食材:鸡腿,鹿茸菇,辣椒,姜蒜。步骤:1. 鹿茸菇先用冷水泡发,大概十几分钟就好,接着用剪刀剪小段。2.鸡腿洗净,切成小块,
发布时间:2024-03-16 11:49
准备食材:腐竹、平菇、五花肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、食用油制作步骤:1. 将腐竹用温水泡发,切成段,平菇撕
发布时间:2024-03-14 14:00
食材:猪里脊150克、山药半根、干木耳5克、姜1块、小葱1根、鸡蛋清1个、大蒜2瓣步骤:1. 干木耳用清水泡发,山药切片,放入盐水
发布时间:2024-03-13 15:11
食材:鸡胸肉 500g / 干香菇 8朵料酒 4勺 / 胡萝卜 1根生抽 4勺 / 老抽 2勺 / 蚝油 2勺鸡粉 适量 / 淀粉 适量步骤: 1.准备好食
发布时间:2024-03-11 15:28
准备食材:鲜活鲜食海参 1头白玉菇 200g西兰花 120g胡萝卜 60g鸡蛋 2个姜、蒜末、蚝油、盐、生抽 适量烹饪步骤:1. 提前将鲜活鲜
发布时间:2024-03-09 11:03
菜名:杏鲍菇炒猪耳朵食材:杏鲍菇3个、卤猪耳朵1个、青红辣椒 2个生抽鸡精做法步骤:1、把杏鲍菇洗净,捞出切片;2、青红辣椒洗
发布时间:2024-03-06 15:45
菜名:回锅肉灰树花所需食材:灰树花少量、五花肉半斤左右、生抽、老抽、盐、糖、姜、蒜、花椒、料酒烹饪过程:1. 泡发灰树花,
发布时间:2024-03-01 14:24
【肉末杏鲍菇】食材:杏鲍菇400克、蒜苗1把、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、料酒1/2汤匙做法:1. 准备好所需食
发布时间:2024-02-23 14:47
【菜名】:香菇鲫鱼豆腐汤【所需食材】:鲫鱼1条,豆腐300克,香菇8朵,蒜3瓣,葱1段,盐4克,香菜1根,食用油2勺,花椒20粒,八
发布时间:2024-02-20 13:11
食材准备:腊肠、鹿茸菇、大蒜叶步骤:1. 油热放腊肠炒香,放蒜头、小米辣、干辣椒段炒香。2. 适量生抽炒匀,倒入提前泡发的鹿茸
发布时间:2024-02-19 14:47
食材:虾仁、蟹味菇、红尖椒、青蒜、姜丝、生粉、盐、白酒。做法步骤:1. 虾仁和蟹味菇提前准备好,虾仁加点盐和白酒稍微腌下。2
发布时间:2024-02-07 09:19
食材:笋、干鹿茸菌、紫苏、松茸粉、素蚝油、酱油做法:1. 干鹿茸菌提前浸泡半小时,笋尖洗干净过一下开水滤干水分。2. 热锅放油
发布时间:2024-02-05 13:46
步骤:1. 泡发好的竹荪切成小段,腊肉切片。2. 锅中烧水,倒入竹荪,汆煮片刻。3. 将食材捞出,沥干水分,再倒入腊肉,汆煮3分钟
发布时间:2024-01-31 13:10
食材:牛肉(里脊或肥牛) 200克;香菇 适量;葱姜蒜 适量;生抽 适量;盐和胡椒 适量;食用油 适量;料酒(可选) 适量;蚝油(
发布时间:2024-01-25 16:16
食材:羊肚菌 300g芦笋 150g黄油 20g枸杞 5g烹饪步骤:1. 新鲜羊肚菌清水浸泡去除杂质;2. 芦笋切两段,取嫩芽部分,洗净备用;3
发布时间:2024-01-24 14:02
食材:香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒步骤:1. 粉丝放入温水中浸泡15分钟,直至变软。2. 香菇洗好切好
发布时间:2024-01-22 13:45
所需食材:油,大葱,姜,蒜,生抽,料酒,辣椒,花椒,五花肉,羊肚菌,盐,味精步骤:1. 羊肚菌用剪刀剪成两半,凉水泡两个小
发布时间:2024-01-20 09:47
食材配料:鲜羊肚菌9个、马蹄8个、猪肉馅100克、虾仁100克、葱花10克、盐5克、白胡椒粉2克做法:1. 羊肚菌去除根部泥沙洗净,中
发布时间:2024-01-18 15:11
食材:胡萝卜、木耳、猪里脊肉、葱姜蒜、干辣椒和花椒步骤:1. 木耳提前泡发,和胡萝卜一起切丝,葱切段备用,里脊肉洗净切丝备
发布时间:2024-01-16 11:32
食材:1. 鸡翅:选用新鲜鸡翅中段,肉质鲜嫩,口感滑爽。鸡翅的处理要注意清洗,将鸡翅剁成适当大小的块,便于入味。2. 口菇:选
发布时间:2024-01-13 11:23