:2020-02-06 15:06
营养学建立之初,食用菌一度被认为是无用的食物;但随着研究的深入,菌类的价值越来越受人们重视...... 其中,最值得称赞的是
发布时间:2020-01-13 09:26
菇都之恋(福建省古田县食用菌产业宣传歌曲)作词:彭小妮作曲:蒋才胜演唱:张磊 甘晴编曲:黄延平监制:郑东永朗诵:天生雾、
发布时间:2020-01-10 09:08
从前我们走在大街上,很少能看到会有专门做菌菇餐饮的店,可是现在,在各大城市的大街上都会发现菌菇摄生火锅店、野生菌菇餐厅
发布时间:2020-01-04 10:33
猪肚菌是一种口感鲜美的食用菌,因其风味独特,有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,因而被称之为笋菇和猪肚菇。 尖椒炒猪肚菌是
发布时间:2019-12-30 08:50
银耳是生活中最常见的食用菌,它营养丰富,口感诱人,而且具有出色的保健功效,平时可以制成凉拌菜,也可以制成多种甜品,银耳
发布时间:2019-12-24 08:55