食用菌虽不能被称为药,但却是中西药无法比拟的,因为它具有一些中西药不具备的广泛药理活性。 食用菌有抗缺氧、清除自由基、
发布时间:2019-11-08 08:46
灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材,具备很高的药用价值。经过科研机构数几十年的现代药理学研究证实,灵芝对于增
发布时间:2019-10-24 10:46
菌类是人们生活中比较常见的一类食材,也是大自然对于人类的馈赠,很多可食用的菌类都含有丰富的营养元素,这对于我们的身体健
发布时间:2019-05-16 10:47
中国菜中,菌菜指的就是以菌菇为主料制作的菜肴,中国菌菜的形成与发展,深受风情物产及人们的物质和精神文化生活的影响,形成了
发布时间:2019-05-10 09:13
乾隆皇帝一生颇为风流,又喜欢吟诗作画,对于儒家思想颇为崇敬,还多次亲身前往曲阜拜祭孔子。相传,乾隆皇帝还曾经将自己的爱
发布时间:2019-05-09 13:55
红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、
发布时间:2019-05-06 13:55
这是平菇的家常小炒,可以完全不加辣椒做成清淡口味。 中医认为平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼
发布时间:2019-04-24 11:40
自古以来,蕈菌因独特的风味、药用价值及滋补功效而被广泛赏识。 蕈菌富含优质蛋白,同时含有高比例的不饱和脂肪酸,是人们维他
发布时间:2019-02-23 10:36
夜市里,各种蒜蓉锡纸烤菜是极受欢迎的,只要不是对大蒜深恶痛绝的人,闻到浓郁的蒜香,看到酱汁中咕嘟着的各种诱人食材:鲜虾
发布时间:2019-02-13 13:37
食用菌颜色深浅不一样,原来这和营养价值有很大关系。平菇,营养丰富,肉质爽滑嫩口。而且它具有性温的特点,食之有祛风散寒,
发布时间:2019-01-11 15:45
美食纪录片《风味人间》自从开播以后,仿佛打开了美食的大门,迅速地俘获了吃货们的味蕾。除了可以大饱眼福,吃货们也迅速行动起
发布时间:2019-01-02 15:17
平菇质地肥厚,嫩滑可口,而且价格很便宜。具有驱风散寒、舒筋活络的作用,对腰腿疼痛、手足麻木、筋络不适等有一定治疗效果,因
发布时间:2018-12-22 15:27
奶油蘑菇汤,你吃过吗?吃出不同风格。奶油蘑菇汤是挺传统的料理,国内的西餐厅基本都有一份,也很适合中国人吃,蘑菇鲜味与奶油
发布时间:2018-12-06 11:58
双孢菇是一种真菌类食用菜,它伞盖肥厚,清香适口,独具风味,被人们誉为素中之肉。双孢菇的品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香
发布时间:2018-08-27 12:10
每年3-4月,在人迹罕至的深山野林间,当春风刚刚吹起,山头上的冻雪还来不及完全消融,羊肚菌便迫不及待的破土而出。其味道鲜
发布时间:2018-08-01 16:31
一夜春风山易容,沧桑未改搜菇情。智者同行天行善,喜说人生日日同。5月的第一个周末,京南好开心农庄迎来了国家一级演员、男
发布时间:2018-06-11 13:55
平菇是价廉物美的食用菌,对胃、十二指肠溃疡有很好的疗效,还有降压、降胆固醇。抗癌以及追风散寒、舒筋活络的作用。制作原料1.
发布时间:2018-06-08 09:42
800年前,栖居庆元的香菇鼻祖吴三公发明了剁花法,使香菇人工栽培技术流传至今,飘扬海外。历经800年的风雨锤炼,庆元以香菇为
发布时间:2018-05-30 09:40
古代有四大明君,现代养生届也流传着四大明菌,其营养价值受世界专家重视,一阵阵菌菇热潮风靡世界各国,美国把菌菇誉为上帝的食
发布时间:2018-05-29 09:29
1、鲜味蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的美味补给。2、维生素
发布时间:2018-05-14 11:30
俗话说,病从口入,肉吃多了,各种毛病就悄悄找来了,重油、重糖、高脂肪的传统做法早已过时,油腻的食物越来越不受欢迎。少吃肉
发布时间:2018-05-09 09:32
黑木耳,又名木耳、木菌、树鸡,云耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌,有食品阿司匹林 之
发布时间:2018-04-26 09:43
平菇是价廉物美的食用菌,对胃、十二指肠溃疡有很好的疗效,还有降压、降胆固醇。抗癌以及追风散寒、舒筋活络的作用。制作原料:
发布时间:2018-04-19 13:57
牛肝菌为牛肝菌科真菌华美牛肝菌、红脚牛肝菌、桃红牛肝菌、魔牛肝菌的子实体,味道鲜美,营养丰富,具有消食和中、祛风寒、舒筋
发布时间:2018-03-24 14:07
用面包机做出来的香菇粒也是别有一番风味,密封后放冰箱保存是早餐配菜,还真是赞!香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,
发布时间:2018-03-20 13:46
食用菌虽不能称其为药,但却是中西药无法比拟的,因为它具有一些中西药不具备的广泛的药理活性。如抗缺氧、清除自由基、抗辐射
发布时间:2018-02-26 10:43
杨田头菇成熟时,食物纤维在子实体中的含量以菌柄为最高,因而杨树菇的菌盖和菌柄能给人以不同的风味和质感,盖肥柄脆,口感极
发布时间:2017-12-19 16:42
猪肚菇是一种较常见的野生食用菌,又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上,被产区人民采集食用。因其风味独特,有似竹笋
发布时间:2017-12-15 16:33
关于中药茯苓治病的古老传说。古人称茯苓为四时神药,因为它功效非常广泛,不分四季,无论寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特
发布时间:2017-11-15 16:52
八、九月的南方,虽有风雨相伴,但温度仍热情依旧,而在西南方四季如春的高山丛林间,被称为菌中之王的松茸,正散发着独特的香
发布时间:2017-09-15 17:02