所有蘑菇中，草菇的维生素C含量最高，能促进新陈代谢，提高免疫力。另外，它还有解毒作用，能与进入人体的铅、砷等重金属结合，
发布时间：2013-11-19 10:42
有些消费者喜欢吃半熟的金针菇，咬起来咔哧咔哧的，很有嚼劲。其实这是一种错误的吃法。中国烹饪协会的专家提醒，金针菇一定要
发布时间：2013-11-08 16:27
牛肝菌因肉质肥厚、色如牛肝而得名，生长在云贵高原海拔900～2200米之间高山松栎混交的丛林中。其有一定的药用价值，中药舒筋丸
发布时间：2013-11-04 16:07
在日常生活中，很多家庭发泡和存放已发泡好木耳的时间都不相同。木耳的发泡和保存格外重要，一不小心便可能变质，甚至会威吓人
发布时间：2013-10-30 17:16
茶树菇被民间称为神 菇。它有保健药用功能，食后能参与人体的代谢，维持，调节或改善体内环境的平衡。茶树菇性平，甘温，无毒，
发布时间：2013-10-28 17:08
1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果
发布时间：2013-10-23 10:57
猪苓又名猪茯苓，菌核是我国传统的重要中药之一，其子实体从土中的菌核长出，俗称猪苓花，是山区难得的美味佳肴。近年研究表明
发布时间：2013-10-23 10:53
金针菇能促进大脑发育，孩子更应该多吃。它是拌凉菜和涮火锅的上选，但最好煮六七分钟以上，否则容易中毒。如果买到颜色过白的
发布时间：2013-10-18 15:40
桑黄菌是近年来开发的一种珍稀药用真菌。性微苦、寒。利五脏，软坚，排毒，止血，活血，和胃止泻，具有抗肿瘤、增强免疫力以及
发布时间：2013-10-16 14:35
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效; 2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流
发布时间：2013-10-12 15:57
驴肉：中医认为，驴肉味甘，性凉，无毒，有解心烦、止风狂之功效;现代医学研究认为，驴肉是高蛋白、低脂肪的营养食品，它含有动
发布时间：2013-09-25 14:15
中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。
发布时间：2013-09-25 14:09
金虫草具有降血糖、抗肿瘤、降血脂，增强免疫力，增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒
发布时间：2013-09-23 15:03
也许很多人一谈起野蘑菇都认为野蘑菇有毒，特别是没有见过野蘑菇的城里人或城里的孩子。只要他们一说起也野蘑菇，大有谈蘑色变
发布时间：2013-09-17 15:54
现在市场上对蘑菇菌类产品有严格的区分和把关，一些有毒蘑菇基本上不会出现在采摘、进货等各种环节之内，但是有些野山菌还是出
发布时间：2013-09-03 09:48
食用野生菌时，最好每次食一种，不要多种野生菌放在一起炒。有的野生菌虽无毒，但某些成分会与乙醇发生化学反应，生成毒素致中
发布时间：2013-09-03 09:31
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效； 2. 银耳富含维生素D，能防止钙的
发布时间：2013-08-29 17:02
除湿，解毒，通利关节。用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。 1、梅毒。 用土茯苓四
发布时间：2013-08-28 14:20
红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。我们在切红薯的时候
发布时间：2013-08-15 11:23
野生菌虽然美味，但是要随意乱采、乱购、乱吃来源不明的菌。毒菌的颜色比较鲜艳，菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点，菌柄上有环
发布时间：2013-08-15 11:11
有机草菇有机草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合
发布时间：2013-08-12 15:00
近年来，科学家研究发现，香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒
发布时间：2013-08-08 16:27
在欧洲和美国东西海岸，伞形毒菌的颜色从淡绿到橄榄黄不定；但在美国其他地方，它则淡至乳白深至淡棕色。 伞形毒菌所产生的蝇蕈
发布时间：2013-08-05 17:01
近日多地陆续发生多起野生菌中毒事件。根调查，认定导致中毒的主要菌种是稀褶黑菇。 稀褶黑菇子实体中等大。菌盖浅灰色至煤灰黑
发布时间：2013-07-29 15:03
草菇是我们餐桌上最常见的食用菌之一。它的营养价值非常高，能提高机体免疫力，增强抗病能力；它还具有解毒作用，能帮助排除体
发布时间：2013-07-29 14:00
一般治疗原则是，迅速清除胃肠内尚未吸收的毒素，制止毒素吸收，包括及时应用特效解毒药物，降低毒素的毒性；加强对症治疗，保
发布时间：2013-07-29 10:14
在我国毒蘑菇约有100种，可致人死亡的至少有10种。目前人工栽培的菇类基本上可以满足市场需求，但仍有人喜欢采集野生蘑菇食用，
发布时间：2013-07-25 16:54
慢性病是某些组织、器官退行性变化或感染病毒造成的一种渐变性的、症状不很强烈的疾病。它会使人降低工作能力，失去生活情趣。
发布时间：2013-07-23 14:50
茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能,清热平肝之疗效,是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的
发布时间：2013-07-23 14:39
夏季气温升高，天气湿热，雨水增多，是野生蘑菇生长旺季。但是大家一定切勿采摘、购买和食用野生蘑菇，以免发生误食中毒事件。
发布时间：2013-07-19 14:42
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