本期为大家介绍的食用菌是形如莲花、香如浓蜜的灰树花。灰树花地方俗名有栗蘑、千佛菌、重菇等,而舞茸一名则更广为流传。它翻
发布时间:2018-08-17 14:24
要说起这无种无花,又能世代生长的野生菌类, 那非野生红菇莫属了。野生红菇是一种珍稀的野生菌类,对生长条件要求较高:只生
发布时间:2018-08-17 11:08
随着食用菌的开发与利用,食用菌与人体健康的关系越来越受到人们的重视。科学研究发现,儿童常吃食用菌类食物对健康极为有益。
发布时间:2018-08-10 13:53
斑玉蕈纹斑绘卵,漱玉啖瓤。一色玛瑙,一色雪娇。 相比起老字号食用菌,如香菇之馥郁,金针菇之醒味,又或牛肝菌之霸烈,笔者唯
发布时间:2018-08-10 13:45
在微生物的小人国里,虽然它们种类繁多而且不计其数,但可以直接为我们人类食用的只有两大类:即部分藻类微生物和食用真菌类。
发布时间:2018-08-09 17:21
金针菇作为我国重要的栽培食用菌之一,经济价值和营养价值都很高,它的身影经常出现在餐桌上。据数据统计,金针菇的产量在我国
发布时间:2018-08-08 09:40
金针菇作为我国重要的栽培食用菌之一,经济价值和营养价值都很高,它的身影经常出现在餐桌上。据数据统计,金针菇的产量在我国
发布时间:2018-08-08 09:40
关于食用菌可以滋补强壮、扶正固本之说,早在《神农本草》、《本草纲目》中就有记载。这些祖辈们留下来的说法其实都是有科学依
发布时间:2018-08-01 11:30
食用菌大多性味甘平,具有补养之功,对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外,尚
发布时间:2018-07-26 10:09
药用食用菌有哪些主要种类?食用菌有很多种类是很有药用价值的,成为名贵的中药。食用菌作药物应用,在我国已有悠久的历史,但过
发布时间:2018-07-21 10:25
自古以来,人们崇尚药疗不如食疗。祖国传统医学认为,对疫病的防治,并非孤立地依靠药物,更注重于人的营养和饮食调理,以固根
发布时间:2018-07-21 10:22
松茸菇是一种具有很好滋补功效的食用菌,它的主要产地在云南地区,是比较有名的山珍之一,它有很多药用价值,具有很好的养生作
发布时间:2018-07-19 11:40
食用菌含有丰富的食物纤维、维生素和矿物质等营养成分。其中一些含有药用成分的品种在古代就被当作药品使用。例如:中国的猪苓
发布时间:2018-07-18 14:02
杏鲍菇是一种食用菌种,不仅好吃,长得也好看,特别是很多个在一起的时候将杏鲍菇、灵芝、银耳、鸡腿菇、杏鲍菇、黑木耳、长根菇
发布时间:2018-07-13 14:46
5月26日~27日,由中国食品土畜进出口商会、福建省食用菌行业协会、福建省食用菌学会主办的第一届中国(古田)食用菌大会在福建省
发布时间:2018-07-11 14:36
食用菌含有丰富的食物纤维、维生素和矿物质等营养成分。其中一些含有药用成分的品种在古代就被当作药品使用。例如:中国的猪苓
发布时间:2018-07-11 14:22
6月22日,吉林省延边朝鲜族自治州汪清县鸡冠乡经过前一天暴雨洗礼,天更蓝,山更绿,街道更整洁。早上8时刚过,走进该乡卫生院
发布时间:2018-07-07 10:43
杏鲍菇是一种分解木质素、纤维素能力较强的食用菌,需要有较丰盛的营养,特别是氮源充分,菌丝生长茂盛,产量更高。人工栽培的主
发布时间:2018-06-26 10:22
中国历史悠久,我们的袓先为后世创造了绚烂的物质文明和精神文明。在 浩如烟海的文化遗产中,食用菌栽培也是不可忽视的一部分
发布时间:2018-06-25 15:18
中华养生文化源远流长,包括茶养生、气养生、食养生等。其中,食疗养生的历史文化更久远深厚。早在远古时代人类就利用野草开始
发布时间:2018-06-22 13:46
①抗癌作用:食用菌的多糖体,能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗
发布时间:2018-06-22 13:44
食用菌中富含有多种生物活性物质,对维护人体健康有重要的利用价值。那么具体到每种食用菌,它的功效都有哪些?我们如何针对性地根
发布时间:2018-06-08 09:57
平菇是价廉物美的食用菌,对胃、十二指肠溃疡有很好的疗效,还有降压、降胆固醇。抗癌以及追风散寒、舒筋活络的作用。制作原料1.
发布时间:2018-06-08 09:42
近年来,伴随人们对健康饮食重视程度的日渐提高,食用菌的市场需求日益增长。然而望菇兴叹近来在网络等信息平台不时出现的诸如蘑
发布时间:2018-06-06 09:37
香菇,是我国著名的食用菌,被誉为菇中皇后。明代皇帝朱元璋经常食用香菇,并认为它是长寿菜。然而因为我们对香菇实在太熟悉了,
发布时间:2018-06-05 10:26
预计未来几年,食用菌业仍然是农村经济发展的主导产业,其发展前景看好.主要表现在以下几个方面:国际上对菌产品种类争产量的
发布时间:2018-06-01 15:43
菌菇美食当道,夏季排毒又养颜,为大家介绍3种食用菌做法,补男人更养女人。黄豆芽草菇汤清热排毒的草菇,烹调手法简单, 此汤具
发布时间:2018-06-01 15:30
松露是块菌的商品名称。块菌有着厨房里的钻石、上帝的食物、地下黄金的美誉。目前,全球范围内食材商品中最昂贵的当属白块菌(
发布时间:2018-05-26 10:11
食用菌大多性味甘平,具有补养之功,对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外,尚
发布时间:2018-05-26 10:08
中国古田食用菌博物馆创办于2004年,2007年再次进行改扩建。于2004年12月8日首届中国古田食用菌节期间正式对外免费开放。现全馆
发布时间:2018-05-25 10:14