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、鸡汤800毫升、金华火腿粒10克、姜（去皮拍碎）20克、白胡椒粒少许，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：鸡斩件，以盐、糖、生抽、米酒和花生油拌匀备用；爆香拍姜，落鸡汤、猴头菇...
发布时间：2011-05-10 11:04
发布时间：2011-05-04 10:54
、鸡汤800毫升、金华火腿粒10克、姜（去皮拍碎）20克、白胡椒粒少许，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。 做法：鸡斩件，以盐、糖、生抽、米酒和花生油拌匀备用；爆香拍姜，落鸡汤、猴头菇、火腿粒和白胡...
发布时间：2011-05-04 10:50
发布时间：2011-05-03 10:21
茄1只，生油200克，精盐6克，白糖8克，味精5克，水淀粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 将鲜奶倒入蛋清中，加水淀粉适量，调拌均匀。鲜蘑菇洗净，入开水锅中滚过捞出沥干水分。炒锅内放生油烧热，将蘑菇倒入炒至色呈金...
发布时间：2011-05-03 09:13
润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结...
发布时间：2011-05-03 09:00
其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，金针菇具有很高的药用食疗作用。近日，新加坡国立大学医学院研究人员发现，金针菇中有一种蛋白，可以预防老年人常患的哮喘。鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高老人的免疫力...
发布时间：2011-04-28 10:23
发布时间：2011-04-28 08:55
消费者，一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳并非越黑越好，消费者应通过辨色、闻味等方法仔细鉴别。&bsp;&bsp;&bsp; 据了解，黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生...
发布时间：2011-04-26 14:02
盐、孜然粉。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、金针菇先用开水烫熟备用，葱切断，干红椒切断；&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅内放少许油爆香葱段和干红椒；&bsp;&bsp;&bsp; 3、下入羊肉卷翻炒；&bsp;&bsp;&bsp; 4、加入料酒...
发布时间：2011-04-25 13:52
2根&bsp;&bsp;&bsp; 调料：油1茶匙 芝麻油2茶匙 盐适量 黑胡椒2茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、准备好金针菇、牛肉、香葱。&bsp;&bsp;&bsp; 2、准备面粉150克。&bsp;&bsp;&bsp; 3、面粉加适量水，和好。&bsp;&...
发布时间：2011-04-20 09:33
2根&bsp;&bsp;&bsp; 调料：油1茶匙 芝麻油2茶匙 盐适量 黑胡椒2茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、准备好金针菇、牛肉、香葱。&bsp;&bsp;&bsp; 2、准备面粉150克。&bsp;&bsp;&bsp; 3、面粉加适量水，和好。&bsp;&...
发布时间：2011-04-20 09:33
而且非常适合春天饮用，番茄能健胃消食、生津止渴，金针菇除了益智，更有防止过敏、增强免疫力的功效，加上鱼片，就是一道完美的快手靓汤了。&bsp;&bsp;&bsp; 3~4人份做法：1. 番茄洗净去蒂，每个切6瓣；&bsp...
发布时间：2011-04-19 09:45
&bsp;&bsp;&bsp; 捏一捏，观察含水量有些商贩为了增加分量，会给菇类泡水，消费者购买时用手挤压一下就能发现，这样的蘑菇不但缺斤短两，储藏期限也更短，容易变质。&bsp;&bsp;&bsp; 看成熟度勿买过分成熟的...
发布时间：2011-04-19 08:48
清甜的滋味，不过近年来发现金针菇有很好的食疗功效。首先金针菇在日本被称为“益智菇”，因为它含有许多人体必需的氨基酸成分，其中含有能促进人体发育、增强免疫力的赖氨酸，以及在幼儿生长期所必需的精氨...
发布时间：2011-04-13 09:57
发布时间：2011-04-13 08:56
、生抽。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、金针菇洗净，放开水锅里焯水后沥干水份备用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、紫甘蓝洗净切丝，香菜洗净切碎，大蒜切末；&bsp;&bsp;&bsp; 3、把金针菇、紫甘蓝和香菜放盆中；&bsp;...
发布时间：2011-04-13 08:54
晾你的拿手菜，学学别人的手艺，在敏姐餐桌上，一起品味生活。 &bsp;&bsp;&bsp; 如今减肥瘦身成了爱美女性朋友的生活重心。要想减肥，控制饮食是第一关，因此，要避免吃高热量、高脂肪含量的食物，应多吃金针...
发布时间：2011-04-12 11:39
桂皮，小茴香，花椒，葱，姜，蒜，盐，糖&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、把金针菇去掉老根；冬笋切成细丝。然后将两种材料放入开水中焯熟，接着用凉水冲一下，沥干水分备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中倒入平时炒菜...
发布时间：2011-04-11 12:03
发布时间：2011-04-11 11:56
步骤：1、金针菇剪去老根，洗净后切成段。&bsp;&bsp;&bsp; 2、青椒摘去蒂、洗净后切成丝。&bsp;&bsp;&bsp; 3、锅内放点油烧热。&bsp;&bsp;&bsp; 4、放入青椒丝翻炒。&bsp;&bsp;&bsp; 5、青椒丝快要发蔫时，...
发布时间：2011-04-11 11:54
发布时间：2011-04-11 11:50
时两种食材都是具有丰富的营养，让你在享受美味的同时兼顾了营养和健康，从而增强自身免疫的能力。做法：取1容器，以蝴蝶刀片开牛肉片，再和蚝油、胡椒粉、香油拌匀，金针菇切去了尾段备用。将牛肉片放入适量...
发布时间：2011-04-11 11:47
佳的佳肴。做法：金针菇洗净切去尾部，整齐的码放在盘。剁椒酱加少量醋调成味汁淋在金针菇上。蒸锅大火烧上汽后，放入装有金针菇盘子，蒸5-8分钟。取出撒上香葱，淋上香油即可。营养小贴士 金针菇中锌的含量...
发布时间：2011-04-11 11:46
清甜的滋味，不过近年来发现金针菇有很好的食疗功效。首先金针菇在日本被称为“益智菇”，因为它含有许多人体必需的氨基酸成分，其中含有能促进人体发育、增强免疫力的赖氨酸，以及在幼儿生长期所必需的精氨...
发布时间：2011-04-11 11:44
发布时间：2011-04-11 11:43
、八角和沙茶酱各适量。金针菇去根，用清水浸泡洗净，焯水后捞出沥干；肥牛片入沸水烫10秒左右迅速捞出，以去除血水；粉丝取合适的长度，用热水泡开泡软，沥干；锅内加少许油烧热，下葱段、姜片、干辣椒、八...
发布时间：2011-04-11 11:42
天饮用，番茄能健胃消食、生津止渴，金针菇除了益智，更有防止过敏、增强免疫力的功效，加上鱼片，就是一道完美的快手靓汤了。&bsp;&bsp;&bsp; 3~4人份做法：1. 番茄洗净去蒂，每个切6瓣；&bsp;&bsp;&bsp; 2....
发布时间：2011-04-11 11:41
发布时间：2011-04-11 11:39
高，但要注意烹饪手法，才能有效将金针菇的营养价值发挥出来。凉拌不会破坏金针菇的营养价值。而且建议不用醋、糖这种味道过重的调味料来做这道蚝汁凉拌金针菇。因为任何一种过重的调味料都会或多或少的掩盖...
发布时间：2011-04-11 11:38
