【配料】A.百页豆腐1块、红萝卜3片、猴头菇3朵、姜3片、水1/2杯、B.蛋1/2、咖哩粉1/2小匙、油1小匙、盐1/2小匙、糖1/2小匙、C.玉
发布时间:2013-05-15 14:44
猴头菇有非常好的滋补和促进消化的作用。它含多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化、安眠、平喘,修复平滑肌,胃肠不好和哮喘患者适合多吃。猴头菇先要上火蒸,然后烹煮,最好是做得像豆腐一样软烂,营养...
发布时间:2013-04-16 08:43
材料:干灵芝50克 清水800克 鸡汤500克 肉片100克 盐3克 葱姜适量 糖5克 枸杞20克 干猴头菇40克做法: 1.原料:干灵芝50克、干
发布时间:2013-03-20 14:21
材料:猴头菇200克 红枣6个 竹丝鸡1只(约500-600克) 生姜2-3片。 做法: 1.猴头菇洗净,浸泡,切为厚片状;红枣浸泡、洗净、...
发布时间:2013-03-12 11:25
疫病的防治,并非孤立地依靠药物,更注重于人的营养和饮食调理,以固根本。利用饮食防病治病,在我国有着悠久的历史,比如食用菌。 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌指可食的菌类食物,它们味道鲜美、营养丰富,并均有...
发布时间:2013-01-20 09:26
发布时间:2013-01-20 09:26
:猴头菇辅&bsp;&bsp;&bsp; 料:鱼茸、蛋清、油菜心、蟹黄调&bsp;&bsp;&bsp; 料:盐、味精、鲍鱼汁等特&bsp;&bsp;&bsp; 点:猴头菇...
发布时间:2013-01-20 09:26
发布时间:2013-01-20 09:26
猴头菇、竹荪蛋、花菇、竹荪配&bsp;&bsp; 料:老人头、香菇、胡萝卜、虾仁、西兰花调&bsp;&bsp; 料:盐、味精、鸡粉、蚝油、老抽、淀粉、浓汤、姜、葱、鸡汁特&bsp;&bsp; 点:选料精细、做工复杂、造型大方、...
发布时间:2013-01-20 09:26
猴头菜谱名目增加,不但有传统菜,还有创新菜。例如辽宁菜的猴头扒熊掌、猴头炖飞龙;吉林菜的珍珠猴头;黑龙江菜的鸭腿猴头蘑;北京菜的松树猴头;河南菜的戴帽猴头蘑;以及其他菜系的猴头扒菜心、白扒猴头...
发布时间:2013-01-10 17:30
腊人认为食用菌能提高武士的战斗力;我国传统医学还将多种食用菌列入了中药,如明代李时珍列入《本草纲目》的松茸、虫草、猴头、灵芝等…… 炎炎夏日,人们的口味更加挑剔。而吸天地晨露之精华、聚百草树...
发布时间:2012-12-30 17:09
作用。它含多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化、安眠、平喘,修复平滑肌,胃肠不好和哮喘患者适合多吃。猴头菇先要上火蒸,然后烹煮,最好是做得像豆腐一样软烂,营养成分才能完全析出。若和鸡肉等一起煲汤...
发布时间:2012-12-24 11:07
们不妨来认识一些平价的家常菜蘑菇的营养和用途。 猴头菇 猴头菇有非常好的滋补和促进消化的作用。若和鸡肉等一起煲汤,不仅味道鲜美,还有抗衰老、延年益寿的作用。都知道蘑菇营养丰富、味道鲜美,...
发布时间:2012-12-21 11:33
早就把猴头菌、熊掌、海参、燕窝并列为“四大名菜”。性平、味甘,具有助消化、利五脏的功效。用于治消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等病症。 猴头菌每百克于品含蛋白质26.3 克,脂肪4.2...
发布时间:2012-12-17 16:11
猴头菌、金针菇等,滋味鲜美,荤素可配,有很高的食用价值。现代科学研究发现,食用菌还有多项保健功能,已经开发出多种以菌类为原料的药物。食用菌对人体的益处大致有以下几方面。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间:2012-12-10 13:21