矿物质的特点受到营养师的推崇。 &bsp;&bsp;&bsp; 其种类很多,营养也略有偏重,对1岁半以上的儿童来说,金针菇、香菇、木耳是最佳选择。 &bsp;&bsp;&bsp; 金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸,...
发布时间:2010-10-09 09:42
物燥”容易导致身体水液代谢失调,因此秋季饮食应该以“润燥”为根本。 &bsp;&bsp;&bsp; 润燥养肺 多吃银耳 &bsp;&bsp;&bsp; 真菌类银耳科银耳属植物,又称白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。性...
发布时间:2010-10-09 09:10
发布时间:2010-10-08 11:39
体内器官、血液等所受到多种污染毒害有关。常食菌类食物,诸如香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等,因这些菌类食物有着清洁血液、解毒、增强免疫机能和抑制癌细胞的作用,经常食用,可有效地清除体内污物
发布时间:2010-10-01 10:03
。&bsp;&bsp;&bsp; 功效:木耳含有一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附,再排出体外。&bsp;&bsp;&bsp; 适合症状:从事粉尘环境中工作的人,特别应多食。
发布时间:2010-09-30 16:39
发布时间:2010-09-30 16:36
。木耳拌海蜇是孕期的一款好食谱。 &bsp;&bsp;&bsp; 主料:海蜇皮250克木耳(干) 50克 &bsp;&bsp;&bsp; 调料:大葱5克大蒜5克酱油3克醋5克味精1克香油5克 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:1.海蜇和木耳水发后,洗净切丝...
发布时间:2010-09-27 08:04
性平,无毒入胃,对于降血压和美容特别有效。美国明尼苏达大学医院的研究发现,黑木耳能减少血液凝块,经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、...
发布时间:2010-09-26 14:12
黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。本品既可食用,又可入药,是药食兼用之品。黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皱木耳的子实体,多寄生在桑、栎、榆、杨、槐树等枯朽的枝干上,原为野生,现多为人工...
发布时间:2010-09-26 14:06
动。因此容易患有肾结石的问题。遇到结石问题,除了可以到医院治疗外,食物中的黑木耳也有化结石的功效。当然食疗加上运动才是最好好良方。 &bsp;&bsp;&bsp; 我们平时有在外吃饭的时候,然而长时间吃油腻或太...
发布时间:2010-09-26 14:01
这三种材料混合烹制,做成木耳番茄鸡块,有益血养颜祛斑的功效,而且味道清淡,而且也很适合老人食用。此祛斑方法可以每周吃1~2次,午饭或者晚饭做,再搭配些粗、细粮,可补充皮肤需要的维生素B和蛋白质,使...
发布时间:2010-09-26 09:25
条腿”(鸡、鸭、鹅)的,“两条腿”的又不如“一条腿”的。这里面说的一条腿指的就是真菌类,也就是菇类(香菇、蘑菇、平菇、金菇、木耳等),够形象吧?。话中的意思就是,菇类当中所含的营养物质比起前面...
发布时间:2010-09-25 08:12
矿物质的特点受到营养师的推崇。 &bsp;&bsp;&bsp; 其种类很多,营养也略有偏重,对1岁半以上的儿童来说,金针菇、香菇、木耳是最佳选择。 &bsp;&bsp;&bsp; 金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸,对...
发布时间:2010-09-25 08:10
发布时间:2010-09-17 15:52
发布时间:2010-09-17 15:51
麻油、辣椒油。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、豆角洗净切断,黑木耳冷水泡发撒成小朵备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、豆角和黑木耳焯水,焯水过程中还是老规矩哈,往水里加点盐滴两滴油。豆角断生后捞出,在冷开水中...
发布时间:2010-09-17 15:49
黑、白木耳比例自定,适量,先煮开黑木耳,文火煨3小时,加白木耳煮开后文火煨1小时至烂似细泥粘稠,加冰糖适量,备用,每日250ml,空腹服用。冬季可加适量津小枣。 &bsp;
发布时间:2010-09-17 15:37
肺。如果不及时化解,会出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、体重下降、皮肤干燥等现象。因此,中医认为我们在日常的生活饮食中就要注意养肺润燥。&bsp;&bsp;&bsp; 张蓉主任指出秋季五脏属肺,因此正常体质者...
发布时间:2010-09-17 15:36
散寒、和胃止呕、温肺止咳等作用,常用于外感风寒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等病症,现代医学研究证明,生姜具有镇吐、抗炎、抑菌、镇咳、祛痰、利胆、促进胃液分泌等作用;黑木耳味甘、性平,具有补气血、润肺、...
发布时间:2010-09-17 15:35
蒜、盐、鸡精少许、水淀粉适量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片;&bsp;&bsp;&b...
发布时间:2010-09-17 15:32
发布时间:2010-09-17 13:56
饭桌上,有几道菌菇类食物唱主角的菜肴。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇豆腐汤。高温季节人体的消耗很大,可不少老年人却被暑湿折磨得一点胃口都没有,常会出现营养缺乏的情况。这时不妨煲上一锅蘑菇豆腐汤。蘑菇是B...
发布时间:2010-09-17 13:33
汁(瓶装)20毫升、彩椒50克、蒜头(去衣)15克,盐、麻油、生抽、花生油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:豌豆去筋,出水备用;鸡肉洗净切片,以盐、麻油、生抽、花生油拌匀备用;彩椒去籽切条备用;开锅下油,爆...
发布时间:2010-09-17 10:39
发布时间:2010-09-17 10:03
菌类食物,如蘑菇、木耳、灵芝、虫草菌等。而蘑菇又有香菇、金针菇、平菇、猴头菇、鸡腿菇、口蘑等,木耳也分黑木耳、银耳等。 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌不仅味道鲜美,还含有丰富的B族维生素,有硫胺素、核黄...
发布时间:2010-09-16 15:37
较高,因此三高人群要谨慎食用。通常每次吃别超过2两,每周最好只吃一次。另外,人们还担心猪肝里面的毒素残留。曾胜表示,除了一定要将猪肝烹熟再吃以外,最好将猪肝与木耳做搭档。黑木耳所合胶质具有极强的...
发布时间:2010-09-15 08:45
发布时间:2010-09-13 10:57
发布时间:2010-09-10 10:29
发布时间:2010-09-10 10:23
200毫升、玉米50克、盐1茶匙、鸡精1/4茶匙、水淀粉2汤匙、植物油适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.木耳用适量温水浸泡,软化后,彻底清洗干净,沥干水分备用。西兰花和菜花择成小朵后洗净沥干。胡萝卜去皮洗净...
发布时间:2010-09-10 10:18