材料： 白灵菇两个，黄彩椒一个，葱，姜，蚝油，食盐，料酒 做法： 1.白灵菇切片，辣椒用手撕成小块； 2.白灵菇在沸水里打个滚
发布时间：2013-07-15 15:04
材料： 用料主料：白灵菇550克 配料：白菜叶、羊肉、鲜虾仁、豆腐、面包糠调料：鲍鱼汁、蚝油、鸡粉、盐、清汤、淀粉、精制油
发布时间：2013-07-15 14:47
我们中国是食用菌的发源地，蘑菇是食用菌中的重要成员。蘑菇的品种繁多形形色色、奇形怪状。过去当肉类占领餐桌时久而久之就会
发布时间：2013-07-15 14:17
食材：西兰花、芦笋、白灵菇 调料：盐、味精、料酒、蚝油、酱油、白糖、香油、淀粉 烹制方法： 1、将白灵菇修剪造型成鲍鱼的形
发布时间：2013-06-28 14:43
白灵菇的营养价值，在餐桌上菌类也开始出现的频率越来越多了，多吃菌类对我们身体的保健也是很有帮助的，尤其是喝菌类的汤汁，
发布时间：2013-05-27 16:30
白灵菇知识介绍：
白灵菇肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳，颇受消费者的青睐。白灵菇营养丰富，据科学测定，其蛋白质含量占干菇的 20%，含有17种氨基酸，...
发布时间：2013-04-25 11:04
禽流感的警报还没有解除，鸡鸭鹅等禽类依旧是很多市民饮食的禁区。这对于爱吃鸡的人来说，的确不好熬。趁着周末，给大家介绍两...
发布时间：2013-04-25 10:56
—十年老柴鸡浓汤，配上云南珍蘑，日月之精华，浑然天成。主料：高汤(老鸡、精瘦肉、金华火腿、干贝、腩排，慢火8小时炖制)羊肚菌、松茸、黑松露茸、白灵菇、鸡腿菇、滑子菇、白玉菇、蟹味菇、白蘑菇、鸡枞...
发布时间：2013-04-25 10:18
材料：豆腐 番茄 白灵菇做法： 1.白灵菇洗净撕条，热锅热油煸炒白灵菇，盛出备用。 2.番茄去皮切块，热锅热油煸炒番茄。 3.倒入
发布时间：2013-03-19 10:52
材料：草鱼块 白灵菇 大蒜叶 姜
盐 料酒 生粉 辣椒 生抽
做法：
1.草鱼洗净切丁，加姜末，盐，料酒揉匀。
...
发布时间：2013-03-15 15:48
材料：白灵菇2颗 盐小半勺 天妇罗粉60g 椒盐粉适量
做法：
1.白灵菇切成滚刀小块。
2.洗净后，用小半勺的盐腌制5分钟...
发布时间：2013-03-13 15:54
材料：鲜白灵菇一个240克 西兰花120克 枸杞3-5粒 盐5克 胡椒粉1克
香油5克 葱油15克 鸡汤150ml 水淀粉适量 白糖...
发布时间：2013-03-08 10:37
bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 料：羊肚菌、松茸菌、白灵菇、花菇皇、滑子菇、松毛菇、鱼翅、&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp...
发布时间：2013-01-20 09:26
美，含有丰富的蛋白质和粗纤维，有增强机体免疫力的食效。白灵菇可以单独成菜，但大多时候都是配搭肉类共烹，如今天的“白灵菇豆角...
发布时间：2012-10-25 11:06
于油腻；蒸制的东西清淡，但缺乏浓香；所以烹制清淡口味的菜肴就需要讲究食材的配搭，从而达到清而不淡。鸡油虽为动物脂肪，但适当使用，能令菜肴增香，特别是像蔬菜菇菌这类“瘦”物，双方可达互补，“鸡油...
发布时间：2012-10-15 16:38
）80克、木耳（水发后）50克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜粒（米状）15克，盐、糖、蚝油、老抽、绍酒、鱼汤、菜油各适量。&bsp; ...
发布时间：2012-09-25 17:18
紫金辣椒酱少许，盐、糖、头抽、牛油、胡椒粉、花生油各适量。
做法：白灵菇洗净切条，以平底锅两面煎香，然后加入少许牛油翻...
发布时间：2012-09-10 16:19
15克、青红椒件20克，头抽、牛油各少许，盐、糖、胡椒粉、卤水汁、花生油各适量。
做法：牛肚处理好切件，以卤水汁卤熟备用；...
发布时间：2012-08-16 13:33
片20克，虫草花少许，盐、胡椒粉、米酒、浓缩鸡汤、花生油各适量。
做法：鱼腩洗净切件，用盐涂匀后，以平底锅煎香至金黄备用；白...
发布时间：2012-08-16 11:58
（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、胡椒粉、花生油各适量。 做法：白灵菇洗净切片备用；腊肉洗净沥干水分，切片备用；开...
发布时间：2012-08-16 11:44
）15克、姜片20克、XO酱20克，盐、糖、生抽、牛油、生粉、花生油各适量。
做法：海参去内脏洗净，切片以姜片飞水备用；白灵菇洗净...
发布时间：2012-08-16 11:37
）80克、木耳（水发后）50克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜粒（米状）15克，盐、糖、蚝油、老抽、绍酒、鱼汤、菜油各适量。&bsp; ...
发布时间：2012-08-03 14:54
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