灰树花发展史

    本期为大家介绍的食用菌是形如莲花、香如浓蜜的灰树花。灰树花地方俗名有栗蘑、千佛菌、重菇等,而舞茸一名则更广为流传。它翻

    发布时间:2018-08-17 14:24

    您不知道的养生食用菌—野生红菇

    要说起这无种无花,又能世代生长的野生菌类, 那非野生红菇莫属了。野生红菇是一种珍稀的野生菌类,对生长条件要求较高:只生

    发布时间:2018-08-17 11:08

    多吃食用菌有好处

    随着食用菌的开发与利用,食用菌与人体健康的关系越来越受到人们的重视。科学研究发现,儿童常吃食用菌类食物对健康极为有益。

    发布时间:2018-08-10 13:53

    蕈菌文化 | 玲珑珍味——斑玉蕈

    斑玉蕈纹斑绘卵,漱玉啖瓤。一色玛瑙,一色雪娇。 相比起老字号食用菌,如香菇之馥郁,金针菇之醒味,又或牛肝菌之霸烈,笔者唯

    发布时间:2018-08-10 13:45

    食用菌为什么是微生物的“小人国”

    在微生物的小人国里,虽然它们种类繁多而且不计其数,但可以直接为我们人类食用的只有两大类:即部分藻类微生物和食用真菌类。

    发布时间:2018-08-09 17:21

    揭开金针菇的“身世”之谜

    金针菇作为我国重要的栽培食用菌之一,经济价值和营养价值都很高,它的身影经常出现在餐桌上。据数据统计,金针菇的产量在我国

    发布时间:2018-08-08 09:40

    揭开金针菇的“身世”之谜

    金针菇作为我国重要的栽培食用菌之一,经济价值和营养价值都很高,它的身影经常出现在餐桌上。据数据统计,金针菇的产量在我国

    发布时间:2018-08-08 09:40

    蘑菇养生 取用有道

    关于食用菌可以滋补强壮、扶正固本之说,早在《神农本草》、《本草纲目》中就有记载。这些祖辈们留下来的说法其实都是有科学依

    发布时间:2018-08-01 11:30

    食用菌对大脑的补益作用,转给你最爱的人!

    食用菌大多性味甘平,具有补养之功,对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外,尚

    发布时间:2018-07-26 10:09

    药用食用菌有哪些主要种类?

    药用食用菌有哪些主要种类?食用菌有很多种类是很有药用价值的,成为名贵的中药。食用菌作药物应用,在我国已有悠久的历史,但过

    发布时间:2018-07-21 10:25

    多吃食用菌为健康加分...

    自古以来,人们崇尚药疗不如食疗。祖国传统医学认为,对疫病的防治,并非孤立地依靠药物,更注重于人的营养和饮食调理,以固根

    发布时间:2018-07-21 10:22

    松茸菇有什么功效作用

    松茸菇是一种具有很好滋补功效的食用菌,它的主要产地在云南地区,是比较有名的山珍之一,它有很多药用价值,具有很好的养生作

    发布时间:2018-07-19 11:40

    香菇等食用菌功能性食品开发和利用现状

    食用菌含有丰富的食物纤维、维生素和矿物质等营养成分。其中一些含有药用成分的品种在古代就被当作药品使用。例如:中国的猪苓

    发布时间:2018-07-18 14:02

    杏鲍菇制成的蘑菇墙,真的太漂亮了

    杏鲍菇是一种食用菌种,不仅好吃,长得也好看,特别是很多个在一起的时候将杏鲍菇、灵芝、银耳、鸡腿菇、杏鲍菇、黑木耳、长根菇

    发布时间:2018-07-13 14:46

    食用菌产业进入生产“后时代”

    5月26日~27日,由中国食品土畜进出口商会、福建省食用菌行业协会、福建省食用菌学会主办的第一届中国(古田)食用菌大会在福建省

    发布时间:2018-07-11 14:36

    香菇等食用菌功能性食品开发和利用现状

    食用菌含有丰富的食物纤维、维生素和矿物质等营养成分。其中一些含有药用成分的品种在古代就被当作药品使用。例如:中国的猪苓

    发布时间:2018-07-11 14:22

    食用菌担负起扶贫使命

    6月22日,吉林省延边朝鲜族自治州汪清县鸡冠乡经过前一天暴雨洗礼,天更蓝,山更绿,街道更整洁。早上8时刚过,走进该乡卫生院

    发布时间:2018-07-07 10:43

    杏鲍菇的养生价值

    杏鲍菇是一种分解木质素、纤维素能力较强的食用菌,需要有较丰盛的营养,特别是氮源充分,菌丝生长茂盛,产量更高。人工栽培的主

    发布时间:2018-06-26 10:22

    中国蘑菇的种植历史有多久?

    中国历史悠久,我们的袓先为后世创造了绚烂的物质文明和精神文明。在 浩如烟海的文化遗产中,食用菌栽培也是不可忽视的一部分

    发布时间:2018-06-25 15:18

    食用菌养生文化

    中华养生文化源远流长,包括茶养生、气养生、食养生等。其中,食疗养生的历史文化更久远深厚。早在远古时代人类就利用野草开始

    发布时间:2018-06-22 13:46

    食用菌的主要药用保健价值

    ①抗癌作用:食用菌的多糖体,能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗

    发布时间:2018-06-22 13:44

    食用菌!男人的加油站;女人的美容院;儿童的智慧园!

    食用菌中富含有多种生物活性物质,对维护人体健康有重要的利用价值。那么具体到每种食用菌,它的功效都有哪些?我们如何针对性地根

    发布时间:2018-06-08 09:57

    平菇三鲜汤

    平菇是价廉物美的食用菌,对胃、十二指肠溃疡有很好的疗效,还有降压、降胆固醇。抗癌以及追风散寒、舒筋活络的作用。制作原料1.

    发布时间:2018-06-08 09:42

    放心吃蘑菇,别“望菇兴叹”!

    近年来,伴随人们对健康饮食重视程度的日渐提高,食用菌的市场需求日益增长。然而望菇兴叹近来在网络等信息平台不时出现的诸如蘑

    发布时间:2018-06-06 09:37

    香菇的六大养生功能

    香菇,是我国著名的食用菌,被誉为菇中皇后。明代皇帝朱元璋经常食用香菇,并认为它是长寿菜。然而因为我们对香菇实在太熟悉了,

    发布时间:2018-06-05 10:26

    食用菌生产的机遇和优势

    预计未来几年,食用菌业仍然是农村经济发展的主导产业,其发展前景看好.主要表现在以下几个方面:国际上对菌产品种类争产量的

    发布时间:2018-06-01 15:43

    夏季3种菌菇养生汤,补男人更养女人

    菌菇美食当道,夏季排毒又养颜,为大家介绍3种食用菌做法,补男人更养女人。黄豆芽草菇汤清热排毒的草菇,烹调手法简单, 此汤具

    发布时间:2018-06-01 15:30

    蕈菌文化 —— 这种食用菌比黄金还贵!

    松露是块菌的商品名称。块菌有着厨房里的钻石、上帝的食物、地下黄金的美誉。目前,全球范围内食材商品中最昂贵的当属白块菌(

    发布时间:2018-05-26 10:11

    食用菌对大脑的补益作用

    食用菌大多性味甘平,具有补养之功,对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外,尚

    发布时间:2018-05-26 10:08

    菌文化的传承与发展——中国·古田食用菌博物馆

    中国古田食用菌博物馆创办于2004年,2007年再次进行改扩建。于2004年12月8日首届中国古田食用菌节期间正式对外免费开放。现全馆

    发布时间:2018-05-25 10:14

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