片、枸杞、银耳、白果、蜂蜜&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、红豆、绿豆浸泡2小时&bsp;&bsp;&bsp; 2、银耳泡开&bsp;&bsp;&bsp; 3、粳米、江米、薏米、小米、阿胶蜜枣、红枣片、枸杞、白果洗净&bsp;&bsp;&bsp; 4将红...
发布时间:2011-11-03 11:03
发布时间:2011-11-03 11:01
发布时间:2011-11-03 11:00
品,又是扶正强壮之补药,故有“菌中之冠”之美称。它有以下几种功效:&bsp;&bsp;&bsp; 1、润肺生津,滋阴养胃。中医认为,银耳性平,味甘、淡,具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等功效。&bsp;&bs...
发布时间:2011-11-03 10:55
纤维、维生素B及钙、铁、磷等矿物质,能润肺生津、滋阴养胃、益气和血、补脑强心。能“清补肺阴,滋液,治痨咳”。&bsp;&bsp;&bsp; 银耳可用于肺热、肺燥、衄血、咯血、咳嗽痰中带血等症。现代研究表明,银耳...
发布时间:2011-11-03 10:52
发布时间:2011-11-02 13:33
发布时间:2011-11-02 10:54
耳用水浸泡6小时以上,然后去除尾端蒂。&bsp;&bsp;&bsp; 2、往锅中倒入适量水,然后放入银耳,用慢火炖4小时。&bsp;&bsp;&bsp; 3、红枣清洗干净,去核后,倒入银耳中,加入适量冰糖后,连续炖5分钟,冰糖熔化...
发布时间:2011-11-01 10:50
发布时间:2011-11-01 10:07
sp;&bsp;&bsp; 调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁大小汆水,姜切片待用。 2.将净锅上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片...
发布时间:2011-11-01 10:05
降火的膳食,例如莲藕、猪肺、燕窝、银耳等。银耳、百合与粳米一起煮成粥,这款银耳百合粳米粥,可以养阴润肺、益肾生津,适用于秋季口干、口渴、咽燥、鼻干阴虚有热之人。
发布时间:2011-10-29 10:33
发布时间:2011-10-29 10:03
韭黄30克,食盐适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作:先将银耳用清水浸泡1小时,去除杂质,备用;干香菇浸洗后切除菇蒂,并将香菇切成细条状备用;鸡肉洗净切丝;鲜韭黄洗净切段备用。然后将四种汤料放进汤锅内用中火...
发布时间:2011-10-29 10:02
冰糖适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.将银耳用水泡发,摘根后弄成小朵,红葡萄干和核桃洗净后用温水泡上; &bsp;&bsp;&bsp; 2.高粱米洗净后,用清水泡上至少2个小时,然后放入电饭锅内,加水煮熟以后待用; &...
发布时间:2011-10-27 13:49
发布时间:2011-10-27 13:47
为先,“滋润”为法。&bsp;&bsp;&bsp; 中医认为木耳具有滋阴、润肺,生津的功能。&bsp;&bsp;&bsp; 中医又认为色白入肺,因此白木耳就具有了滋阴、润肺、生津的作用。白木耳又称雪耳,银耳,富含胶质,爽滑可...
发布时间:2011-10-27 11:41
发布时间:2011-10-26 11:46
发布时间:2011-10-20 11:12
发银耳100克、红甜椒40克、黄甜椒40克、洋葱70克;&bsp;&bsp;&bsp; 调料;盐2克、白糖3克、鸡粉3克、胡椒粉少许、烹调油20克、水淀粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作:1-5、勾兑碗汁;碗中放盐、鸡粉、白糖、胡椒...
发布时间:2011-10-19 13:31
许。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、干银耳冲洗后用水泡发,枸杞子洗净用少许水浸泡一会。&bsp;&bsp;&bsp; 2、将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉,茎洗净后,切成小段。&bsp;&bsp;&bsp; 3、泡好的银耳用流动水冲洗干净,撕...
发布时间:2011-10-11 11:49
韭黄30克,食盐适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:先将银耳用清水浸泡1小时,去除杂质,备用;干香菇浸洗后切除菇蒂,并将香菇切成细条状备用;鸡肉洗净切丝;鲜韭黄洗净切段备用。然后将四种汤料放进汤锅内用中...
发布时间:2011-09-30 10:02
。天气变得凉爽干燥,天空高而清澈,空气中逐渐闻得出些“西伯利亚”的味道了。这样的气候让人觉得很惬意,很想时间就这么停顿下来,不要寒风四起继续冷下去,也不要再轮回到一个炎热烦闷的夏季。&bsp;&bsp;&...
发布时间:2011-09-26 11:13
bsp; 调料:冰糖&bsp;&bsp;&bsp; 制作步骤:1.银耳用热水泡发撕成碎片待用,雪梨削皮,切去顶部;&bsp;&bsp;&bsp; 2.掏空梨核后先放入一小勺冰糖;&bsp;&bsp;&bsp; 3.再一次放入扯碎的百合和银耳,将切除的梨...
发布时间:2011-09-26 11:10
bsp; 制作:用温水将银耳发开切碎,龙眼肉及大枣洗净切碎,加冰糖少许,放碗中蒸1小时食用。&bsp;&bsp;&bsp; 功用:有滋阴养血,益气安神的功效。&bsp;&bsp;&bsp; 注重事项:有风寒咳嗽或湿热生痰者忌用。&bs...
发布时间:2011-09-26 11:04
发布时间:2011-09-26 11:03
; 制作:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。&bsp;&bsp;&bsp; 功用:有滋阴润燥,止咳化痰的功效,适用于干咳少痰者。&bsp;&bsp;&bsp;
发布时间:2011-09-26 11:03
发布时间:2011-09-26 11:02
发布时间:2011-09-26 11:02
、粗纤维、多种无机盐及维生素,其中所含18种氨基酸中有7种为人体必需氨基酸。银耳的药理有效成分是银耳多糖:主要有酸性多糖、中性杂多糖、酸性低聚糖等组成。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 银耳多糖有明显抗氧化作...
发布时间:2011-09-26 11:01
发布时间:2011-09-24 13:51