羊肚菌: 羊肚菌居四大珍菌之首,每百克干样钾、磷含量是冬虫夏草的7倍和4倍,锌的含量是香菇的4.3倍、猴头的4倍;铁的含
发布时间:2016-12-05 10:33
材料:五花肉、猴头菇、西兰花、油、盐、五香粉、葱、姜、香油、豆瓣酱、蚝油、糖、料酒 做法: 1、猴头菇用温水泡发
发布时间:2016-12-05 10:27
猴头菇是一种药食两用真菌,猴头菌性平,味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱,国内已广泛应用于医治消化不良,
发布时间:2016-11-16 16:29
猴头菇,又叫猴头、猴头菌,因其外形酷似小猴子的头而得名。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有素中荤之称,长
发布时间:2016-10-12 17:27
猴头菇是珍稀大型食药兼用真菌,是中国明清两朝皇室贡品。猴头菇性平、味甘,利五脏,助消化;具有健胃、补虚、抗癌、益肾精
发布时间:2016-09-23 11:57
材料:猴头菇、虫草花、玉米、猪骨头、莲子、黄菜花、胡萝卜、盐 做法: 1.把猴头菇洗净,入清水湿泡1-2小时,挤出菇
发布时间:2016-09-21 11:48
材料:猴头菇、青菜心、植物油、生姜末、素鲜汤、精盐、味精、湿淀粉 做法: 1、发好的猴头菇切成大抹刀片,毛面朝下
发布时间:2016-09-12 23:05
材料:猴头菇、榛蘑、猪肉、花生油、酱油、盐、胡萝卜、青椒、葱、蒜 做法: 1、准备食材:将猴头菇洗净用热水泡发,
发布时间:2016-09-09 14:43
猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列四大名菜。菌肉鲜嫩,香醇可口,有素中荤之称。 猴头菇的形状很特殊,它的子实体圆而厚,菌盖
发布时间:2016-08-02 17:09
猴头菇的功效 性平、味甘;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效; 主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、
发布时间:2016-08-02 17:06
材料:猴头菇 排骨 盐 姜 做法: 1.准备食材,猴头菇洗净,排骨洗去血水; 2.猴头菇剪去根部,把猴头菇撕成小块;
发布时间:2016-08-02 17:01
原料:干猴头菇 熟猪肚 韭菜 植物油 香油 精盐 味精 白糖 胡椒粉 料酒 制法: 1、将干猴头菇用温水泡发,洗净,顺刺切
发布时间:2016-07-18 17:09
猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种。野生猴头蘑多生长在柞树等树干的枯死部位,喜欢低湿。东北各省和河南、河北、西藏、山西、甘
发布时间:2016-07-11 16:20
材料:扇贝王 罐装猴头菇 番茄 调料:盐 味精 姜汁 糖 胡椒粉 湿生粉 麻油 色拉油 做法: 1、扇贝王洗净,取有肉的
发布时间:2016-07-01 14:43
猴头菇,又叫猴头、猴头菌,因其外形酷似小猴子的头而得名。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有素中荤之称,长期
发布时间:2016-06-29 23:15
材料:猴头菇 虾 蟹 鸡腿 鸡精 盐 花雕酒 香醋 姜丝 葱花 做法: 1、猴头菇切薄片,蟹拆成块,鸡腿用到划上花; 2
发布时间:2016-06-28 13:53
传说,当年孙悟空保唐僧去西天取经的岁月里,花果山上的群猴没有了依靠,像群没了娘的孩子,失去了往日的欢乐。一对年轻的猴子
发布时间:2016-06-14 21:57
古有山中猴头,海味燕窝之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。猴头是深山老林中的一种大型肉质菌,喜欢生长在阔叶树
发布时间:2016-06-03 16:10
猴头菇进入人们的饮食生活由来已久,《临海水土异物志》:民皆好啖猴头羹,虽五肉臛不能及之,其俗言曰:宁负千石粟,不愿负
发布时间:2016-05-27 13:51
猴头菇,是我国珍稀食用菌,是我国宴席上的名菜。猴头菌个头胖大,肉质肥厚,菌肉鲜嫩,气味芳香,味道鲜美,香醇可口。猴头
发布时间:2016-05-25 13:42
主料:鲜猴头菇250克,猪排骨200克,香菇适量。 制法: 1、将鲜猴头菇浸泡去苦味,顺毛切成片,香菇泡发后切片,猪排
发布时间:2016-05-18 15:39
猴头菇,远远望去好似金丝猴头,故称猴头菇。猴头菇的别名甚为丰富,如猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌等等。 猴头菌是
发布时间:2016-04-22 16:12
1、猴头菇有保肝护肝作用。因为猴头菇含有丰富的维生素,VB、VC的含量都很大,而这两种维生素对于保护肝脏都非常有功效。 2、
发布时间:2016-04-15 17:41
材料:猴头菇200克 豆腐200克 胡萝卜10克 鸡蛋1个 生姜1小块 玉米粉1大匙 地瓜粉2大匙 食用油500克(实耗30克)咖喱粉小匙
发布时间:2016-03-25 14:08
食材:干猴头蘑200克。调料桂皮3克,八角2克,味精10克,老汤500克,色拉油50克,香油10克,葱段10克,姜片8克,酱油20克,白糖
发布时间:2016-03-16 11:38
主料:草原鸡1只约800克 泡发猴头菇400克 泡发黑木耳100克 胡萝卜100克 辅料:姜一块 大葱半根 料酒30克 盐5克 糖5克 生抽酱
发布时间:2015-12-29 11:16
食材:猴头菇 大米 玉米油 姜末 做法: 1.猴头菇温开水浸泡,最少两个小时以上,一定要确保泡发完全,挤出黄水,梗剪掉,切
发布时间:2015-11-18 13:28
1、猴头菇有保肝护肝作用。因为猴头菇含有丰富的维生素,VB、VC的含量都很大,而这两种维生素对于保护肝脏都非常有功效。 2、
发布时间:2015-11-16 13:40
香菇又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一
发布时间:2015-11-12 13:55
1、猴头菇有保肝护肝作用。因为猴头菇含有丰富的维生素,VB、VC的含量都很大,而这两种维生素对于保护肝脏都非常有功效。 2、
发布时间:2015-10-30 14:16