发布时间:2010-08-28 08:54
bsp; 配料1:辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草叶、洋葱 &bsp;&bsp;&bsp; 配料2:料酒、盐、鸡精、酱油、糖 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.锅里放油,放配料1,炒炒放小排。 &bsp;&bsp;&bsp; 2....
发布时间:2010-08-28 08:53
、鸡蛋 &bsp;&bsp;&bsp; 调料:盐、白糖、淀粉 &bsp;&bsp;&bsp; 特色:膨松鲜嫩,咸香酥糯。 &bsp;&bsp;&bsp; 操作: &bsp;&bsp;&bsp; 1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟,取出沥干水分,放入器皿中,...
发布时间:2010-08-28 08:53
爱。尤其是是它美容壮阳的功效,让无论男女都会它青睐有佳。用茶树菇无论是做汤还是炒菜,都是个不错的选择。茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味...
发布时间:2010-08-28 08:52
100克、白灵菇200克、平菇100克、兰豆50克、干茶树菇(水发后)80克、木耳(水发后)50克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜粒(米状)15克,盐、糖、蚝油、老抽、绍酒、鱼汤、菜油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:...
发布时间:2010-07-20 09:23
料:盐、白糖、淀粉 &bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟,取出沥干水分,放入器皿中,加鸡蛋搅拌均匀,再撒上淀粉拌匀; &bsp;&bsp;&bsp; 2、坐锅点火倒入油...
发布时间:2010-07-01 17:22
、蟹味菇、茶树菇、木耳、圆白菜、蒜&bsp; 盐、高汤精、白糖、橄榄油 皮蛋高汤杂菌的特色: 汤鲜味醇,营养丰富。 皮蛋高汤杂菌的做法: 1、坐锅点火倒入橄榄油,放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇煸炒片刻,煸至...
发布时间:2010-06-29 15:08
发布时间:2010-06-14 15:52
别具一格,所以受关注率也超高。 &bsp;&bsp;&bsp; 茶树菇是一种高蛋白、低脂肪的高档珍稀食用菌,是集美味与保健于一身的食疗佳品。中医认为,茶树菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固...
发布时间:2010-06-04 09:47
发布时间:2010-05-17 10:21
发布时间:2010-05-15 17:14
发布时间:2010-05-06 11:09
发布时间:2010-03-17 14:19
发布时间:2010-02-27 12:01
料:食用油、海鲜酱、生抽、糖、盐、姜、葱、干辣椒等 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;制作方法:先将茶树菇切段,入开水中焯一道水,肉丝中加入糖、鸡蛋、生粉、油、清水拌匀上浆,让肉丝充分吸收水分;锅 置炉上...
发布时间:2010-02-06 08:34
很高。它具有独特的抗氧化能力,能阻止癌变进程,有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。Vico厨房的居老师说,选用大量菇类做菜,是很聪明的做法。因为菇菌类本身没有味道...
发布时间:2009-11-13 09:58
发布时间:2009-11-09 10:06
发布时间:2009-10-15 11:01
发布时间:2009-10-12 14:57
发布时间:2009-10-10 10:46
发布时间:2009-09-23 14:29
茶树菇,无核红枣10几颗。 做法: 1、茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干,它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水...
发布时间:2009-08-26 10:25
、油茶菇或茶树菇,在产地已有很长久的利用历史。据清杨廷璋等《福建通志》(1764)、孙尔准等《重纂福建通志》(1829)和光绪间郭柏苍《闽产录异》等地方志记载,茶薪菇早已成为福建名贵特产。《闽产录异》说:...
发布时间:2009-08-19 15:57
陈瑞芳教授介绍,这种柄脆味鲜的食用菌含有高蛋白,且低脂肪、低糖分,有较好的保健价值。从中医的角度来讲,茶树菇有补肾缩尿,强筋骨祛风湿的作用,民间称之为神菇,临床上可用于辅助治疗小儿遗尿、老人关...
发布时间:2009-08-01 09:18
菌柄细长,白白嫩嫩,菌伞并不大,颜色浅棕色,这是什么菇?据摊主介绍,这叫海鲜菇,是当前市场上的一种新潮菇,根据新鲜程度和大小,每公斤可卖20元至28元。 在崇尚健康的今天,营养丰富的新鲜菌类成了...
发布时间:2009-08-01 09:17
蔬茶树菇最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道鲜虾时蔬茶树菇吧~~ 原料: 海虾20只,茶树菇150克,油菜150克 配料: 姜2片,料酒1勺,干白葡萄酒1勺,蚝...
发布时间:2009-07-25 08:57
发布时间:2008-10-07 10:10
发布时间:2008-09-09 10:13