牛肝菌烹制不熟或糊锅会导致中

    牛肝菌因肉质肥厚、色如牛肝而得名,生长在云贵高原海拔900~2200米之间高山松栎混交的丛林中。其有一定的药用价值,中药舒筋丸

    发布时间:2013-11-04 16:07

    木耳泡久了会有

    在日常生活中,很多家庭发泡和存放已发泡好木耳的时间都不相同。木耳的发泡和保存格外重要,一不小心便可能变质,甚至会威吓人

    发布时间:2013-10-30 17:16

    茶树菇被民间称为“神 菇”

    茶树菇被民间称为神 菇。它有保健药用功能,食后能参与人体的代谢,维持,调节或改善体内环境的平衡。茶树菇性平,甘温,无毒,

    发布时间:2013-10-28 17:08

    天麻的四大作用

    1、镇痛作用:用天麻制出的天麻注射液,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等,有明显的镇痛效果

    发布时间:2013-10-23 10:57

    研究表明猪茯苓是一种抗艾滋病病的中药

    猪苓又名猪茯苓,菌核是我国传统的重要中药之一,其子实体从土中的菌核长出,俗称猪苓花,是山区难得的美味佳肴。近年研究表明

    发布时间:2013-10-23 10:53

    金针菇熟透了再吃比较好

    金针菇能促进大脑发育,孩子更应该多吃。它是拌凉菜和涮火锅的上选,但最好煮六七分钟以上,否则容易中毒。如果买到颜色过白的

    发布时间:2013-10-18 15:40

    珍稀药菌桑黄菌

    桑黄菌是近年来开发的一种珍稀药用真菌。性微苦、寒。利五脏,软坚,排毒,止血,活血,和胃止泻,具有抗肿瘤、增强免疫力以及

    发布时间:2013-10-16 14:35

    吃银耳的6大好处

    1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效; 2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流

    发布时间:2013-10-12 15:57

    金针菇与驴肉同食容易引发心痛病

    驴肉:中医认为,驴肉味甘,性凉,无毒,有解心烦、止风狂之功效;现代医学研究认为,驴肉是高蛋白、低脂肪的营养食品,它含有动

    发布时间:2013-09-25 14:15

    常食茶树菇可抗衰老

    中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。

    发布时间:2013-09-25 14:09

    金虫草的作用

    金虫草具有降血糖、抗肿瘤、降血脂,增强免疫力,增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒

    发布时间:2013-09-23 15:03

    野蘑菇(散文)

    也许很多人一谈起野蘑菇都认为野蘑菇有毒,特别是没有见过野蘑菇的城里人或城里的孩子。只要他们一说起也野蘑菇,大有谈蘑色变

    发布时间:2013-09-17 15:54

    不要吃腌制的蘑菇

    现在市场上对蘑菇菌类产品有严格的区分和把关,一些有毒蘑菇基本上不会出现在采摘、进货等各种环节之内,但是有些野山菌还是出

    发布时间:2013-09-03 09:48

    吃野生菌时切忌饮酒

    食用野生菌时,最好每次食一种,不要多种野生菌放在一起炒。有的野生菌虽无毒,但某些成分会与乙醇发生化学反应,生成毒素致中

    发布时间:2013-09-03 09:31

    银耳的作用

    1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效; 2. 银耳富含维生素D,能防止钙的

    发布时间:2013-08-29 17:02

    土茯苓用法

    除湿,解毒,通利关节。用于湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣,梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛。 1、梅毒。 用土茯苓四

    发布时间:2013-08-28 14:20

    身体排 红薯木耳好拍档

    红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。我们在切红薯的时候

    发布时间:2013-08-15 11:23

    野生菌不宜与酒同食

    野生菌虽然美味,但是要随意乱采、乱购、乱吃来源不明的菌。毒菌的颜色比较鲜艳,菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点,菌柄上有环

    发布时间:2013-08-15 11:11

    草菇不宜浸泡过长时间

    有机草菇有机草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合

    发布时间:2013-08-12 15:00

    香菇有较强的抗病功能

    近年来,科学家研究发现,香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒

    发布时间:2013-08-08 16:27

    伞形菌—蘑菇里的”灭绝师太“

    在欧洲和美国东西海岸,伞形毒菌的颜色从淡绿到橄榄黄不定;但在美国其他地方,它则淡至乳白深至淡棕色。 伞形毒菌所产生的蝇蕈

    发布时间:2013-08-05 17:01

    切忌食用稀褶黑菇

    近日多地陆续发生多起野生菌中毒事件。根调查,认定导致中毒的主要菌种是稀褶黑菇。 稀褶黑菇子实体中等大。菌盖浅灰色至煤灰黑

    发布时间:2013-07-29 15:03

    草菇熟透了吃才安全

    草菇是我们餐桌上最常见的食用菌之一。它的营养价值非常高,能提高机体免疫力,增强抗病能力;它还具有解毒作用,能帮助排除体

    发布时间:2013-07-29 14:00

    误食菇抢救办法

    一般治疗原则是,迅速清除胃肠内尚未吸收的毒素,制止毒素吸收,包括及时应用特效解毒药物,降低毒素的毒性;加强对症治疗,保

    发布时间:2013-07-29 10:14

    蘑菇和那些食物混吃易中

    在我国毒蘑菇约有100种,可致人死亡的至少有10种。目前人工栽培的菇类基本上可以满足市场需求,但仍有人喜欢采集野生蘑菇食用,

    发布时间:2013-07-25 16:54

    食用菌与慢性疾病的治疗

    慢性病是某些组织、器官退行性变化或感染病毒造成的一种渐变性的、症状不很强烈的疾病。它会使人降低工作能力,失去生活情趣。

    发布时间:2013-07-23 14:50

    茶树菇的医疗保健作用

    茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能,清热平肝之疗效,是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的

    发布时间:2013-07-23 14:39

    野生蘑菇切忌采摘

    夏季气温升高,天气湿热,雨水增多,是野生蘑菇生长旺季。但是大家一定切勿采摘、购买和食用野生蘑菇,以免发生误食中毒事件。

    发布时间:2013-07-19 14:42

    鲜蘑菇水煎可治疗慢性肝炎

    国际蘑菇营养学会研究表明:蘑菇中含有多种抗病毒成分,对治疗由病毒引起的疾病有很好效果,有望用于治疗慢性疲劳综合征、丙型

    发布时间:2013-07-15 14:36

    趣谈安仁姬菇

    炎帝神农氏尝百草之滋味,一日而遇七十毒。得茶而解之,正当炎帝神龙氏头晕眼花、饥肠辘辘之时,顺手采了一把蕈菌送到嘴里咀嚼充

    发布时间:2013-07-12 09:02

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