姬松茸煲排骨

    酸和钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸等营养物质,其多糖含量居食用菌之首。从菇体中分离出的多种具有明显抗肿瘤活性物质,用于...

    发布时间:2012-06-06 17:31

    姬松茸炖

    发布时间:2012-06-06 17:24

    炖红蘑

    发布时间:2012-06-06 16:17

    炖鲜榛蘑

    发布时间:2012-06-06 12:10

    榛蘑炒西芹

    酒,水淀粉 做法1、开水泡发榛蘑,西芹切成斜刀片、红柿子椒切片。 2、坐锅点火加底油,放入葱姜炝锅,将切好的原料全部放入锅中,...

    发布时间:2012-06-06 12:09

    炖榛蘑

    1、 东北榛蘑用清水泡软,摘去根部,清洗干净,粉条用清水泡软备用; 2、 整鸡切大块焯水; 3、 锅中油热后,放和葱、姜、花椒、大...

    发布时间:2012-06-06 12:04

    食用菌知识大全如何吃才最健康

    这一条腿的说的就是食用菌菇,如银耳、黑木耳、鸡腿菇、茶树菇、金针菇等等,营养价值自然是很多肉类无法比拟的,天气越来越寒冷,食用菌自然少不了,小编提醒,食用之前对其的了解自然不能少。   木耳 &b...

    发布时间:2012-06-05 11:31

    蒜蓉煎海鲜菇

    ,如果蘑菇腿比较粗的话可以用手轻轻的捏开成2-4瓣,但是尽量保持整颗的原样,蘑菇的帽子不要弄掉喽......(表达似乎不太清楚哈,...

    发布时间:2012-06-05 11:26

    翅炒元蘑

    调料酱油1小匙,白糖1/2小匙,精盐1小匙,甜面酱少许,泡香菇水1/2杯,色拉油2大匙。 做法1、元蘑用清水脱去盐分;素鸡翅用温水...

    发布时间:2012-06-05 11:17

    白玉菇滑

    发布时间:2012-06-04 11:35

    白玉菇蛋炒香肠

    发布时间:2012-06-04 11:31

    椰子炖天麻乌

    发布时间:2012-05-30 15:52

    双孢菇烧中翅

    发布时间:2012-05-30 15:31

    双孢菇腿鲜汤

    )   盐: 适量   生姜: 少许   料酒: 少许   双孢菇鸡腿鲜汤的做法:   1. 鸡腿洗净放入凉水锅中,煮沸,去浮沫,干净...

    发布时间:2012-05-30 15:27

    双孢菇烧仔

    发布时间:2012-05-30 15:19

    研究发现:多吃蘑菇和蛋可防胰腺癌

    发布时间:2012-05-28 16:09

    蘑菇油菜心

    鸡汤300克,味精2克精盐7克,料酒2克,白糖3克,水淀粉20克、香油15克。   【制法】:1.将油菜心洗净,菜心头部削尖,再从菜心尖...

    发布时间:2012-05-28 11:31

    蘑菇木耳饺

    250克,蘑菇(鲜蘑)100克,木耳(干)10克,小麦面粉250克,   调料:大葱10克,香油5克,盐5克,味精2克,鸡蛋75克   做法   1...

    发布时间:2012-05-24 17:09

    香麻凉拌油菌

    菌上略洒点盐;爆一点葱油,与菌菇相拌即可。   这道凉菜为咸鲜味,突出鸡油菌的本味。   家里如果没有鸡油菌,建议可用袖珍...

    发布时间:2012-05-24 13:20

    冰泉野露珍菌汤

    地人泡茶用的。   做法:菌菇洗净后,汆水,装入炖盅内,加矿泉水,略搁盐,然后隔水炖熟即可。   这道炖汤主要品尝菌菇本身...

    发布时间:2012-05-24 13:18

    东北蘑菇酱的做法

    去蒂泡开洗净,最后一遍水就不要倒了!泡好捞出沥干水份切丁   2)锅内放油,炒肉丁至发白,加入葱,辣椒翻炒一分钟,加蘑菇翻...

    发布时间:2012-05-24 12:18

    鲜菇菜远炒烧

    性是有焦香的食味特点,所以制作过程中不乏以香料来腌制,以达到这种食效。取烧鸡去骨后,配以鲜菇菜远炒制,是一种老少咸宜的吃法...

    发布时间:2012-05-23 10:03

    香螺蘑菇豆腐羹

    、料酒、胡椒粉、鸡精。   做法:   1.香螺放淡盐水浸泡吐沙一天,换2?3次水;   2.豌豆煮至七分熟;   3.豆腐切小块,放淡...

    发布时间:2012-05-23 09:54

    软炸腿菇

    发布时间:2012-05-22 14:48

    冬瓜金针菇汤

    )1块,水750毫升。   1.冬瓜削皮切片,金针菇洗净。   2.锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬...

    发布时间:2012-05-21 15:59

    鲜蘑桃仁

    15克,鸡汤250克,鸡油50克   做法:   1、先将鲜蘑根部的皮刮掉,用开水烫一下捞出,用冷水洗净,鲜桃仁去皮洗净,用冷水泡上...

    发布时间:2012-05-17 12:07

    茸蘑菇汤

    发布时间:2012-05-16 11:44

    开胃菜之芥末丝金针菇的做法

    发布时间:2012-05-15 14:35

    蘑菇菜肴之秀珍菇丝浸娃娃菜

    发布时间:2012-05-02 11:17

    土豆香菇烧

    发布时间:2012-04-30 10:01

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