蒜蓉针菇吃腻了?快试试这种搭配

    用料:金针菇100克、鸡胸肉1块、生抽5克、料酒3克、蚝油4克、五香粉2克做法:1. 鸡胸肉洗净切成丁,加入料酒、生抽、蚝油、盐及

    发布时间:2024-11-04 15:21

    蒜蓉蒸针菇豆腐,低脂又美味

    原料:金针菇、玉子豆腐、大蒜、稻米油、盐、生抽、蚝油步骤:1. 金针菇去根,用淡盐水浸泡一会儿,洗净撕开,玉子豆腐备好。2.

    发布时间:2024-10-23 15:03

    家常豆腐烧口蘑,做法特别简单!

    用料:老豆腐 1块口蘑 6个水淀粉 1勺酱油 1勺鸡精 半勺盐 半勺蚝油 1勺蒜 2瓣做法:1. 口蘑洗净切片,豆腐切小块,煎至金黄色捞

    发布时间:2024-09-25 15:31

    肉末针菇,鲜香又下饭

    菜名:肉末金针菇原料:金针菇、瘦肉、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、鸡精、胡椒粉做法:1. 金针菇切掉根部,摘成小份清洗干净备

    发布时间:2024-09-14 13:50

    秋季养肺,多喝这道菌菇汤

    肺是人体的娇脏,在五脏中属金,与秋季相应。肺主气司呼吸,是人体与外界空气交换的主要器官。随着秋季气温的下降和空气的干

    发布时间:2024-09-11 15:43

    耳是个什么菌?有什么养生功效?

    金耳在我国早已被发现,但其野生产量稀少,只有皇室才能食用。在魏晋时期《名医别录》、唐代《新修本草》、宋代《政和本草》

    发布时间:2024-08-17 14:00

    这种菌菇鲜香味美,嫩滑爽口,吃出好“胃”道!

    猴头菇有山珍猴头、海味鱼翅之美称,因长得像金丝猴头而得名,可谓不是荤胜似荤。 猴头菇可与熊掌、海参、鱼翅同列四大名菜

    发布时间:2024-08-14 14:03

    常吃菌菇真的对大脑有好处吗?

    一提起菌菇,总是能让人想起各式鲜美的汤品和菜肴,常见的食用菌有:口蘑、杏鲍菇、金针菇、鸡腿菇、香菇、茶树菇等。近几年

    发布时间:2024-08-05 10:49

    针菇到底好不好消化?

    金针菇在某些情况下不容易消化。虽然金针菇是一种营养丰富的食材,但是其细胞壁含有大量的膳食纤维(尤其是纤维素),可能在

    发布时间:2024-07-27 13:52

    针菇爽口凉菜,开胃一“夏”!

    用料:海带丝 500克金针菇 一小把盐 6克醋 适量辣椒 几个蒜蓉 适量姜 适量葱 一把香菜 几根料酒 适量凉开水 适量麻油 适量做法步

    发布时间:2024-07-25 13:55

    夏季开胃菌菇汤,汤浓味鲜!

    所需食材:金针菇、杏鲍菇、鲜香菇、香芹、低筋面粉、盐、蘑菇精、香油步骤:1. 金针菇切去根部,撕散洗净,杏鲍菇切薄片,香菇

    发布时间:2024-07-17 14:48

    美味又养生的猴头菇,应如何挑选?

    1. 看形状。尽量挑选形状比较规整的,不要挑选形状奇特的猴头菇。 2. 看颜色。优质的猴头菇晒干之后,会呈现金黄色或土黄色

    发布时间:2024-07-15 14:27

    番茄菌菇牛肉豆腐锅,简单方便又好吃!

    准备食材:牛肉约120克,香菇、蟹味菇、金针菇等菌菇,番茄1个,豆腐1块,葱姜蒜适量调料:盐、白糖、酱油、玉米淀粉、蚝油、陈

    发布时间:2024-07-01 15:46

    汤白灵菇,酸辣开胃

    食材:白灵菇、粉丝、白萝卜、泡姜、泡酸菜、耙豌豆汤、南瓜调味料:泡野山椒、泡野山椒水、白醋、白糖、盐、米醋处理食材:白灵

    发布时间:2024-06-25 15:10

    耳有什么食疗作用?

    1. 化痰止咳 金耳性味甘、温微寒,具有化痰止咳、定喘、平肝阳的功效,可用于治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压。 2.

    发布时间:2024-06-12 15:27

    菌菇做焖菜,低脂纯素,好吃又营养!

    食材:新鲜金耳150克(或干金耳15克)铁棍山药150克、白玉菇70克干香菇1朵、冻豆腐100克调料:植物油15克、香叶1片、姜片5克开水

    发布时间:2024-06-12 15:02

    榆黄蘑有什么养生功效?有什么推荐吃法?

    榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑和金平菇。属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,口蘑科,侧耳属。榆黄蘑是久负盛名的东北地方

    发布时间:2024-06-03 15:36

    耳做焖菜,低脂好吃又营养

    食材:新鲜金耳150克(或干金耳15克)铁棍山药150克、白玉菇70克干香菇1朵、冻豆腐100克调料:植物油15克、香叶1片、姜片5克、盐

    发布时间:2024-05-30 15:08

    美味又养生的香菇,在挑选方面有门道!

    1. 看产地 产地环境对食物的品质影响很大,产自北纬33度世界香菇生长黄金带的西峡香菇,质密肉厚,味道鲜美,具有特殊的芳

    发布时间:2024-05-29 11:49

    用这道菌菇减脂汤代替晚餐,夏天不再难“瘦”

    食材:番茄、金针菇、豆腐、鸡蛋做法:1. 番茄、豆腐切小块,金针菇洗净撕小朵。2. 锅中放入适量油,油热后倒入番茄炒出汁,再加

    发布时间:2024-05-27 15:21

    福菇有什么养生价值?

    金福菇学名大白口蘑,又名洛巴伊口蘑、洛巴口蘑、巨大口蘑,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、口蘑属。金福菇子实体与

    发布时间:2024-05-23 13:40

    夏天用这两种养生菌拌个凉菜,一大盘不够吃!

    主料:干虫草花30克、金针菇1把、黄瓜1根调料:葱油10克(自选)、香油5克、盐2克、白糖2克、味精或鸡粉2克(自选)制作过程:1.

    发布时间:2024-05-17 11:55

    这种“黑黄”,是产妇的理想食材!

    黑皮鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分,是产后妈妈的理想食材。月子期哺乳期食用黑皮鸡枞菌,可以起到养血润燥功能

    发布时间:2024-04-24 16:00

    竹笋香菇汤,一大锅不够喝!

    食材:竹笋50克,香菇、金针菇各30克,鸡油、盐、水、葱、姜各适量做法:1. 将竹笋剥去外衣,洗净切成斜片;香菇去蒂洗净切成片

    发布时间:2024-04-15 15:11

    大人小孩都爱喝的蘑菇汤,简单又美味!

    食材:蟹味菇、白玉菇、金针菇、鸡蛋,虾仁,豆腐配料:葱、姜、盐、鸡精、食用油、香菜制作过程:1. 将蘑菇择好,清洗干净,切

    发布时间:2024-04-10 14:25

    好吃又养生的针菇,竟藏着这些“趣事”!

    金针菇、银针菇,到底不同在哪里?针对这个问题,来听听四川省农业科学院食用菌研究中心副主任李小林怎么说。 无论是市场上

    发布时间:2024-04-10 13:53

    想要菌菇鸡汤好喝不腥,就按这种方法做!

    菜名:菌菇鸡汤食材:土鸡半个,猪肚菇2个,粉丝一小把,青椒和红椒半个,姬松茸2个,金针菇适量烹饪步骤:1、土鸡泡水里去一去

    发布时间:2024-03-22 10:13

    木耳针菇炖豆腐,比肉还香!

    原料:嫩豆腐、黑木耳、金针菇、盐、酱油、蚝油、姜丝、葱花、鸡精。做法步骤:1. 锅内多放点油,油热后撒少许盐,下豆腐煎至两

    发布时间:2024-02-29 14:09

    香菇的“绝佳搭配”,原来是……

    香菇特别适合和高钙食物一起吃。因为香菇中富含的维生素D,是补钙的黄金搭档,它能促进肠道对钙的吸收利用,减少肾脏对钙的排

    发布时间:2024-02-26 15:48

    减脂菌菇家常菜,怎么吃都不腻!

    用料:牛肉 300克番茄 2个金针菇 适量生抽 2勺蚝油 1勺老抽 1勺淀粉 1勺料酒 1勺番茄酱 1勺做法:1、牛肉先切片,加一勺料酒、一

    发布时间:2024-02-06 11:33

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