“菌中之王”羊肚菌,吃法不止煲汤!

    原料:羊肚菌200g、荷兰豆200g、木耳100g、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量。做法步骤:1. 羊肚菌提前泡发,多重复几

    发布时间:2023-10-18 15:35

    秋季养生,来一碗莲藕羊肚菌汤!

    入秋后,天地之间的阳气就开始有了敛降的趋势,燥气当令,燥性干涩,易伤津液,容易出现口干、干咳少痰、皮肤干、大便干等,加上

    发布时间:2023-09-22 14:42

    羊肚耳是啥?

    羊肚耳又名鹿肚耳,珍珠菌、多皱木耳,原生长于海拔4080~4200之间的草原上,因其产量稀少一直被作为宫廷贡品。羊肚耳鲜品为白色

    发布时间:2023-09-22 11:57

    健脾益胃的羊肚菌排骨汤,老少皆宜!

    食材(1-2人份):羊肚菌4个、干无花果4个、太子参10克、铁皮石斛6克、排骨5块、生姜1片做法:1. 所有食材洗净;2. 羊肚菌,石斛

    发布时间:2023-09-06 17:14

    1把羊肚菌+3个蛋,满足口腹之欲就是这么简单!

    食材:羊肚菌6个、鸡蛋3只、生抽1勺、食用盐15克做法步骤:1. 羊肚菌,先用水冲洗一下,去除表面灰尘,然后进行泡发,泡发羊肚菌

    发布时间:2023-08-16 14:59

    羊肚菌烧排骨,肉香四溢,菌味浓郁

    原料:羊肚菌、排骨、青红椒、姜蒜、花椒、冰糖、辣椒、玉米油、盐、生抽、蚝油做法步骤:1. 排骨适量,剁小块,冷水下锅,焯两

    发布时间:2023-08-09 15:44

    这种羊肚菌吃法是谁发明的?天天吃都不会腻

    食材:羊肚菌、鸡胸肉、虾仁、瘦肉、葱姜、料酒、五香粉、胡椒粉、淀粉、酱油、食用油、盐做法步骤:1. 将羊肚菌放入冷水中泡发

    发布时间:2023-08-08 16:22

    羊肚菌的家常做法,吃过一次就爱上!

    食材:羊肚菌20克、西兰花100克、胡萝卜50克、素蚝油适量、生抽适量步骤:1、将羊肚菌泡发后洗净;西兰花,胡萝卜洗净改刀后焯水

    发布时间:2023-07-18 15:05

    美味的干羊肚菌,到底怎么泡发?

    羊肚菌干品在晒制过程中难免会落入些灰砂尘土,泡发时一定要顺便进行泡洗。那么,羊肚菌的泡发方法都有哪些呢?1、羊肚菌的泡发

    发布时间:2023-06-08 15:08

    羊肚菌营养丰富,但这四种人要慎食

    羊肚菌营养丰富,对人体的健康有一定好处,但并不是所有人都可以吃,一般不能吃羊肚菌有这四种人,分别是过敏体质患者、高尿酸血

    发布时间:2023-05-29 14:46

    羊肚菌实用方剂推荐

    验方:治脾虚反胃,痰多 羊肚菌10克,白豆蔻、缩砂仁各6克,丁香1.5克。水煎,日服3次。出处:《蕈草医方集成》治再生障碍性贫血

    发布时间:2023-05-22 15:24

    羊肚菌与这些食材煲汤,健脾益胃,补中益气!

    食材:莲藕、羊肚菌、排骨、鸡爪、鸡蛋煮法:上述材料均洗净。首先,排骨、鸡爪加水适量,煮开5分钟,去血沫、捞起,备用。莲藕

    发布时间:2023-05-15 13:57

    手握羊肚菌和蛋,您就这样做!

    食材:新鲜羊肚菌3个;鸡蛋2个;生抽1勺;盐10克,枸杞十颗。做法:1. 新鲜羊肚菌三个,洗净备用。2. 准备2个鸡蛋,打入碗里搅拌

    发布时间:2023-03-24 16:09

    哪些人不宜吃羊肚菌?湿气重的人可以吃羊肚菌吗?

    羊肚菌是一种营养丰富、味道鲜美的食材,但并不是所有人都适合食用,以下是不宜食用羊肚菌的人群: 1. 孕妇和哺乳期妇女。

    发布时间:2023-03-20 16:33

    羊肚菌的养生功效

    1. 益肠胃、强身健体 羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,用于消化不良、痰多气短。另外还具有

    发布时间:2023-02-24 13:41

    羊肚菌“药食同源”知多少

    1. 羊肚菌含有较多的真菌多糖 真菌多糖一般是指各种真菌的子实体和菌丝体所产生的一类代谢产物。是人体细胞不可缺少的一种

    发布时间:2023-02-20 16:16

    羊肚菌的经典吃法,春天吃正合适!

    食谱:【羊肚菌炒肉】食材:羊肚菌、猪肉、青红辣椒、大蒜、生姜做法:1、先准备猪肉、青红辣椒、大蒜、生姜、羊肚菌等食材。晒

    发布时间:2023-02-17 10:19

    黑脉羊肚菌,您吃过吗?

    【别名】小尖羊肚菌、小顶羊肚菌。【食用】为羊肚菌科真菌黑脉羊肚菌的子囊果。【分布】多生长在无污染的云杉、冷杉等针叶林至针

    发布时间:2023-01-28 14:12

    药用养生佳品——牛肝菌

    牛肝菌是林中菌类中功能齐全,食药兼用的珍品,名贵稀有,与松茸菌、羊肚菌、鸡油菌并称为四大菌王。 牛肝菌主要分布于我国

    发布时间:2023-01-17 14:58

    “菌中之王”羊肚菌,孕妇适宜食用吗?

    羊肚菌是一种药食同源类真菌,由于菌盖表面凹凸不平,具有很多褶皱,形似羊肚而得名。由于羊肚菌中氨基酸、蛋白质和不饱和脂

    发布时间:2023-01-13 16:38

    谁说羊肚菌只能煲汤?这样做菌香浓郁 营养健康

    菜名:羊肚菌烧排骨原料:羊肚菌、排骨、青红椒、姜蒜、花椒、冰糖、辣椒、玉米油、盐、生抽、蚝油做法:第1步、排骨适量,剁成

    发布时间:2022-11-25 14:54

    “菌中之王”羊肚菌的吃法,可不止煲汤!

    羊肚菌炒荷兰豆原料:羊肚菌200g、荷兰豆200g、木耳100g、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量。做法步骤:1. 羊肚菌提前

    发布时间:2022-09-19 16:53

    这种与羊肚菌有些相似的野生菌,勿采勿食!

    近日,甘肃祁连山国家公园张掖分局马蹄保护站工作人员发现并拍摄到一种特殊菌类,经河西学院专家鉴定并查询有关资料,初步鉴

    发布时间:2022-09-05 15:45

    养生界的软黄金——羊肚

    羊肚菌因为长的像羊肚、表面凹凸不平而得名,有着较为珍贵的药用价值。 营养价值 1. 羊肚菌里面含有的营养物质非常丰富,

    发布时间:2022-08-24 16:57

    垂涎欲滴!羊肚菌的经典做法,快学做起来!

    红烧羊肚菌 原料:羊肚菌200克,火腿肉50克,青椒1个,豆瓣酱10克,酱油10克,味精3克,高汤适量,生粉lO克,麻油5克,花生

    发布时间:2022-08-01 17:21

    美味的干羊肚菌怎么泡发?

    1、泡发羊肚菌,不能用开水也不能用冷水,要先将干羊肚菌放入70度左右的热水中浸泡半个小时,然后捞出剪去菇根,洗净菇夹层里

    发布时间:2022-08-01 16:10

    超快手的羊肚菌炒时蔬,新鲜羊肚菌的正确打开方式

    用料 新鲜羊肚菌 10个(左右) 玉米笋 8个(左右) 荷兰豆 1把 山药 1小根 胡萝卜 1小段 大蒜 2瓣 盐 1小勺 生抽 半汤匙

    发布时间:2022-05-27 12:22

    铁棍山药酿羊肚菌,学会你就是大厨!

    食材配料: 铁棍山药、荷兰豆、红黄彩椒、羊肚菌、盐、鸡汁、鸡粉、鲜味汁、香油、淀粉 做法: 1. 铁棍山药去皮后,切成片,放

    发布时间:2022-05-20 14:16

    羊肚菌这样烹饪,也太好吃了吧!

    用料: 鸡肉 4分之一 生抽 1匙 盐 1匙 生粉 1吃 羊肚菌 8克 葱 1根 做法步骤: 1、葱段切丝备用。 2、鸡肉洗净沥干水

    发布时间:2022-05-18 15:22

    羊肚菌夏季养生原则,拿来吧你!

    长辈常唠叨,夏天要少吃冰,多喝汤。 的的确确,吃冰一时爽,一直吃冰一直爽,然后我们就会感冒、肠胃炎、消化不良一系列后悔莫

    发布时间:2022-05-16 14:29

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